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分类: 合吃故事
1)热干面的诞生



热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他 沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案 板上,谁知不小心碰翻了麻油壶,油全都泼在面上。李包懊丧之余,灵机一动,便索性将面 条与麻油拌匀,然后扇凉,第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下,捞起来放在碗 里加上佐料卖给顾客。有人问:“这是么事面?”李包脱口而出:“热干面”,这一天的面 条比哪天都卖得好,一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。



2)武汉小吃十二绝



汉皇风光最繁华,廿里嚣尘百万家

不是文人才笔大,焉能写尽各生涯

芝麻馓子叫凄凉,黄口鸣锣卖小糖

水饺汤圆猪血担,夜深还有满街梆

小家妇女学豪门,睡到晨时醒梦魂

且慢梳头先过早,糍粑油饺一齐吞

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(2006-06-02 00:34)
分类: 美食推荐
武汉特色小吃地点全攻略
刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好,现在胖子发达了,重新装修,味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近,移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅,老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子!
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个
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分类: 合吃故事
 1.那个著名的“穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄。

  2.我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》,菜上来一看,晕!居然是黄豆和豆芽!

  3.我点过一个《雪山飞狐》的菜,就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮!不过,西安饭庄的雪山飞狐就好多了,小蝎子炸过后放再炸虾片上。

  4.《走在乡间的小路上》,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!

  5.有一次和同学去巴山吃饭,发现有一个凉菜叫做《一国两制》,就随口问服务员这是what,结果服务员说:“是煮花生米和炸花生米”。

  6.在大庆,看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传,有道菜叫做《波黑战争》。特别奇怪,问了问原来是菠菜炒黑木耳!!!

  7.还吃过一道菜,叫《青龙卧雪》,就是一盘白糖上面放根黄瓜。

  8.《火山下大雪》就是凉拌西红柿上面洒上白糖.

  9.某日在宴宾楼吃饭点了道《悄悄话》,端上来一看原来是猪口条和猪耳朵。

  10.记得上次在泰安,要了一道菜--《泰山三美》。上来一
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分类: 打折资讯

参选菜名: 藏式烤天然蘑菇
选送餐厅: 玛吉阿米(团结湖店)
菜系: 西藏菜
营养:
蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,是海带的8倍。
价格: 38元/份 
适合人群: 所有人群
主料: 天然蘑菇  
辅料:
糌粑面、酥油、藏野葱粉
主要烹调方法:
口感: 鲜香
点击率: 80%
入选理由: 
    有些像西餐中的做法。

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(2006-05-30 23:41)
分类: 美食推荐
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精华
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(2006-05-29 11:05)
flyya
美女呀,离线,留言给我吧!
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文章:232
积分:365
门派:无门
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分类: 美食推荐

类型:美食名店    区域:武昌区

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分类: 打折资讯
星湖饭店是南京颇有名气的饭店,只要谈到龙虾,大家不由自主的就会想到星湖,想到星湖个个硕大的美味龙虾。

星湖饭店龙虾不夜城,即将演绎南京2006年龙虾经典与现代完美结合的流行风尚。

饭店在保留了红烧、香辣、麦烤、清水四种经典口味的基础上,全新推出了炭烧、五香、咖哩、荷塘、果酸五种口味,相信都会成为您的最爱!

——龙虾不夜城让您领略南京城最新的龙虾口味

——让您享用南京城龙虾加工技术的最新成果

——让您体验南京城最时尚的龙虾消费方式

特色:
盒装龙虾43元/盒


桶装龙虾:118元/桶

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(2006-05-25 22:55)
分类: 美食推荐

  1.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟(注:这家小馆我没吃过,只记得大概六、七年前,那个地方有家特别小的馆子,是回民的,那里的牛羊肉馅馅饼好吃得不得了,肉多多香香的,才六毛一个,我最高记录是吃了9个,害得我姨差点儿抢银行去。)

2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个妹妹吃,连汤不超过10元,绝值!(注:后海银锭桥北边的正对面的一条小胡同里,一到擦黑儿的时候就会有家外地人在那里烤羊肉串,味道还不错,比周边地区其他人烤得好些。)

  3.六埔炕有一家

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分类: 美食推荐
金鼎轩(金源店)人均:50-80大众消费的广式茶餐厅,24小时营业。这里的小吃点心很丰富,做得很精致。推荐:水晶虾饺皇金源店地址:海淀区远大路1号金源时代购物中心1层团结湖店:朝阳区团结湖南路15号
龙樽酒楼人均:70二十四小时店,主营川粤菜系和特价海鲜,连烤串儿都有,是聚会的好地方。还有新派川菜系列的“麻辣风暴”,可以去尝尝鲜。推荐:麻辣馋嘴蛙、巴蜀盆盆地址:朝阳区亚运村慧忠北里111号

  凯利港式茶餐厅人均:50 24小时店,以经营早(午)茶、自制饮料、粤式乡村茶肴为主的茶餐厅;地方大环境好价格还可以,适合开派对。推荐:煲仔饭系列、避风塘系列地址:朝阳区霄云路霞光里30号楼

  小洞天火锅人均:30-50麻辣锅底却是清汤,虽然吃到嘴里的麻辣味儿一点都不减,但是汤里却捞不出花椒或是辣椒。据介绍,这可是该店一绝,将麻辣味融进清汤中,这可不太容易办到。推荐:盆盆虾、洞天滋补甲鱼东直门店:东城区东直门内大街

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