很喜欢在西门外吃大盘鸡和抓饭,味道自然是相当的不错,享受美食是我永远的追求,不过,有时候品味的是一种习惯,让人感觉很舒服。
两三个人坐在那个简陋的小店,抓饭通常很快就端上来了,一粒粒饱满的米饭闪着油光,连我最讨厌的胡萝卜都成了美味
zx说是用羊油炒的,我觉得应该是蒸的,曾经看过一个新疆的朋友做手抓饭,就是把油放在电饭煲里,烧热了后加洋葱爆出香味,然后放胡萝卜丁和米还有盐,忘记要不要加水了,理论上是要的,什么味道也不记得了,只记得吃了两大碗。抓饭吃的差不多的时候大盘鸡才会上,喜欢吃里面的面,很q的感觉,总是把最厚的挑出来吃掉,在白云上看过做大盘鸡的方法,最重要的是放糖这个工序,不过没有机会实践,我是个名副其实的美食理论家,脑子里有很多菜谱,但是从来没有实践过,期待有一天把它们都做一遍,然后抓着某人把它们统统消灭掉
惬意。。。。
我喜欢狼吞虎咽一番然后噼里啪啦开始聊很多的话题,聊以后开个我喜欢的服装店,