http://blog.sina.com.cn/abi[订阅]
个人资料
公告
  爱骑车爱做饭~~
 
  用最普通的原料、最简单的方法,做出最美味的食物
  用两轮碾出风景!
音乐播放器
访客
读取中...
博文
小折叠集体出游(2009-05-13 20:38)

巴掌、sunny和我都是大行的小兰,白色的锦大和黑色的山寨小轮是车兄的。

巴掌改装了炭纤坐杆和坐垫,是整车重量最轻的。我改装了后飞和坐垫,是速度最快的。sunny是原装,没改过。车兄的白色锦大换了我的原装坐垫,巧手的他又用可乐瓶做了前、后挡泥板。

5辆小车同时上公交车刚好能摆放在这个位置,从折叠的便捷、整体性上看,还是大行的最好。

玩小折叠还是乐趣无穷的,上公交、去超市、下馆子都很方便。爬大坡一点都不逊色大车。就是操控性弱些,不过熟练了,这也不是问题。

番茄酸汤鱼片

原料:黑鱼片、番茄、日本豆腐、莴笋条、葱段、冬阴功调料

 

 生菜肉卷。 生菜、酱五花肉、萝卜泡菜

 

姜汁撞奶

甜品,原料:牛奶、白糖、姜汁、可可粉

蛋挞(2009-05-12 21:37)

阳光、空气、阿避避的蛋挞~~~

新鲜出炉,奶香四溢~~~

红肠奶酪烤吐司(2009-05-12 21:23)

简单、好吃就是王道!

原料:全麦吐司2片、哈尔滨红肠1根、吗苏里拉奶酪,放入烤箱220°c,奶酪融化即可。

不加红肠,素吃也成,好吃。木瓜牛奶、奶酪烤吐司。

酸菜炒米(2009-05-12 21:16)

 

啥炒米?炒饭呗!

呵呵,南方人叫炒饭,陕西人叫炒米。西安回民街上的“红红酸菜炒米”每次去都要吃一盘,喜欢的紧。

原料:泡菜(胡萝卜、青椒、红椒、包菜、嫩姜)、葱花、鸡蛋、米饭

泡菜是自家做的,整个大泡菜坛子,调好卤水,把想泡的蔬菜扔进去,2天就成了,保证酸掉牙!

金椒鱼(2009-05-12 21:05)

啥金椒鱼,其实也就是水煮鱼。餐馆现在不都流行这个吗,也就是比水煮鱼汤少点。

  1. 原料:黑鱼(学名:乌鳢,也叫乌鱼、草历鱼、草鳢鱼),黑鱼要草鱼好吃非常多,水煮后鱼片会自然卷曲,肉质Q嫩。相对黑鱼做的成本也较草鱼高许多。一定要活鱼现杀即煮的才好吃。
  2. 剁下鱼头、鱼排;鱼肉片成薄片(可请卖鱼的代劳);洗净、控干。
  3. 鱼头、鱼排用料酒、盐、鸡精腌制;鱼片用料酒、盐、鸡精调味,加蛋清、地瓜粉勾芡腌制。
  4. 起油锅,放入姜片、蒜末、葱白、花椒、干辣椒炒香,下鱼头、鱼排翻炒至鱼肉变白后,放适量豆瓣酱继续翻炒。
  5. 加开水,下黄瓜条、豆芽菜一起煮。
剁椒鱼头(2009-05-12 20:54)

很久不做菜了,上些旧菜,交待下。

好吃的是“剁椒鱼头”,照顾不吃鱼头的mm,用鱼片也是可以的。

制作:

1. 鲢鱼、草鱼、鲶鱼等肉质厚的鱼均可,鱼肉切片,用盐、料酒、鸡精、花椒腌制10分钟。

2. 白萝卜切小条,码放在盆底部,将腌制好的鱼片均匀的铺在上面,淋上用陈醋、生抽、麻油、白糖、鸡精调制好的酱汁。

3. 起油锅加入剁椒、花椒、姜片、蒜瓣炒制,香气出来后铺在淋过汁的鱼片上。

4. 水烧开后将装好鱼肉的盆放入蒸锅,蒸20分钟。(如果量多,蒸的时间要加长)

5. 蒸好后,在鱼片上散上葱段,用热油淋一遍即可。

倾情奉送制作过程:

小试新欢(2009-05-12 17:37)

骑了这么久折叠小轮终于鸟枪换炮,下决心买了大车。

巴掌、sunny陪我折腾了一晚终于搞定了小白。

五一,巴掌、sunny、大海陪我一起去试车。刚换大车还是很不习惯,换挡、发力都要适应。选择福峡路实在不妥,大修路,吃了一路灰,路边的参照物都变样了,飚到乌龙江大桥才发现早骑过头了。 

庭院里的百合很让人惊喜。

泉州一日行(2009-04-09 11:39)

清明放假三天,周五下班回家拿了简单行李就直奔北站,去泉州最迟的班车是21:40的,但是放假前的返乡高峰让车票早就售罄。在站外找了辆去石狮的班车,在泉州下。直达泉州的大巴票是72-75元,这趟过路车60元搞定,20:38出发。

 

大巴在泉港就下高速了,一路下客人,到达泉州中心车站时已经是夜里11点多了。按牙牙的短信提示,打车去了“百源路”。泉州的士不贵,6元起步。接近零点,店铺基本都关门了,只剩下面线糊小摊,随便吃了一碗,感觉非常咸,基本没吃出味道。

 

百源路和涂门街相连,这里就是市中心吧。我在田安南路的秀泉附近订了“99旅馆”,看了路标我决定走到旅馆,顺便在夜里逛逛泉州城区。一路经过了清真寺、关帝庙等等景点,走走看看,将近凌晨2点时到达旅馆。99元的客房感觉比如家、7天、速8等快捷酒店性价比要高很多,推荐。

 

湿身(2007-08-10 09:37)
帕布、蝴蝶来了,凉快了。
早晨,云厚、天阴,下了小雨。犹豫中,错过了乘公交车的时间,还是骑车吧。
 
路上,一个骑摩托,载满鲜菊花的大叔突然右拐,把我刮了!好在有惊无险,只是那些花花把我的裤子弄湿了一大片,算了,骑一会儿就吹干了。
 
到洪塘路时,突然下起了雷阵雨,大雨如注~~~我把背包加了防雨罩后继续骑。不到50米,就已经全身湿透了。如果是下班路上就好了,淋个痛快,到家了还能洗热水澡。但现在是上班,还有3分钟就迟到。
 
码表跳到36分时,我冲进了公司,虽然捏了刹车,但还有惯性,之前有人在大理石地面上留下了不少水迹,我连人带车滑摔进大厅,顾不上扶车,一咕噜爬起来,在最后一秒打了卡!赚了10块!!!霍霍,这年头,容易吗?除了工资啥都涨价,赚这10块,连1斤猪肉都买不了。
 
我滴着水,扶起车上楼。除了鞋,该换的我都换了。问遍了办公区,最后一位好心的mm借了一双水晶拖鞋给我。好歹有鞋穿了,虽然脚后跟露着。
 
梳洗完毕,居然出大太阳了!!晒鞋、晒鞋!!:((