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说是2日游,实际上只有1天半。25号晚上家里开party, 26号睡到自然醒。到中午了才开始琢磨怎么打发剩下的圣诞假期。一直想带娃们去看看San Antonio的riverwalk。节日期间美丽的运河和河上的彩灯还是让俺颇有点向往的。于是上网一通猛搜,居然让俺以及其合算的价钱订到了位于riverwalk河边上最中心地带的Hyatt酒店。订好房间,吃过午饭,火速收拾了一下,俺们就出发啦。

 

夜游riverwalk

 

到了酒店扔下行李俺们就下楼到河边溜达。夜色中的riverwalk很是一幅浪漫旖旎的模样。河边大树上挂满了各色彩灯。两岸满满地都是各种餐馆,酒吧。餐馆,酒吧的灯火和树上高高垂落的彩灯一起倒影到河水里,波光粼粼,煞是好看。当初在丽江的时候可乐爸就说那里的景致颇有点象San Antonio的riverwalk。现在看来,眼前的小桥流水,舞榭歌台,如果再加几串红红的灯笼,真的是如假包换的丽江景致呢。

 

鸡肉海苔蛋卷

 

这个菜稍有点麻烦,不过不难。有空的时候可以多做点,然后冻起来,要吃的时候拿出来蒸一蒸,切片就可以上桌了。

 

1. 调肉馅。肉馅的内容随意。俺用的鸡胸肉的陷,加了剁成小块的鲜虾,胡萝卜丁,香菇丁,鸡蛋,盐,糖,麻油,因为是给孩子们吃,我没放胡椒粉,不然会更香。反正你觉得怎么好吃就放什么。沿一个方向搅上劲儿。注意或萝卜丁和香菇丁不要剁得太细。俺上次做就是剁得太细,等卷出来切成片就啥也看不出来,不那么漂亮了。

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(2009-12-29 11:39)

 

圣诞节,洋人的节,俺家照例庆祝得不亦乐乎。节日嘛,俺家向来是不嫌多滴。 6家朋友聚在我家。照例是大人聊天,打牌,孩子们疯玩,到晚上11点多大家才恋恋不舍地离开。这次爬梯依然是pot luck, 每家带1到2个菜。俺自己也准备了荤素各几个。这次俺的方针是尽量找那种可以提前准备好的下手,这样当天工作量就小多了。 本来party的目的就是要宾主尽欢嘛。如果自己老埋在厨房里俺会心理极度不平衡滴。下面是俺准备的,刚做完后还想得起来照下来。客人们一来俺就扔下相机聊天去了。又没照到朋友们的手艺。唉,下次一定要记得多坚持一会儿。

 

墨鱼大烤

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(2009-12-28 13:32)

 

圣诞夜,全家安安静静在家吃饭。饭后老妈开始准备第二天party的菜,老爸非常不合时宜地给娃们放了“少林寺”,还是80年代初李连杰版的呢。真是的,怎么也应该看些“Polar Express”之类的啊。所以基本上,俺家的平安夜是在一片打杀声中度过的。  “少林寺”过半,可可小同学突然跳了起来,说给Santa的信还没写完,再不写今年就没有礼物了。嘿嘿,看来前一阵子老妈忽悠的还真管用哈。当初哥哥兢兢业业地给Santa写信的时候,俺家二小姐只写了个pony就不耐烦了。这下可好,临时抱开了圣诞老人的脚。没的说,俺们当然是要大力支持一下了。

 

(2009-12-24 10:04)

 

周末带娃们去南边的小镇坐圣诞小火车。小火车,圣诞,彩灯,娃们喜欢的几个元素全有了。小人们自然是乐开了花。可惜小丫头偏偏和俺的相机做对,相机一对准小脸就绷起来,镜头一挪开就笑得象朵花。

 

候车的大厅里有几颗很漂亮的圣诞树,可惜小丫头不是很配合

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(2009-12-22 09:26)

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圣诞节越来越近了,娃们最近干的事情都离不开圣诞节这一主题。上星期的某天,外面又湿又冷。俺和娃们窝在家里热火朝天地做起了小饼干。做饼干这一项目俺犹豫了很久。实在是太怕麻烦了,很怕娃们弄得太messy。看了雨点娘不畏messy一次又一次地放手让小雨点做,俺也就勇敢地挑战一下俺的神经。

 

 

今天带娃们去参加教会的圣诞节家庭联合崇拜。这次和平时的主日崇拜不同,孩子们和家长一起参加。每个孩子得到一张涂色纸和一盒蜡笔。涂完了颜色的娃们百无聊赖。乐乐指着涂好了颜色的礼物们说,这里面都是圣诞老人给我的礼物,我要把礼物名字写上去。老妈灵机一动,那你给圣诞老人写封信吧,把你想要的礼物都写下来。写完了妈妈帮你寄给圣诞老人。

 

给圣诞老人的wish list(礼物单) 娃们已经酝酿一阵子了。为了鼓励娃们写,使劲写,老妈俺未经Santa他老人家的同意就擅自做主说想要什么就写什么,越多越好,这封信写得越长圣诞老人就越高兴。 当然了,俺是不会给自己找太多麻烦滴。于是老妈又说了,有要求尽管提,但最后要送什么可是由圣诞老人决定滴。你们做娃的有建议权,Santa他老人家是有否决权滴。平时越乖,圣诞老人送的就越多哦。看着娃们闪闪发亮的眼睛,俺不得不佩服自己,唉,俺怎么这么会忽悠捏。

 

 

(2009-12-18 06:55)

 

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本来按照俺三月一报的计划,这篇应该是在17天前就出炉了。无奈娃们的娘艰难地挤牙膏挤了2,3个星期,依然难产。倒是无心插柳地挤出了好几篇研发作品。这月报是越来越难报了,俺要认真地考虑一下是不是干脆就改成半年一报好了。以下是俺挤出来的大杂烩月报。

 

 

先说星期天的吧。星期六晚上折腾得太晚,导致星期天早上10点多才起床。看看都这个钟点了,全家就直奔了早茶馆子。娃们再次显示出了对祖国传统美食的热爱,连乐乐都啃干净了一大只豉汁凤爪。 俩娃每人干掉了一整盘鲜虾肠粉外加虾饺,腐皮卷等零碎。下午是社区的圣诞游乐活动,照例是吃吃喝喝玩玩,娃们总是最开心的。

显摆一下小戒指

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嘿嘿,接着来。最近手气特别好,试啥成啥,好好得色一下。

 

这个是私房小菜的

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