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天资与技艺,就好比材料与加工。
上天永远不会将最优秀的品质赋予我们,所以我们必须求助于技艺。每个人都有其粗糙之处需要人工打磨,每种美德都有其白璧之瑕需要时时擦拭。
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杂谈

随着国庆七天长假的即将来临,带小朋友去哪里玩,成为摆在我面前的一个大问题。

条件1、多有几个适合4岁小朋友的游玩项目

条件2、风景要优美、有大海沙滩尤佳

条件3、游客不要太多

条件4、路途不要太远,全程控制在四天内,不能让小朋友感觉太累了

条件5、成熟旅游城市,食宿条件要好

以上5个是能够成行的充分必要条件

开动脑筋想啊想……

 

第一想到的是,秦皇岛&南北戴河。有大海、有沙滩、有野生动物园、有海洋公园,如果高速不堵车的话,自驾3-4个小时就到了,而且现在不是旺季,游客不会太多。记得几年前,同事在十一期间去过那里,回来后向我强烈推荐,可以满足1、2、3、4,但是条件5差一些。去年8月旺季我们一家三口去北戴河,大点儿的酒店都预订不上,最后只能住在了刘庄家庭旅馆,双人标准间倒也挺干净,有独立卫生间,老板一家人很友善,但条件和正规酒店还是存在着比较大的差距,所以今年不想再住家庭旅游馆了,听说人民日报疗养院的条件比较好,却在网上查了半天也没找到相关信息,所以住宿仍是个大问题。至于餐饮,南北戴河作为海边观光城市,宰客事件屡见不鲜,缺斤少量还好说,

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(2011-09-21 09:41)
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毛豆仁

鸡片

杂谈

分类: 快乐厨房

原料:毛豆仁,鸡胸肉,小红辣椒,葱姜

配料:蚝油,料酒,淀粉,盐

做法:

1、毛豆去皮剥出毛豆仁,用小锅放水烧开,放少量盐、几滴食用油,放入毛豆仁煮熟捞出

2、鸡胸肉剔去筋膜,切薄片,放入碗中加入少许盐、淀粉、料酒拌匀,放入冰箱冷藏20分钟备用

3、葱姜切末备用

4、锅烧热放油,倒入鸡肉划炒,炒熟后捞出

5、锅中留底油烧热,爆香葱姜末,倒入鸡肉、毛豆仁翻炒

6、加入蚝油、少许盐炒匀,淋入薄勾,点几滴明油,即可出锅

 

盈盈的记事本:

·现在菜市场有大量的毛豆出售,可以多买些,剥出毛豆仁,用密封袋密封,放在冰箱冷冻室里,到了冬天可以随吃随取,既实惠又美味

·蚝油本身有咸味,盐要酌情少放

·煮毛豆仁时,在开水中加入盐和食用油,可以让煮好的毛豆仁色泽保持碧绿

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(2011-09-21 08:55)
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杂谈

分类: 杂谈感悟
幸福被点名,传递友谊花!感谢岳and松花的邀约...我来传递友谊喽,希望我们的友谊之花处处盛开O(∩_∩)O~...

01.我的大名:付思齐

02.我的小名:齐齐、大宝

03.谁传给你的:岳and松花

04.生日最想得到的礼物:各种汽车类的玩具

 

以下问题不适合儿子啦,妈妈作答。

05.近

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(2011-09-16 13:23)
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杂谈

分类: 读好书

俗话说,辫子养长了再抓,猪要养肥了再杀

 

不急,以后有的是机会,我可以慢慢的等。

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(2011-08-30 21:37)
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海鲜

虾仁

分类: 快乐厨房

原料:海虾,大蒜,鸡蛋,姜

配料:甜辣酱,胡椒粉,绍兴花雕酒,淀粉,盐

做法:

1、海虾去头去皮去肠线后洗净,在虾背上划一刀(注意不要划得太深,一半就好),放入碗中加入少许盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、绍兴花雕酒拌匀,放入冰箱冷藏20分钟备用

2、四瓣大蒜剁成末备用

3、锅烧热放油,倒入虾仁炸熟后捞出沥干油

4、锅中留底油烧热,爆香蒜末,将大蒜炸至酥脆呈金黄色后捞出沥干油

5、再放入炸好的虾仁、甜辣酱炒匀,淋入薄勾,即可出锅

6、最好撒上炸好的蒜末

 

盈盈的记事本:

·李锦记甜辣酱,虽然名字叫做甜辣酱,但其实一点都不辣,酸酸甜甜地很好吃,小朋友也会很喜欢

·甜辣酱中虽然也有蒜末,但炸至酥脆呈金黄色的蒜未,味道会更加浓郁

·虾仁腌制好放入冰箱冷藏室20分钟,不但可以很好地入味,而且在随后的油炸过程中不会脱浆

·腌虾仁时已放少许盐了,

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(2011-08-24 16:26)

原料:圆白菜,青、红尖椒,猪肉,葱,姜

配料:生抽,糖,淀粉,料酒,盐

做法:

1、猪肉切片,用淀粉、料酒、生抽拌匀码味

2、青、红尖椒切菱形片,圆白菜切片

3、锅烧热放油,放葱姜末爆香,放入猪肉片划炒,炒熟

4、放青、红尖椒、圆白菜翻炒,倒入生抽、盐、少许白糖

5、淋入薄勾,即可出锅。

 

盈盈的记事本:

·加入青、红椒,是为了使菜品颜色更好看,如果家里没有,只放一种也可以。

·不放肉,只是素炒,味道也不错。

·圆白菜一定要多清洗几次,保证干净无农药,尤其是夏季,经常会出现因食用含有残存农药的圆白菜而导致食物中毒的事件。

·出锅前放少许白糖,目的是提鲜。

·现在市场上只出售形状圆圆的洋白菜了,我们小时候那种扁圆的洋白菜再难觅踪影了。

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杂谈

分类: 杂谈感悟

[转] 不是我痛恨这个社会,可是,看完眼睛真的湿了好几次. [图片]

1、江苏一位8旬老人和奥迪车主发生争执,对话如下:车主:“老瘪三,找死啊,当心我撞死你!”老人:“青年人,别动不动就出口伤人!”警察过来协调,车主:“找死也不挑个好日子。”最后老人说了句惊人的话:“小伙子做人低调些,我开苏制T-34坦克那会,恐怕你爹都还没出娘胎呢!”所有人沉默。

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英语词汇

杂谈

分类: 好好学习

7000词汇这么背我比较可以接受,连续看20天足以过八级!...(转载)

※ 来源: 考研论坛  bbs.kaoyan.com

 

16天记住7000考研词汇(第一天) 

1.With my own ears I clearly heard the heart beat of the nuclear bomb.
我亲耳清楚地听到原子弹的心脏的跳动。
2. Next year the bearded bear will bear a dear baby in the rear.
明年,长胡子的熊将在后方产一头可爱的小崽.
3. Early I searched through the earth for earth ware so as to research in earthquake.
早先我在泥土中搜寻陶器以研究地震.
4. I learn that learned earnest men earn much by learning.
我得知有学问而认真的人靠学问挣很多钱.
5. She swears to wear the pearls that appear to be pears.
她发誓要戴那些看起来像梨子的珍珠。
6. I nearly fear to tear the t

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(2011-08-09 15:23)
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荤菜

豆角

杂谈

分类: 快乐厨房

地球人都知道的家常川菜——干煸豆角

 

原料:

原料:豆角,猪肉馅,鲜红小辣椒,芽菜末,葱,姜,蒜

配料:花椒,生抽,糖,淀粉,料酒,盐

做法:

1、豆角择去两头硬筋,一根豆角从中间掰成两段

2、小红辣椒切成小圈,葱姜蒜切末

3、猪肉馅中加入料酒、淀粉、食用油少许,搅拌均匀,腌制15-20分钟备用

4、锅中倒入油烧热,放豆角炸至表面略起褶皱后,控油取出

5、用锅中剩油炸香几枚花椒,花椒变黑后捞出,爆香葱姜末,放入肉馅炒散,倒入豆角、小红辣椒、芽菜末,加入生抽、盐、少许糖、适量热水翻炒至汤汁收干,即可出锅。

 

盈盈的记事本:

·由于家人不太爱吃麻辣,所以炸香时只放了少量的花椒

·肉馅事先要用料酒、淀粉、几滴食用油腌制一下,也可再加入少量鸡精

·下锅煎四季豆时注意油不要放得太多

·感觉芽菜末宜宾碎米芽菜的

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(2011-08-08 13:51)
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杂谈

分类: 关于工作

我负责公司的网站宣传,审核所有发布稿件,几个栏目由不同的版主负责,最近一篇的员工社区文章里有几条职场法则说得挺好,共勉。

 

1、总觉得自己不够好

这种人虽然聪明、有历练,但是一旦被提拔,反而毫无自信,觉得自己不胜任。此外,他没有往上爬的野心,总觉得自己的职位已经太高,或许低一两级可能还比较适合。

这种自我破坏与自我限制的行为,有时候是无意识的。但是,身为企业中、高级主管,这种无意识的行为却会让企业付出很大的代价。

在一个越来越强调人际交往和互动的现代社会里,仅仅凭自己的本事去开辟一个新的生活空间,或者仅仅做好本职工作,就想脱颖而出获得成功,似乎越来越不可能了。唯一的做法是,勇敢地说出和实施自己的想法和主张,维护自身的尊严和权利,然后尽一切可能去影响同事、上司、下属或客户,用自己的言语和行为打动他们,形成一种互动的集体的自信心。

2、非黑即白看世界

这种人眼中的世界非黑即白。他们相信,一切事物都应该像有标准答案的考试一样,客观地评定优劣。他们总是觉得自己在捍卫信念、坚持原则。但是

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