山里有个香猪圈
那山离城不远,距东泉也就3公里,在南湖、姜家深洞旅游带上。初冬了,太阳黯淡了,自然界萎谢了,在初冬的云雾之下,颜色慢慢的褪了,潮湿的树林缄默无声,仿佛在悄悄地哭。林木深处,一头孤单的鸟温和的怯生生地叫着,它必定觉察了冬天的到来。轻绡似的雾里,远远传来一些像是猪叫的声音,有些欢快,给沉闷的冬季带来几分快乐,水塘边的黑天鹅不紧不慢地打理着那永远也似打理不完的羽毛……
很是疑惑这里怎么会听到猪的声音,于是问领我来的朋友,这里养了猪吗?朋友笑而不答,说晨间的空气不错,先慢慢地转下山呼吸下新鲜空气吧。一小团一小团的乌云在天空中沉重地、徐徐地移动,一小块一小块沉思着的冷冷的晴空,不时从乌云缝里向下窥视,山、树、花、草以及山路全都沉没在潮湿的空气里,几口水塘在田间闪闪发光。循着山路往上,随脚印的踏高,三亭园的面目慢慢开始显现,果、林、花、草、湖、水相互辉映,其间有亭、楼、阁、廊、桥、梯相互衬托,黑天鹅、贵妃鸡、鹧鸪、大雁、丁桂、鲶鱼嬉戏游弋在碧波荡漾的湖水中,组成一幅和谐的生态画卷。
转过山怀中,穿过林间小路,隐隐露出一带灰白水泥墙,顺墙来到尽处是一扇刷着红漆的铁门。穿门而过是依着山势铺就的水泥小路,路边则有一排排低矮的小房,正要问朋友这是什么。一阵欢快的猪叫身传来,哟,这是些什么尤物哇。一白一黑两群经纬分明的猪群遍山游走,但这分明又不是日常所见的猪。它们外貌清秀,体型矮、小、短、圆,身高体长不过一尺多,全是些袖珍版的,但奔跑爬坡极快。
主人介绍这是源产于广西巴马瑶族自治县的巴马香猪,是当地的地方特产还载入了当地史册。原来是这么个宝贝,于是乎关于它的问题连珠炮般地打向主人,这才了解到,巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥,肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
巴马香猪皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。
一听主人说起吃来,不禁打听起具体吃法。主人介绍说巴马香猪以烤吃为主要吃法,以上好鲜嫩的(5、6公斤重)小香猪为原料,刮毛、去骨后在配好的味料汤中稍事浸泡,然后放炭火上烤,边烤边上蜂蜜,烤熟后颜色金黄鲜红,香味扑鼻。不过看着这可爱的小猪要食之却有不忍,于是又向主人打听香猪生活习性,是否可以做宠物喂养。了解后跟同往的朋友一下就合计出了养宠物香猪的“十大理由”:
1、比狗狗更可爱;2、抵抗力强,极少生病;3、不用办证,不怕打狗队;4、吃素食,吃得少,经济省钱;5、认主人,对主人忠心;6、嗅觉比狗强十倍;7、无体臭;8、猪也是流行的宠物,彰显个性;9、短毛、干净,会固定地方大小便,轻松打理;10、少叫,不扰邻。心动之下真想马上就弄只回来,可是正好这窝仔仔在做防疫,方才做罢。不过心里已经暗暗有了一颗怜猪的心,总要弄只回家养养。
看到兴起,我终于忍不住钻进圈里去,三亭园好山好水,主人给的环境又宽敞,猪们嘴里咕哩咕哩地叫着,鼻子里咈哧咈哧出气,闹成一片,撒着欢地遍山跑。发现人时,停下步子扭过头,憨态可掬地望着你,眯缝着小眼……看到香猪后,与朋友的话题就离不开香猪了,从它在这里生活的心情到饮食起居样样都成了我们的谈资。
三亭园这处离城不远的生态养殖园区我算是记住了,不仅是这次未品美味的遗憾,这水无污染、菜无污染、肉无污染的“三无污染”之地绝对是“勾引”我再次去的理由。
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在北海银滩看到这颗漂亮的大树,不得不留下点影像!
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【行程安排】:出行8天
D1(9月22日)桂林漓江一日游。
D2(9月23日) 阳朔——遇龙河
D3(9月24日):北海——涠洲岛
D4(9月25日)涠洲岛——斜阳岛——涠洲岛
D5(9月26日)自行车环岛游涠洲岛:
D6(9月27日)涠洲岛——北海:
D7(9月28)北海——桂林:
D8(9月29日)桂林市内一日游
D9(9月30日)桂林——重庆
桂林主要景点:桂林漓江、遇龙河、象鼻山公园、七星公园、滴水屏、龟豕拱碧、仙人洞、贼佬洞、羊咩洞、珊瑚滩,以及三婆庙、圣母庙、天主教堂等。
北海主要景点:涠洲岛、斜阳岛。银滩门口坐3路公交车去海底世界玩玩,门票90元。
具体行程:
D0(9月21日)重庆——桂林(20:20—21:20)
机票:220+130=350元。晚上9点过到达机场,机场打车去酒店,住市区(桂林民航大厦,182,免费接机,至少在飞机起飞前2小时预订,并请告知客人姓名、航班号、抵达时间和有效联系方式等详细信息。或桂林金湾大酒店,190,免费接机,双早)。晚方便面。
D1(9月22日)桂林漓江一日游。
杨堤码头—浪石村—九马画山—兴坪码头—兴坪镇。
8点起床。早上吃桂林米粉。9点钟左右在桂林火车站(南站)前的停车场乘阳朔专线车,告诉司机在杨堤路口下车,然后在杨堤路口转乘去杨堤的车就好。杨堤路口距杨堤大概还有15公里左右,车一般是中巴,票价2.5元/人,车程约20分钟。
徒步路线:杨堤路口——杨堤渡口——过渡后沿江边碎石路走——无路时转上左手边土坡,上乡间小路——路尽头为浪石村——过渡后有一片大草坪——过一小水坝——转上山腰小路——分岔路转左——路尽头为一小码头——沿码头旁的岸堤走——再次转入土路(有蓝色箭头指示)——漓江老村客栈——下到一小码头,再次沿岸堤走——上乡间小路——穿越一片农田——水泥路——穿过一个比较大的村子——村尽头为渡口——过渡——沿大路一直走——过一座水泥桥——兴坪(杨堤——兴坪为精华段)
杨堤—冷水村老杨师傅一个电话,13768716238,1597709488。花80元钱包下了一只机动船,漓江最美丽的鲤鱼挂壁、黄布倒影、浪石奇观等名景都在这一段的江水两岸,直到渔船在距九马画山还有1公里的冷水村北边靠了岸,必须徒步穿过这个小村庄再坐渡船。冷水村—九马画山 冷水村傍水依山,村西是挺拔矗立的山峰,村东是蜿蜒的漓江水,村中遍地长竹林,处处流清泉。用30分钟的就穿越整个山村,走出冷水村,就来到了碧绿的漓江边,著名的九马画山就在江对岸。九马画山—兴坪从冷水村渡口乘渡船,几分钟后就登上了江南岸,从这里开始要徒步直到兴坪。首先穿过的是花莲石等3个小山村。一个半小时后,来到江边的桃花岛,在这里江东岸有一处陡峭的悬崖。漓江在此形成了一个长达一二百米的险滩。兴坪有清江、古树、老街和渔村,然而这里的最佳观景点则是镇西北侧临江矗立的奇峰老寨山。老寨山高200余米。渡口交通:竹排2元/人 杨堤过江,竹排,1元/人;九马画山过江,动力铁船,1元/人;兴坪过江,动力铁船,1元/人。半边渡:(单边渡)位于草坪和桃源之间,当地人称为“单边渡”。单边渡是指沿江的小路经一断崖时被切断,只能由对岸过来的竹排度过这一断崖处,因为它只在江水的一侧岸边摆渡,所以称为单边渡。晚上回阳朔住宿。'驴宸客栈',0773-8829428 0135 5703 2968西城客栈202,房价70元/天,含空调;阳朔青年旅馆:西街102号,可24小时供应热水,
D2(9月23日)阳朔——遇龙河
在阳朔吃早点。在阳朔乘到桂林的班车在白沙镇下车,票价2元/人;在白沙镇租摩托车,6-10元可到遇龙桥,10-15元就可以到富里桥。然后去遇龙河漂流。半程漂流:富里桥--金龙桥--栖凤山--天作寨--遇龙桥--石龙山庄--八仙岩--双狮角逐--情侣山--归义古城(旧县)--仙桂桥--旅游停车场--八戒仰月--朝阳码头
半程漂流价格:150元/筏/两人(120元/筏/2人)
遇龙河半程漂流路线:可以找技术服务好的筏工:朱师傅的电话13635140232朱名远13077632079。朱木林13132835999。朱继武13878372252
后半程徒步:朝阳码头--乌龟赛跑--红旗飘飘--水车山庄--青蛙跃江--五指峰--骆驼过江--月亮山--巨鼠飞天--潘庄(徐悲鸿画居)--工农桥(刘三姐古榕壮寨)。
下午7点左右回桂林市区。晚饭吃田螺。买点马蹄糕车上吃。桂林汽车总站有直达北海的班车(120元),最晚一班是10点出发,车程需要7个小时。到达北海后,先去订船票。
D3(9月24日):桂林——北海——涠洲岛
早上吃九记粥店。早上从国际港(国际客运港订票电话0779-3882319,0779-3066829 。四川南路)出发,乘8:30的海船直抵涠洲岛,午饭后先去南海石油基地的观海楼订好房间,放好行李。再乘三轮车去滴水丹屏,一辆车钱在10元以内,接着去火山口公园参观。谢大姐 电话13977903802
晚上住观海楼,一般情况下,标准间100元,设施完善,干净,而且服务也好。沿着海边的公路一直走就到了,10分种左右的路程。从码头乘三轮车,2——3元钱就能送到观海楼的门口。下午视情况在房间里补瞌睡或者换好游泳衣就可以跑到仅一路之隔的大海中去,在海浪中嬉戏,在沙滩上看小螃蟹,尽兴之后直接回住处冲淡水。晚上还可去猪仔吧玩+吃晚饭。
D4(9月25日)涠洲岛——斜阳岛:
4:30早起看日出,呼吸清新湿润的海风,迎接岛上的第一缕阳光,漫步在沙滩上赶潮拾贝.包船去斜阳岛,斜阳岛也是一个火山岛,海岸边的岩石很有特色,层次分明,而且那里的海水非常清澈,是蓝绿色的,比起涠洲岛来,多了份宁静、自然,少了喧哗、繁华。若说涠洲岛是世外桃源的话,斜阳岛简直就是世外桃源之中的世外桃源。整个小岛完全未经开发,岛上只有10几户渔家,大约160人左右。那里的山路崎岖,但风景很美,很自然、淳朴。午餐可以在山上的渔民家解决,很便宜,一煲鸡粥(一只鸡)才10几元,还可以试试那里的渔家特色风味。令人回味无穷。
斜阳岛距离涠洲岛9海里,风光更为简朴,租船200-300元,下午可以出海钓鱼。
[租渔船]: 70—600元/环岛或出海钓鱼。老戴(13707791348)
晚上住金海湾招待所★★☆:0779-6012182。60元/间。镇政府金港大厦第三层,上面视野开扩,可见南湾全海景,有空调房。出入方便,而且海景无敌。(0779—6012182姜老板)
D5(9月26日)涠洲岛:
上午在岛上租自行车环岛游。饭后去补瞌睡,
D6(9月27日)涠洲岛——北海:
睡到自然醒,上午去买海产品,中午去买离岛船票,2点去买船票。如果买不到票可以直接上船,船到北海后再补票。下午乘15:30的海船告别涠洲岛,返回北海后,先买好北海去桂林的车票,每天晚上都有2班车去桂林,一班是卧铺车,一般是大巴软座。(170)。傍晚逛北海的银滩。住北海银滩附近的酒店。晚上去海滩公园看亚洲最大的音乐喷泉,每晚20:00一21:00点开放。地角花园大排档宵夜长青路吃烧烤。炭烤生蚝。冠头岭的南万渔村、南迈—假日餐棚大墩海渔村
银滩:帐篷:0779-2032336、13977976767、QQ13584387,北部湾中路北海市八达自行车俱乐部(迎宾馆斜对面),30元/晚。还有各种单人 、双人、三人自行车出租。北海,玩银滩.住亚满家庭旅馆,家庭主人许贵满,北海市银滩区咸田后背沙1号,电话:0779-3888972,汽车站打车至他家约15元.找不到可到银滩公园门口来接,30元/人/晚,开空调加收10元/间。
D7(9月28)北海——桂林:
逛北海的银滩,去海滩公园和海滨公园玩免费,或者逛海底世界门票90元,中午欣记食街★★★★:0779-2052168。茶亭路,海底世界对面。正宗的渔家菜。羊肚褒、弹虾菜头煲好吃。下午逛街,买礼品,最好找个洗浴的地方睡个午觉。(或开个钟点房)晚上坐车,睡觉去桂林。
D8(9月29日)桂林市内一日游
坐58路免费公车路线芦笛岩——叠彩山——七星公园——象鼻山公园。叠彩山:门票13元,七星公园门票20元, 芦笛岩门票45元,象鼻山公园25元。门票:103/人。住桂林市内(如家快捷酒店,离机场近,169锦江之星,160)。
D9(9月30日)桂林——重庆
7点起床。早上先去国航大厦,然后坐机场大巴前往。9点50登机。
费用预算:机票1600+汽车600+船票250+租船400+住宿800+吃饭1000+门票600 +其他550 =5800元。
岛上的滴水丹屏,北港,横岭都可以游泳,回来时可以去渔村买点海产品干货。最好叫猪仔吧的人帮你买,否则会被敲。
[运来招待所]:
港口民居区内,干净舒适,设施较好,可惜窗外景观较差。双人间50元/天(0779—6012299、13807899678潘老板)
[租车]: 王守强13097910148、0779—6013391 (七座非空调面包车60元/天)
[三轮摩的]: 3元—15元/次(钟小姐:13877937380)
[猪仔休闲吧]离海滩20米,南油公寓侧。0779—6013610、13097999600何先生)水果:桂圆(2元一斤)、小米蕉(2元一斤)。
涠洲岛梁四家 渔家客栈 0779- 3299092 13878950901 梁帮宁——强推
北海黑店:'祥龙','龙飞',还有海军司令部附近的'海鲜大排档''东江渔村''大天然'
参团越南游:中国广西北海市兴港路22号银滩营业部北海中国国际旅行社有限公司银滩营业部的邓雪清小姐电话:0779-3880426 传真:0779-30783189 手机:13807892710
13768918183苏导
东方夏威夷酒店:0779-3896656。房价180,三星级。阳光大酒店 :0779-2024611,房价120。老二星,位处北部湾中路、中心市区。有电脑商务房,价格便宜,出入方便。良港大酒店 :房价160,三星,北部湾东路,新装修。
以上内容仅做参考用,请以实地物价为准,因为各种交通、饮食、住宿的价格要受季节时令变化的约束。联系食宿请自行了解清楚,偶不是为他们打广告,只是给大家提供一种方便,但自己联系时请一定仔细。如有问题本人概不负责!
催人奋进及时雨
因为眼睛耳朵有了默契
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“结缘晚报,人生才更多彩” |
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姓名:李科年龄:33岁职业:重钢集团职工订报时间:22年 “星”愿:希望晚报多一些关注当下热点问题的深度报道。
他是四处打望的重庆摄友,他是个地地道道的网虫,他是出了名的驴友。生活中,他扮演不同的角色,却一直做着自己的记者梦。“结缘晚报,我的人生才更多彩!”
伴随着晚报,李科读完了小学、初中、高中,直到参军入伍。第一次获悉重庆成为直辖市,便缘自妈妈寄来的晚报。临近退伍的他心头一热,毅然背起行囊回到了重庆,进入重钢集团。
然而,对新闻的喜好,已不仅仅停留在阅读阶段,他也想参与其中。1999年10月11日,李科的第一篇投稿《“伊妹儿”让我欢喜让我忧》变成铅字登上晚报。李科至今记得当时文章配的题花“新作者、新面孔、新朋友”。李科说,他喜欢“朋友”这个称呼,“感觉是鼓励,让我多了一份信心,让我发现自己能走得更远。”
2004年,晚报周末版开设了《快乐周刊》,李科自此成了晚报名副其实的老朋友。既写稿,又供图,他至今保留着编辑王蓉回复的电子邮件:“你的文笔不错,在写作方面有一定天赋,希望你能写出更好的文章。”
2004年5月,在晚报的协助下,李科和500网友帮助了一名危在旦夕的网友渡过难关。当记者路易采写的那篇《重庆网友千里逮“懒猫”》的文章刊出后,李科发现要学的东西还有很多,“路易的新闻点找得好,语言幽默诙谐,善于用重庆俚语给文章增色,同城新闻进行比较时,她总是略胜一筹。”
自2005年起,李科坚持每年报名参加本报举办的“晚报邀你当记者”特别活动,与此同时,他的记者梦更加坚定,“你能用手中的笔去引起人们的关注,这真的是有魅力的一件事。”
见习记者