北京大学教授孔庆东在自己博客写道：

{韩国这是奴性心态的两面，一方面极度仇视日本，另一方面又极度巴结日本。我在韩国两年，参加汉学学术会议时，韩国主办者都是先请日本学者上车，鞠躬90度，然后请台湾学者上车，不鞠躬。最后轮到大陆学者，车就不够了，长者还可以挤一辆，年轻的就自己打车走了。而私下，他们又大骂日本，不共戴天的样子，说得日本一点好处也没有。这都是殖民地心态的表现，也许过二三十年才能缓过来。
不要怪韩国，生气也没用，中国自己搞好了，韩国这种趋炎附势的国家自然会浪子回头的。
电视剧是一个国家的隐私。换语句说，要想了解这个民族就要先从它的电视剧看起。
映像中，日剧非常平素，里面的人都是平民，生活不怎么讲究，吃饭时也不会像韩剧里的人一样把苹果削成N块，或者是摆一满桌，他们吃就吃，一个苹果拿到手里一口咬到底。看日剧你觉不会感到一种对富贵的炫耀，一种对精美的刻意修饰。因为它的镜头多数是你和我一样的普通人。房子也许很大，但却不夸大，有时房子很小但却相当的素实。
这是我小时对日本的最初的是映像，那时正是日剧流行时，由于年龄尚小，至今只

误解之一：吃巧克力会长胖

事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。

营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。

资料来源：比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料制造商之一

误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品

事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，

“心情好烦啊！我的巧克力呢？”

很多的朋友常常问我为什么你总是吃巧克力？你真得那么爱吃吗？是的我很爱吃巧克力，我不知道为什么巧克力对我来说有一种很特别的作用，它可以缓解我的情绪。每当我心情不好的时候我都会吃巧克力。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。

其实巧克力的作用还很多的，巧克力还有止痛的作用，尤其是对女孩子。很灵的哦！当然还是分人啦，什么都不是对每个人的。

巧克力还有减肥的作用哦！很惊讶吗？呵呵，你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢？它不是增肥的食物吗？巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦！可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦！当然还是那句话，不一定适用于所有的人。

巧克力的作用还很多，但是现在对我最见效的就是这3种了，所以拿来和大家一起分享一下啦。其它的作用你们可以自己去发现哦！

巧克力药理知识

巧克力含有超过300种已知的

巧克力是一个外来词Chocolate的译音，它主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 (Montezuma)，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属於宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有「众神的饮料」之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。

最早出现的巧克力，起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探险家科尔特斯带回西班牙，献给当时的国王，使欧洲人视它为迷药，掀起一股狂潮。后来大约在16世纪，西班牙人让巧克力“甜”起来，他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜饮料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人别出心裁，在上述饮料中再掺入一些牛奶，这才完成了现代巧克力创制的全过程。不久之后，有人想到，将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖。1828年，由荷兰的凡苛添(Van Houten)想到将其脂肪除去2/3，做成容易饮用的可可亚。19世纪末时，瑞士的D.M比德，发明在巧克力中加

咖啡特使的味道就很好
--比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力

还有，瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
这个在它的专卖店铁定可以买到

俄罗斯的胜利黑巧，价格便宜味道尚可，性价比还是不错的

俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窝状，掰开来都是空隙，像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的，刚咬下去有点脆，然后就融化在口里，感到一阵浓浓的，只有巧克力才有的苦味弥漫开来……

推荐几种好吃的黑巧克力

本人特爱吃黑巧克力，最开始吃的是德芙，自从一次偶然吃了70%可可脂的金象，立马抛
弃德芙，觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦，但回味非常甘香的味道。
说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市进口食品区买的，里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头，
好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特

意大利罗马国立食物与营养研究所的研究人员日前通过研究发现，食用黑巧克力(dark chocolate)而不是牛奶巧克力(milk chocolate)，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心脏病的发生。他们发现，当食用牛奶巧克力或黑巧克力加牛奶，体内氧化剂升高水平明显受到抑制。

 

研究人员对12名健康的志愿者进行了观察，这些志愿者在不同的日子 里食用不同的巧克力配方，即在一天内只食用100克黑巧克力或

A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
　　Fresh Grade Legs 大鸡腿
    Fresh Grade Breast 鸡胸肉
    Chicken Drumsticks 小鸡腿
    Chicken Wings 鸡翅膀
　　Grounded Meat 绞肉
    Pigs Liver 猪肝
    Pigs feet 猪脚
    Pigs Kidney 猪腰
    Pigs Hearts 猪心
　　Pork Steak 没骨头的猪排
    Pork Chops 连骨头的猪排
    Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
　　Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮
    Pork sausage meat 做香肠的绞肉
    Smoked Bacon 醺肉
  　Pork Fillet 小里肌肉
    Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
    Spare Rib of Pork 小排骨肉
    Pork ribs 肋骨可煮汤食用
    Black Pudding 黑香肠
    Pork Burgers 汉堡肉
   

1.词汇类

　　　　lover 情人（不是“爱人”）

　　　　busboy 餐馆勤杂工（不是“公汽售票员”）

　　　　busybody 爱管闲事的人（不是“大忙人”）

　　　　dry goods （美）纺织品；（英）谷物（不是“干货”）

　　　　heartman 换心人（不是“有心人”）

　　　　mad doctor 精神病科医生（不是“发疯的医生”）

　　　　eleventh hour 最后时刻（不是“十一点”）

　　　　blind date （由第三者安排的）男女初次会面（并非“盲目约会”或“瞎约会”）

　　　　dead president 美钞（上印有总统头像）（并非“死了的总统”）

　　　　personal remark 人身攻击（不是“个人评论”）

　　　　sweet water 淡水（不是“糖水”或“甜水”）

　　　　confidence man 骗子（不是“信得过的人”）

　　　　criminal lawyer 刑事律师（不是“犯罪的律师”）

　　　　service station 加油站（不是“服务站”）

　　　　rest room 厕所（不是“休息室”）

　　　　dressing room 化妆室（不是“试衣室”或“更衣室”）

　　　　sporting house 妓

  http://www.eastmovie.com.cn/skin/wl/html/115/307.htm

2
    12年后的冬天，我在美国加洲大学洛杉矶分校读完博士回国，在国家地震局找到自己的位置。上班后正赶上局里组织的一次大检查，对象是局属的各地震观测台站，包括GPS观测网，地磁、地电、重力、电磁观测站。现在国内观测网站已经接近国际水平，能从宽频带、大动态范围和数字化地震资料中，对地震破裂的时空进程成像，以指导地震的预报。这些年也有一些成功的范例，比如对95年7月12日云南勐连地震、97年3月5日日本伊豆地震都做出成功的长、中、短、临预报。但总的说来，地震预报尤其是短临预报还远未过关。比如云南丽江96年2月3日地震，在已经做出正确的长、中、短预报的有利条件下，却未能做出正确的临震预报——恰恰这种临震预报对减轻伤亡是最重要的。 
    想想爷爷生前的研究条件，与现在真是天壤之别。不过，具有讽刺意味的是，这么好的条件，预报成功率却一直徘徊在30%以下，并不比爷爷高多少。 
    国家地震局的网页上，对于中国地震