都说咱女人是水做的,多喝点汤汤水水充足下总是错不了的.好多美容书上都说上了年纪的女人要多充足胶原蛋白,猪蹄当然是首选,可是长肉也猛,不敢多吃呀;燕窝不错,还补一大堆的维生素,可就是贵.还是银耳比较适合我这样的平民老百姓.
银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效,与其花钱乱吃不可靠的减肥品,不如来点银耳,即使减不了肥,也是一道吃了不长肉的甜品,还美容呢.
材料:莲子(一定要去芯的,不要会很苦的);银耳 三朵;冰糖按自己喜欢的甜度放
作法:由于我用的是干莲子,所以与银耳用水泡了二个小时,一起放入小无油的煲中,大火开后,文火煲至汤汁粘稠就行了.(我一般懒方法:高压锅压个30分