各位朋友们！
铭家厨房好久没有更新了~~让大家等久了吧？
在更新之前！祝大家元宵节快乐！
马上要过完年了，明天就要结束休假了，过完年还有肠胃病呢，也就是说节日病。
过节的时候，不是在家呆着就是到处串门吃吃喝喝的，大鱼大肉的肯定少不了。现在摸摸自己的肚子，是不是有点胃疼和肠道不适？
今天我教大家做一道非常普通的菜。不要因为普通这两个字就觉得不以为然
今天我要做的是，口感与众不同的，色香味俱全的——咖哩牛肉炒饭
看见了吧？这次就做中国菜，而不是西餐了哦~~~咖喱牛肉炒饭在普通饭店你还吃不到呢~~~
其实，咖喱炒饭非常好做的。哈哈~~~
在动手之前呢~~我要向大家介绍咖喱。
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它的来源是来自于印度。，印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。（此段采自百度知道）
在
今天是除夕，祝所有的朋友们过年好！
2009年是牛年，同时再祝各位朋友们牛年吉祥！牛财不断！牛财亨通，牛冲乾坤！福牛迎新春，开开心心度过一个红红火火的牛年！
说到牛年说牛，也就是说我们常吃到的牛肉了！呵呵~~~
这次铭家厨房向各位介绍牛肉千层饼的做法，希望大家能够喜欢！
美好的食物总是能够让人天马行空的，享受美食不仅仅用好吃来形容，还要用艺术的眼光欣赏美食。用心去感受来源于美食表达出来的语言，你会相信它是多么的美味。
千层饼来源于意大利，全名叫意大利千层饼。关于历史，很渐悔，我一无所知，不好意思哦~~ 我还是那句话，意大利千层饼在西餐厅才有，谁愿意花这么贵的钱去西餐厅消费呢？
在家同样也 能做意大利千层饼！信不信由你~~
多余的话不说了，下一步该DIY牛肉千层饼了哦！
千层饼的馅料有很多种的，根据个人口味不同来调配的。
下面我们该准备材料了
主料：牛肉
上文发表的博文虽然只有四个人留言，不过这样也挺好的，我知足了！
有了这样的动力，增加了我继续更新的激情
上文的意大利面做法过程中谈到牛排。没错，牛排也是西餐的一种。
牛排是大多数喜欢西餐的人的最爱，至少我也是。
可是那些西餐厅价格昂贵的牛排也让人望而却步。囧囧囧
可是你以为西餐厅里价格昂贵的牛排让你打消了吃牛排的念头吗？怎么样？哥们
跟俺学，不放在家也可以自己DIY一道牛排吧!足以跟西餐厅里的牛排媲美！增加跟你的女/男朋友度过浪漫氛围的晚餐吧！
刚才说了这么多了，看样子，没有跑题。呵呵……其实牛排的做法挺简单易学的。只要你有一手厨艺，做得更好！我不是说没有厨艺的人就不能做，我们每个人都能做！只要你勤DIY！一切都没问题！
好了！该准备的材料应该说一下了
主料：牛排、红酒、蜂蜜
辅料：橄榄油、黄油、盐、胡椒碎、洋葱、牛肉精、胡萝卜，瓜类蔬菜
先讲一讲选购主料和辅料的小贴士
在西餐厅用餐，吃的最饱的还是意大利面了
必胜客餐厅里做的几种口味的意大利面都很不错。但是在自助餐厅还是别吃意大利面了，不好吃
还容易吃饱，在花一样钱吃N种东西的自助餐厅，要是吃不怎么好吃的意大利面，却吃不下没吃到的东西，多划不来
意大利面好吃，关键是你会做吗？
你回答是肯定的，会！
可是我说的是意大利面的肉酱，可不是随便炒个酱对付吃这么简单
那个面，谁都会煮，上超市进口专柜把意大利面买回来放水烧开煮就行了，这个谁都会是没错。
煮意大利面不是光是放了水就煮透了，得放盐的啊！盐！盐啊！没想到吧？一定要放盐的。
因为在白水里放盐烧开放意大利面这样有助于保护意大利面本身的营养、缩短煮面的时间，节省
了能源大大增加环保意识，还可以增加弹性保持柔软度。（放盐了还环保吗？）
哎呀我的妈呀，说了这么多废话跑题了。白流口水……囧囧囧
不过不得不说一句，怪不得这么多人反映煮意大利面熟透的可慢了，放盐啊！放盐煮！休怪哥们
没提醒你
下面说说意大利面有六种类型：细面，粗面，宽面（在南方说成河粉），通心面，海螺面，蝴蝶
面
从轿车到轿跑车的进化论
18寸的大脚，邓禄普轮胎
传说中的双涡轮增压EVO X发动机，虽然是2.0的，却拥有295匹马力充沛“弓虽”大的动力
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标签：汽车 |
分类：四轮下的汽界 |
D（Drift漂移）还是S(Safety安全)这才是个问题，决意将自己的驾驶技术进阶一挡前请先探个究竟。
学前课：
Drift(漂移/甩尾)
选择法律所允许的活动场，都市街道属于绝对的禁区。漂移的核心就是重量转移和降低摩擦力，当一辆车急速过湾时，重量会转移到前轮，后轮收到地面的摩擦力瞬间减小，在这一段，如果还可以保持对车的掌控，并维持加油状态，那么车就会产生甩尾现象。
误区：转向不足，得到的结果是车头不能达到你的转向角度，要甩的是尾不是头！
选车品：
理想的漂移侯选车恪守重量轻，引擎前置后驱（FR）布局、手排挡变速器三项准则，日本车固然不错，比如三菱EVO系列，如果后台经济支援足够，BMW330Ci绝对是个不错的推荐。但千万别想用法拉利、兰博基尼之类顶级跑车飘了，因为这些大排量的车是用来跑的而不是漂的。
正常班：
想在赛道上玩漂移的策略是转弯时猛踩刹车（不要锁死），将车子进入俯冲的状态，车身的重量向前轮转移的瞬间及时地再度加油，幸运的话你甚至可以收到4个轮子一起侧滑的效果。
提高班：
在转弯
马总点评经典扼要，可以看到自己的许多不足！
结合《赢在中国》光盘细细品味，深有感悟，而此书最值钱就在以下几句：
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