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转眼入秋了。已是玉米成熟的季节。
清晨去早市,远远就见几棵玉米秸秆扎在一起放在卖鲜玉米的摊位前。看着那青青的玉米秆,思绪仿佛飘回那遥远的童年。
故乡是山脚下的一个小村庄,水源不足,无法栽稻,一年四季种旱田,麦子、玉米、红薯、花生......旱田的庄稼中玉米最累人,但最高产,乡亲们都爱种玉米。割过麦子的地里,麦茬齐刷刷地站着。待田里麦子都收尽,乡亲们相互照应着点上火,将麦茬烧成灰烬,犁地时翻在土里便成了最好肥料。犁过地后就可以种玉米了。玉米苗长得真快,昨个儿还刚钻出土来,没几天已经长高好几节了。要趁着玉米还没没过膝盖时赶紧追肥喷药,正长个的时候得照应好了。
等到玉米的个儿高过人,再去玉米地里除草就得小心钻在玉米秸下面了。玉米长长的叶子最割人,要穿长裤长袖的衣服,不小心玉米叶就会将身体露出的部分划得一道道的绺子。
终于到玉米抽樱的时候了。最爱看漂亮的玉米樱了,一阵风吹过,玉米樱随风摇摆,像美女的头发,在风中招摇。摇啊摇啊,玉米就成熟了。
刚成熟的鲜玉米颗粒饱满,嫩嫩的,可以烤,可以煮,怎么做都是美味。今天,就用玉米做主料,做个蔬菜鲜虾
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标签:杂谈 |
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标签:杂谈 |
昨天心血来潮,忽然想去吃烤鱼。
其实很久以前吃过一次烤鱼的,那是和几个朋友一起。这次想起吃烤鱼,是同事引诱的。最近老听到同事打电话预约烤鱼,说是很好吃。昨天便要了附近一家叫渔亭的烤鱼店的电话号码,预定了一条烤鱼。
沙下班后直接来公司接我,然后一起去吃烤鱼。我订了一条最小的鱼,据说最小的鱼也要三斤左右,很担心吃不完。想当年还是男女朋友时,两人每次相聚很少去所谓浪漫的地方,比如咖啡厅啊,茶室啊等等,每次不是去公园走走,就是呆在屋内聊聊天。这么多年过去了,仿佛没什么变化。这才是真实的生活吧。
烤鱼店不大。门脸小小的。大厅里大约有七八张桌子。有两个小包间。不是呼朋唤友大快朵颐的地方,却适合三两亲友一起随便吃个饭。说是随便吃点的地方,烤鱼却做得不错。有麻辣、豆豉、香辣、泡椒等口味。鱼有草鱼和鲶鱼两种。点了香辣口味,感觉还是很辣的,据说麻辣最辣。烤鱼的配菜很好吃,尤其是豆皮和青笋。我和沙相对坐着,吃着烤鱼,聊着白天彼此经历的事情,时光就这样悄悄的滑过。
也许是因为很久没有享受外面餐馆这么丰盛的美食,我的肠胃适应不了烤鱼的油腻和香辣,晚上回去