奕博客

---7成熟的牛肉汉堡（我最爱）----

免治牛肉实质就是牛肉碎，加了点淀粉充分搅拌到起筋的牛肉饼。

现成的牛肉饼，在LA的西人超市都有的卖（不过根据我观察，周边的几家华人超市都没有），新鲜的比较贵（不能放），冷冻的比较便宜。为了每天早上能吃到汉堡，我在walmart买的冷冻免治牛。不过听说costco的比较好。

但无论是那种，都比原牛绞肉要高50%左右。（其实买原肉绞肉应该更好吃更新鲜的，不过就是麻烦点要自己拌和搅）

对于时间不那么充裕的人，现成的免治牛肉饼就是做汉堡的最佳选择。

1）开火，把肉饼放到锅里，因为绞肉本身脂肪很多，不用加油，直接大火煎

2）当煎到肉饼下方流出油并飙小烟的时候，表示下面的肉饼面已经被热火封住了，可以反过来煎另一面

3）煎一段时间，会看到刚才封好的表面开始渗出红色的血水，这说明肉饼内部热度上升，组织里的脂肪和水分被逼了出来。如果肉饼四周还是红色，那么这个时候牛肉大概3分熟，如果变成粉色，那么4分熟。要吃熟点的，可以翻过来继续煎。

4）随着煎的时间越，肉饼两面由淡褐色转焦色，但肉饼内部仍是红嫩，仍有少量血水渗出，这说明肉已经过5分熟。这个时候的肉饼外香里嫩，肉汁被锁在香酥的表皮内。但是如果对血腥味敏感的人，建议还是等等。

5）血水逐渐消失后，牛肉开始冒油，牛肉就进入了7-8分熟的境界。这个时候的肉饼外酥里嫩，一口咬下去会有充分的牛油流出来。这个时候如果继续煎，肉就会变干，变柴，变焦，肉汁全部丧失，只剩下肉的粗纤维。硬。

6）起锅。配上 德州烧烤汁，黄芥末，水果，酸黄瓜，淀粉类主食，大功告成。现在我每天早上都自己煎2个牛肉饼，配上酱汁后装在三文治里当早餐。吃了后整个早上都能量无限。

在LA没车的岁月里，买菜做饭成为了生活的必需动作和主要乐趣了。

今晚做道费功夫的菜：Black Velvet烩牛腩

主料：

黑天鹅绒酒（Black Velvet）:1L

新鲜瘦牛腩 3磅(牛腩会缩水50%左右...所以估计煮出来也就1斤多点)

配料：

冰糖，老抽，生抽，广东米酒，胡椒粉，草果，八角，香叶，香片，生姜，大蒜，另外加老汤（特制秘方）。

炊具：

厨子之秘锅（牛腩如果煮不好会咬不动，所以推荐用高压锅。。。不过不知道厨子之秘锅对付牛腩效果如何），汤锅

做法：

1）牛腩洗干净

2）切大块滤水。

3）烧水。

4）牛腩飞水，加点广东米酒除腥。

5）飞水后的牛腩用自来水冲洗并切块。

6）准备姜蒜。

7）姜蒜爆香后，牛腩入锅翻炒。

8）Black Velvet登场

9）牛腩炒后加入BL没顶

10）加入冰糖，根据个人口味自行定量。

11）加入橙皮

12）倒入老抽，生抽，胡椒粉，

13）加入八角，草果，香片

14）加入老汤

15）大火烧开锅后改文火慢煮

16）因为不是高压锅,为了营造出同样的高温,改用猛火.(厨子之锅的环形涡流设计的锅盖可以最大程度避免水汽流失而烧糊)

17)煮了大概15分钟,开锅,牛腩上色并因糖的作用发出光芒.

18)补充了点液体燃料后,改文火慢煮.

19)20分钟过后

20)开锅,牛腩色香味已经OK,但还不够软烂,继续炖煮。对付牛腩，厨子之锅和高压锅比还是不够吊。

21）再给30分钟的时间。希望明天中午我们可以吃牛腩饭，晚上可以吃牛腩面，后天早上可以吃牛腩粉，后天中午吃腩汁煮萝卜。
22)大功告成。

我从不对主题公园报任何信心,包括迪斯尼乐园。

所以我一直从没去过迪斯尼乐园，即便在深圳的半年的时间，我也没有想去的念头。

到LA的第一个周末，应该说是周日，在MIS同事的顺风车下，我游历了南加州的迪斯尼主题公园。

这次游历，颠覆了我之前对主题公园的印象。

对乐园的概述：东部是情侣的天地，北部的是儿童的天堂，而西部是所有人的乐土。

我们3个大男人，从11：00一直呆到0：00，直至迪士尼的灯光熄灭。

总体感觉是：

迪斯尼乐园是我去过的真正意义的主题乐园。即便商业气息比我想象的还要浓厚，到处是纪念品商店，虽然乐园的游戏并不像欢乐谷或者长隆那样惊险刺激，但是，他妙在出奇创新,我在参与每一个游戏时，在踏进门的瞬间，永远不知道门后是什么。就像在鬼屋，一般的鬼物都是搞些装扮成血腥恐怖的鬼的人来吓人，但在迪斯尼，我没有会想到鬼物会和光影密室结合，和再和电梯结合，最后再和探险列车结合；又如在加勒比海盗项目，确实是坐船游览，但我没有想到游览期间会有那么多说会跳的酷似真人的蜡像以及水幕电影，同时还会遭遇各种枪击，炮轰的经历；再如激流冲浪，我压根不会想到在木筏上下穿梭之间，会不断有三个小猪，大灰狼和他们的猪朋狗友一边唱歌一边嘲笑着你；我更不会想到ARISONA探险项目竟会是过山车和汽幕影像的结合。

结合迪斯尼经典的卡通角色，加上超级精细的细节管理，使游客在乐园的每一处都能感觉到设计者的用心良苦和创意非凡。在迪斯尼乐园，老人和残疾人士是幸福的，因为他们有特殊通道，不需要排队。而对于普通游客，乐园也设计了人性化的fastpass，合理疏散人流。这里有直饮水，干净的洗手间，热情的工作人员以及可爱的卡通人物。

在这个乐园，我们三个人都迷失了自己，一切烦恼都抛之脑后，在这里，收获的除了惊喜，还是惊喜。

以前很多书都说沃尔特迪斯尼是一个传奇，之前的印象只集中在他的卡通，然而在游历乐园后，才体会到迪斯尼众多卡通背后的灵魂，这种灵魂，用一句话概括，那就是客户至上，以人为本。

出发前的早餐，subway的speical offer，12寸的鸡肉三文治含税5.2美金。比国内好吃。


在迪斯尼林荫大道上

迪斯尼小镇

迪斯尼门票。80元1园1天票，加州居民有优惠99元1园2天票。买了这个。售票员是白人老太，很友善，一直解释各种票价和使用规则。

门口的招牌。加州迪斯尼分为南加州冒险乐园（机动游戏）和主题乐园2部分。一个园一天逛不完。我们这次选的是主题，准备下次去冒险乐园。

迪斯尼主题公园“市政厅”。

消防局门口的滑稽踢踏舞表演。

迪斯尼中央大道的巨大圣诞树。

纪念品店到处是，里面的纪念品超级贵。

反过来，发现都是made in China。

米奇公仔，招牌人物。

沃尔特迪斯尼和他的伙伴米奇

hugan童鞋萌中。

迪斯尼之父和他的灵魂。

小米尼。

迪斯尼的招牌城堡。

城堡超级梦幻的说。

城堡里面的主题项目：白雪公主。

王子吻白雪公主的那刻曙光出现，2人消失，儿童不宜。。。

乐园里规则明确，有专门停婴儿车的区域，排队是不准带车的。残疾人和老年人除外，他们有专门的通道。

小飞侠彼得潘的飞行之旅。

皮诺曹探秘之旅。

童话王国主题游览。

游览船上的讲解妹子。声音很好听，很友善。

有坐火车的，有像我们一样坐船的。

三个老汉逛迪斯尼。

米奇故乡的大门

烟花屋。下面有个炸弹按钮，一按下面就会有爆炸声，然后窗户里会冒烟

监狱里的人

神秘小屋。拉开门就会电闪雷鸣，家长指引项目。吓哭不少小娃子。

不说了，太重了，地都裂开了。

米奇故乡邮政局。

米奇故乡的消防车

米奇家的办公桌

米奇的作息表

米奇夫妻的梳妆台

米奇肖像

米奇的亲笔声明。

米奇的衣服和招牌手套。

布鲁托的小屋

漫画一览

唐老鸭的工作走廊

唐老鸭的画室

小朋友们见到米奇很激动！

米奇见到我也很激动，踩了我一脚。

贵族学院：灰姑娘教你变公主。

中午的午饭，安格斯牛排汉堡，8.9美元,很大分得牛排。

互动剧场：小战士大战黑武士

未来展览馆，我被彻底糟踏了。

美国之河的小镇，热情的拉丁美女

坐船游美国之河

我最喜欢的鬼屋



激流冲浪，三起三落的冲浪是亮点，大灰狼唱歌也是亮点。

小熊维尼的树洞：小熊灵魂出窍是亮点。

配音：娃哈哈哈哈！我擦！

加勒比海岛：水幕电影，模拟海战，仿真人偶是亮点。

泰山树屋：逼真的卡通塑像是亮点。

晚餐：纽约牛柳套餐。含税14刀，啖啖肉，很实在。

丛林冒险： 解说员，应该是个棒子，很搞。

焰火晚会开始前15分钟，全场都是人啊！

焰火晚会：20：45-9：00。 虽然只有15分钟，但是精彩的焰火，吸引人的故事背景，动人的音乐赋予了这场短短的焰火宴会更多的意义。

当焰火结束之际，望着沃尔特和米奇的身影，我全身都是莫名的幸福感，居然不自觉地流下了眼泪。

焰火晚会后是米奇的魔法秀，之后是迪斯尼卡通人物嘉年华游行，游行在焰火中结束。

鸟之物。超级搞得互动游戏，鸟，花，喷泉和木人等各种机关和歌剧主题配合得很好。

潜艇之旅。和小丑鱼莫尼父子畅游海底。

精彩的动画投影，潜望功能，巨大的海底场景是亮点。

夜幕中的迪斯尼乐园。

到LA一周了，也在仓库一周了。

在美国的生活，适应的很好，衣食住行都很方便。

当时最为担忧，也是做了最充分的语言问题，在这一周居然没有发生。

不是我英语有多好，而是基本没怎么用。

生活采购在华人超市，从切肉的到收银的都是华裔，国语，粤语是第一语言，英语随你讲。

去银行，客户经理是华裔ABC美女，国语溜的很，还带北京口音。

在公司，诺大的仓库90%是华裔。台裔，港裔，大陆裔和东南亚华裔（据说是曾经东南亚共运导致的排华难民）对半分，其中绝大部分人超过45岁。

港裔和台裔，是老移民，受教育程度高，主要做的是管理，分析或工程方面的工作。对天朝了解不多，喜欢聊美国的事。

大陆裔，一般受教育程度比较高，但年级偏大，大多是跟随儿女移民而来的，英文好的，也有做管理，分析或工程方面的，英文不好的，做的就是基层工作。这部分人不缺钱，工作纯属打发时间。这部分人有一个突出的特点，聊得最多的是国内的事，喜欢做中美比较，但是对天朝政府则持全面否定的态度。

有一种华裔比较特殊，这就是所谓的“海南裔”的。开始我以为他们是海南岛来的，后来了解到所谓“海南”有三层意思，第一是指代上世纪印支半岛的被当地政府驱逐的华人，通过各种关系跑到了美国，因为经济和教育的弱势，统一称祖籍为“海南”，也是谓之“海之南”也。另一部分海南，是实打实的海南岛地区，据说当地海南帮势力雄厚，一旦有一支上岸（登陆美国），就会顺带开枝散叶，建立帮派，通过各种关系把族群迁徙过来；还有一层意思，是非汉族人，但是因长期和汉人混，会讲中文（国/粤语），在通过各种方式到美国后，为了生计“混编”到华人区，自动“汉化”。这部分人（不含大陆裔）对国内了解不多，同时对天朝政府充满了好奇心，对国内的高速发展充满了憧憬和信心，对在美国如何生存（用好每一分钱）非常了解，对美国社会多持批判态度，认为中国比美国要好。

公司所有政策，基本都是中英文双语，而日常工作沟通，中文为主。

只有个位数的老莫和老黑，需要讲英语，某些老莫英文也讲不好，需要夹杂部分西班牙语（但是他们也明白基本的汉语。。。我也学会了一句西班牙语：阿明戈---〉朋友）

提货的客户，基本是华裔（就算是白人和亚裔也都会讲几句日常的华语。）

只有来送货的司机和公司前台员工是非华裔，需要讲下英文。

在日常工作口语中，我发现国语大概要用50%，粤语要30%，英语用20%。

而书面用语则要英语１００％。

据同事说，如果去老中区或PASATINA的老华人区，讲广州话最“威水”，服务员会对你另眼相看，讲普通话（这里的普通话指的是相对于“台湾国语”而言的，区分大陆和台湾）和台湾国语其次，讲英文待遇最平。但随着近年来大陆移民和非移民大量进入，普通话地位有上升之势。

可惜的是，目前进入美国的大陆移民给当地的美国人（包括华裔）印象日趋不好，主要原因有三：

1）大量缺教养的富二代官二代在当地厮混扰民，破坏法纪，铺张浪费玷污在美华人勤劳简朴，低调平和的传统印象。

2）国内资本大量外逃到美国，炒高了当地的楼价和物价。华人区的房子在美国是最贵的，同时华人的“特殊”食材（如动物内脏，海鲜）也因大陆移民和资本的大批涌入而升高。

3）大陆近年来政治腐败，经济泡沫，道德沦丧，信用危机，食品安全危机等事频频爆出且占据美国各类报纸的头版头条，太多负面信息改变了美国人对大陆的看法。我想这也正是最近天朝政府屡屡洒金在欧美大作公共外交的原因吧。但是国家负面印象的根不治，烧再多的钱只会把更多人的眼球吸引到国内的阴暗面。

我觉得，当今美国华人社会已经和我读书时候接触的美国华人社会研究描述的有很大变化，也许是中国大陆变化太大的原因。因此这是一个很好的研究方向。不过这些的研究也确实没有时间来做，只能尽量以一个“局外人”（我也是局中人，但我还是希望能客观反映事实）来做一些介绍。

结束了在国内的生活,和父母告别后,经过了13小时机上生活后，昨晚终于抵达了久违的美国。

到达美国是北京时间1月2日，当地时间仍是1月1日，这也预示着新的一年又从一个新的起点开始了。

有趣的是，4年前的1月2日早，David电话通知我NE的offer，4年之后，我和David在美国相见，还是NE。

不得不感叹，人生如戏。

感谢Frankie，David和D弟弟的热情接风，让我虽人在异地但丝毫没有异乡之客的感觉。

美国给我的初印象很好，简朴大方，自然清新。尤其是加州的天气，不冷不热，即便现在是冬天，即便LA的纬度和上海近似，这里的冬天居然还可以穿着短袖到处跑。海洋气候，终究还是比大陆性气候要养人。

终于发现倒时差是个比较痛苦的事。（当时在俄罗斯怎么没这么痛苦。）

和父母在白云机场留影

LA 头三个月的落脚的APT

周边小揽

冬宫是到圣彼得堡必看的地方。没来圣彼得堡之前，对冬宫的印象一直是个类似于总统府的地方，总统在里面，然后在一个夜黑风高的夜晚，一群衣着褴褛的革命党拿着枪和火把冲进去烧杀戮掠后，宣布革命成功。。。

事实告诉我们，这种想法是错误的，主观的，偏激的。

真实的冬宫，首先压根就不是君主的宫殿，一直以来都是作为一个仓库而存在。沙皇时期，是沙皇的私家收藏品仓库，过渡时期，对外开放为博物馆，十月革命之后，便成为了永久的博物馆。冬宫的牛叉之处，在于它和伦敦的大英博物馆、巴黎的卢浮宫、纽约的大都会艺术博物馆齐名，并列称为世界四大博物馆。

同时，冬宫是绿色的，同时又是在涅瓦河畔上的。此前我一直以为冬宫是在内陆某个前山后水的易守难攻的地方。

不得不说，人家俄罗斯政府有远见。这么一个人类历史文化遗产，对学生免费，俄罗斯成年人象征性收费，，外国人收费也就100元人民币一张票，里面拥有无数奇珍异宝。要是如此牛叉的建筑在国内，想那票价还不开到天上去。

原来行程计划是2小时，结果在里面逛了将近3个小时，导游同志也很给力，在我们的鼓励下，一路拼命讲解，恨不得将他专业之所学倾囊而出，从历史讲到宗教，又从人生哲学讲到政治哲学。呼啦呼啦，这三小时一下子就灭了，尽管已经走的很快，也才走了冬宫开放区部分的1/3左右。

我觉得，这地方非常值得再来。这样的艺术瑰宝，值得逛上3天3夜，然后带上心爱的妹子，沐浴在涅瓦河畔的晨光下，在涅瓦大街上的享受一份俄式红茶。

冬宫入口的等待处。所有人必须存包存外套才能进入。

大厅天顶壁画，叶卡捷琳娜从意大利大批请来的人才来装饰冬宫，把俄罗斯轰轰烈烈地带进了启蒙时代。 

冬宫大厅，一个满是雕刻和黄金的地方。然而，天与地，人和神的距离是那么近，近得可以用物质加以区分。 有钱，你就是神， 没钱 ，你连人都做不起 。

彼得大帝像和他的王座。叶卡捷琳娜用来君权彼得授的工具。

在这里，到处是国宝级的艺术瑰宝，到处可以看到的精美逼真的石膏雕塑。

我这个地方叫英烈祠。黄金舞会大厅和冬宫前厅之间的走廊里面，挂满了19世纪初的战胜拿破仑的各国将领以及君主的肖像。

墙上都是英雄的油画，虽然我无法分辨谁是谁，但是在这里我能感到俄罗斯的大气，可以容纳各国英雄的气度。

俄罗斯战神，焦土战争拖跨拿破仑军队，让拿破仑滚出莫斯科的库图佐夫。看上去比我胖。

惠林顿，那个灭掉拿破仑复出幻想的英国老。

亚历山大三世。战神库图佐夫的老板，他才是这英烈祠的主角。正是这个人，打飞拿破仑的第一帝国，让俄罗斯帝国真正成为了19世纪欧洲的霸主。

近看一点，我靠又是一个死胖子。

英烈祠其他的战争油画。


黄金舞会大厅。奢侈到极点的沙俄帝国，东征系抢来那么多金子，最后都用到这些地方来包墙！！我靠！


沙俄大帝的宝座。有点蒙古大汉的感觉。

冬宫的第一位主人，叶卡捷琳娜大帝。

冬宫的镇馆之宝之一，三圣自鸣钟。全黄金打造的自鸣钟，据说孔雀，凤凰和山鸡会在特定时间伸展全身，打鸣。

冬宫的镇馆之宝之一，马赛克拼图。用各种宝石颗粒做成的马赛克拼图地板。无比奢侈讲究。

天顶壁画。

瑰宝级的拼木地面，牛叉的地方在于上面的颜色不是画的，而是用不同的木头拼出来的。

宗教故事的彩绘。

又进入一厅。天顶壁画，中层雕塑，下部包金，拼木地板。。。几乎所有的厅堂都是这样。

精美的厅堂之门。


柱子，在冬宫基本都化为顶天神灵。

镇馆之宝--拉菲尔的圣母基督像1。

走廊，满是雕梁栋画。

镇馆之宝--拉菲尔的圣母基督像2。

国宝馆。

冬宫的饭厅，也是油画展厅。据说沙皇喜欢一边吃饭一边看画，于是这里挂满了画。

雕塑厅。艺术品多到没法数，看到你眼花缭乱！

都是瑰宝级的艺术上品！

让人抓狂的美体雕塑！我靠！

很有意味的油画。女主人和男奴上床，两人布满尸色，预示着人鬼殊途的等级制度。多么现实。

沦伯朗的名画。这画和冬宫不准带液体的安保规定有关。据说80年代之前，冬宫可以带液体进入的。结果有个画家，因为长期临摹沦伯朗的画却无法得到真谛，于是走火入魔搞了硫酸泼画，于是这画就蒙难了。现在这个是修复后的，但是因为硫酸实在强大，所以现在画仍然有瑕疵。

从当时西欧采购的大量油画。启蒙时期的作品。

又一写实主义的创作。

画厅人很多。

皇家芭蕾舞厅，窗外是涅瓦河。

涅瓦河风景。

窗外小桥流水，一层风景一层心情，我在这里看风景，人在风景中看我。

阳光下的冬宫。

冬宫正面。是不是跟大家印象中的冬宫完全不一样啊？

胜利女神纪念碑。打败拿破仑的功德碑。

沙俄时期的陆军大楼。

胜利纪念碑的浮雕。


冬宫外不员的阿莩乐尔号巡洋舰，就是那个一声炮响，给中国送来十月革命的有名的战舰。此船的中国粉丝众多，但是他却不得俄国人民的欣赏。原因很简单，他从没有打过胜战。第一战，日俄海战，绕了半个地球去结果差点被击沉，给拖回来了；第二战，一战，打到一半水手起义被俘，成为了十月革命的信号船；第三战，波罗的海舰队在德军围困圣彼得堡时候，为了避免被俘，全部凿沉，舰首炮给拆了下来做岸炮用。

静静着躺在涅瓦河里的战舰，目前成为了俄国政府挣外国人，尤其是中国人的钱的工具。

在圣彼得堡虽然只呆了三天,但是却被这座城市深深地吸引。

原来一直以为圣彼得堡是以彼得一世的名义命名的，但是在导游（导游是圣彼得堡大学历史系的研究生，原来被华东理工聘请了，后来觉得在俄罗斯更有发展所以留下来做导游，很牛叉）的讲解，才知道圣彼得堡的名字有三层意思：

1）此城本名就是彼得保罗要塞，俄军攻占之后，彼得大帝留下了这个日耳曼名字

2）纪念彼得一世

3）因彼得大帝迁都，俄罗斯又自诩为正教合法继承人，作为彼得大帝西进获得的第一个出海口，因此彼得堡被封圣，又称为上帝之城

因为自17世纪至十月革命以来，这里都一直作为沙俄的首都，又因为城市是彼得一世亲自设计的，加上列宁格勒保卫战的胜利，圣彼得堡的大部分建筑都基本保留了下来。看了莫斯科，再到圣彼得堡，只有一种感觉，那就室美。

这种美，是一种综合了理性，贵族，大气，纯净于一身的美感。整座城市，就是一幅油画，估计在世界其他地方都难找到这样震撼人心的城市。

不多说，发图。

新圣女修道院，又叫蓝色修道院。据说是叶卡婕琳娜大帝最喜欢的地方。我们火车才到莫斯科，吃了早饭后第一站参观的就是这里，有种朝霭沉沉楚天阔的感觉。

圣彼得堡的道路，虽然不宽，但是相当干净，大方。

修道院的前院草坪。

修道院的入口。

墙上的门牌。远处是修道院的塔楼。

滴血教堂对面的老房子。

老房子。

滴血大教堂，或称为喋血大教堂。巴尔兰德1883-1907年建造，是为纪念亚历山大二世沙皇被革命激进分子杀害而建。这里是1881年3月1日恐怖份子格涅维斯基暗杀沙皇亚历山大二世的案发地点。亚历山大二世这位在俄国历史上被称为“农奴解救者”。由于亚历山大二世在其26年的统治期间给俄罗斯带来了许多的贡献，所以刺杀的行动引起全国上下的不满与指责。为了怀念这位为人民而牺牲的仁君，故在其出事地点，兴建了这座具有特别历史意义的纪念堂。


教堂围栏，生铁打造的圣彼得堡市花---郁金香。

郁金香朵朵不一，象征着圣彼得天使长和彼得大帝共同保佑俄罗斯。

郁金香和他守护着的滴血教堂。

教堂塔尖上的俄罗斯国徽，东正双头鹰。

滴血教堂全景。

基督教三大教堂之一的喀山大教堂。
位于圣彼得堡的涅瓦大街上，由俄罗斯建筑师沃罗尼欣设计，于1801年8月开始奠基仪式。教堂以古罗马圣彼得教堂为原本，历经10年于1811年竣工。但是由于教堂的正门面向北方，侧面面临涅瓦大街很不美观。所以，在教堂东面竖立94根科尼斯式半圆型长柱长廊使喀山教堂变成典型的俄式教堂。 喀山教堂供奉着喀山圣母象，另安葬了俄罗斯著名元帅库图佐夫的骨灰，纪念着这位打败拿破仑的英雄。我们也进入了教堂，教堂内部很大，充满了严肃而神圣的气氛。

教堂侧面

元帅巴克来德托利的雕塑。

著名雕塑家阿格诺夫雕刻的库图佐夫的雕塑。

教堂正前方的喷泉，靠着圣彼得堡的核心街道，涅瓦大街。

涅瓦大街。

涅瓦河畔的中国石狮子，静静着守侯在河边，注视着这座城市。

河畔边的公园。

公园里面的彼得大帝像。

商店里面的套娃。

五彩套娃。

大套娃。

彩蛋。

豪华彩蛋。

青花瓷的装饰。

河边的仿古帆船。

狗狗

彼得保罗要塞，圣彼得堡的前身，也是门户。

要塞一角。

要塞一角。

今天风大。

要塞的教堂，镀金大尖顶上挂着一个可以随风而动的大天使，天使所指即风向所示。

另一个维度。

黄叶遍地。

圣彼得堡是俄罗斯波罗的海舰队的大本营，远处是波罗的海舰队的军旗。

俄罗斯,是世界上最大的国家,也是曾经的超级帝国苏联的继承人，还是一个命运多舛的堕落国家，更是天朝感情最为微妙的邻邦。10月14日至10月20日，在老妈的大力协助下搞到了个内部团价，于是在结束印度之旅不久后，我又终于踏上了俄罗斯的国土。因为是跟团行，所以本游记将采取按时间记录的方式进行写作，有点流水帐的意味。

俄罗斯签证很贵，据说签证要1200元一个人，我们是跟团，因此签证全免。我们这个团一共40人，10月14日早从广州出发，经北京飞抵莫斯科后，10月14日在莫斯科过夜；10月15日游览莫斯科后晚上卧铺前往圣彼得堡，游览三日后于10月18日晚卧铺返回莫斯科，10月19日莫斯科游览后夜机返回北京，10月20日北京回广州。

团费合计5990元，不计自费项目和导游费，价格是相当实惠的了。而且时间正好在深秋，正处于俄罗斯由凉转冷的金秋季节，大雪还没有到，树叶也正是由绿转黄的最好时间。加之不在假期，因此属于俄罗斯旅游淡季。

在俄罗斯的7天时间里，因为跟团，所以最大感觉就是走马观花，又因为有2个晚上是在火车上过夜，1个晚上在飞机上过夜，人几乎是没法好好休息的，因此整个旅程都非常劳累，我们这个团又是内部团，因此70%以上的团友都是〉40岁的人群。不过胜在俄罗斯风景独好，让全团客人累意全失。

俄罗斯是拜占庭帝国和金帐帝国的继承人，也可以说就是东罗马帝国和蒙古帝国的继承人，这个国家的历史，就是一部唯我独尊性和向外扩张性融合的血史。他击败了金帐汗国，击败了奥斯曼土耳其，击败了大清帝国，击败了拿破仑的法兰西第一帝国，击败了希特勒的德意志纳粹帝国，又击败了大日本帝国，最后和美国平起平坐。这样一个具有让人恐惧的庞大力量的邻邦，曾经相似的意识形态，夹杂着中俄百年来复杂微妙关系，给俄罗斯盖上了一层神秘的面纱。因为我研究生专业的缘故，因此对俄罗斯总有先入为主的印象，尤其是十一期间在印度走了一遍，对“金砖系列国家”的印象打了很大的折扣，所以在抵达俄罗斯之前，对俄罗斯的期望并不高。不过7天游览之后，我不得不承认我此前的偏见是片面的，主观的。我要说，俄罗斯是一个美丽，现代，强大，有内涵的国家，无论是城市规划，城市建设以及国民素质，都无愧于超级大国的称号。所谓的没落，只是因为80年代起苏共和后来的激进右派的错误指挥导致国家陷入暂时性的堕落，不过也正是这层因素，也导致俄罗斯当今的另一番风味。

开始流水账。14日早，广州航班出发，经过近13小时漫长的飞行（含2小时空中管制导致的延误），终于在当晚抵达俄罗斯莫斯科谢列梅捷夫机场，然后入住奥运村的“一只蚂蚁”酒店。第二天早上先到红场参观列宁墓和无名烈士墓，看瓦西里教堂（雪糕筒），红场和国营商场后，下午参观新圣女公墓（俄罗斯的雕塑博物馆）和产业展览馆。晚上在莫斯科的圣彼得堡火车站搭乘当晚火车到圣彼得堡。

谢列梅捷夫机场， 抵达已下午6点。莫斯科共计3个机场，这是国际航线的。

到达厅的自动售卖机。物价很贵，国内3元的饮料俄罗斯要卖近10元。1人民币=4.5卢比

工业博览馆---上面的合金雕塑当年是参展世博会的。

团餐。在俄罗斯跟团基本都是中餐.那个大白鱼挺好吃的.

入住酒店，一只蚂蚁酒店，80年代莫斯科的奥运村，虽然30年过去了，但是现在看上去也不失大气，3星级的配置和国内4星际差不多。酒店内美女都穿热裤的，露大腿~

酒店内设施，床太短，软的要塌掉的感觉。

酒店外观夜拍

外拍,感觉很赌场

当夜，0度。

酒店大堂

一楼休息区

15日清晨，酒店外围的主题公园

停车场

晨光下的奥运会体育场

晨光下的酒店

晨光下的街道

酒店门口路上的五环标志

莫斯科市区街头

吃早饭的地方，莫斯科某女子学校

莫斯科街头，黄金一片

去红场路上，燃起的热气球

无名烈士墓,用天然气作燃料的永明灯

烈士墓的守卫宪兵

克里姆林宫外围塔楼

瓦西里大教堂,天气阴沉拍照不好看

罗斯祖先铜塑

红场上的断头台,地上红色的不是血,都是各种生锈的金属货币,看来大家把这当成祈富地

童子军？少先队？

红场，到处搭建架子准备十月革命100年纪念大阅兵

红场,后面的高楼大厦是国营商场.

红场，列宁墓.每次红场阅兵领导们都站在墓上.斯大林想的3个歪点子,一个不顾列宁和亲属反对把列宁制成木乃伊,另一个就是在红场盖了个大墓,第三个就是站在列宁尸骨上阅兵.想象下谁敢站在毛主席纪念堂上阅兵.

红场， 历史博物馆.曾经的莫大历史系,被苏共征用了.

列宁墓的排队入口,因为里面不能拍照所以没有照片.列宁遗体早已搬出,现在里面的是个蜡像.

俄罗斯象征---东罗马双头鹰

东正教的主教

红场入口

才从列宁墓里出来就看到列宁同志在身边,见鬼了!哈哈！

激情，列宁同志！原来是国内某台的拍摄.

红场阅兵入口。黄线引导坦克车

军装,不知道是沙俄时期还是苏联时期的.

国营商场里面展示香水的俄罗斯MM,高的那个MM有176左右.

红场外的电影拍摄现场,好象是拍黑手党.

标志是不是很熟悉，凤凰台~在莫斯科

卖酸奶的帅哥

市场奶制品陈列,奶很便宜,10元一公斤.跟当地的汽油一样价,比矿泉水便宜

英雄广场的绿地

战争纪念碑,俄罗斯的图腾,英雄屠龙

又一无名烈士墓

苏联红军的浮雕

莫斯科凯旋门，战胜拿破仑的象征

新圣女公墓，俄罗斯的八宝山,因墓碑塑像精美而无重复被称为俄罗斯塑像艺术博物馆

戈尔巴乔夫妻子的墓，旁边的空地是留给戈尔巴乔夫的。戈大爷你啥时候来。


某战争英雄的墓

"图系列飞机"之父图捷列夫之墓

斯大林最好的徒弟，“共产国际中国第一交椅”王明之墓，他女儿和老婆的在一旁,可惜一生都没法回国。

某空军战斗英雄之墓，据称他空战白战不败

随手拍摄，俄罗斯不搞英文，所以导游没讲的话，不知道这是谁。

黑白分明，功过各半，赫鲁晓夫。

苏联军界，战斗英雄。

不知名。

苏联二战期间某播音员之墓，据说希特勒最恨他的播音。

穿甲弹之父之墓

生命的挽救---某妇科医生之墓

金色一片,肃穆庄严

墓园一景

乌兰诺娃，芭蕾奇葩。

首创共和，俄罗斯共和国之父，叶利钦之墓。但是这墓不在墓里，横在路上，被俄罗斯人嘲讽为：俄罗斯历史上最大一块绊脚石。

墓园围墙

墓园外围

俄罗斯产业展览馆

军博原型，莫斯科产业展览馆

列宁塑像,据称苏联解体时叶总统曾想摧毁所有共产标志,包括列宁的塑像,结果被全民反对.所以大部分苏联文化遗产得以保留.
苏联遗迹

CCCP----苏维埃社会主义国家联盟--曾经的超级大国都化为烟云。

14金身喷泉,象征苏联14个主体民族

全都是镀金的，有钱的苏联。

展览馆一角

红叶。

俄罗斯奶制品---雪糕和酸奶

很纯的奶棒

夜晚的圣彼得堡火车站

火车站内部,精美的装潢,干净的候车大厅,行为有素的旅客,没有看到乞丐和流浪汉!证明俄罗斯国力的东西.

列宁同志吉祥！

干净整洁而现代的火车站

月台

月台

候车人群和俄罗斯火车



俄罗斯火车

软卧车厢，很高级的说。

和天朝一样，印度也是一个多民族的国家。但和天朝不一样的，印度是一个多宗教国家，人种因宗教和宗派文化保留而使每个种族，宗派的人群都能很好的被识别开来。不像天朝人民全盘汉化，汉人和非汉人（除了西北地区的色目人种）看不出一点民族特征来。

在印度的7天时间，虽然只是在德里，阿格拉以及斋布尔方圆几百公里的区域，但是印度丰富的人文给我留下了深刻的印象。这里的人虽然不富裕，但是精神世界很富足，即便是印度教最底层的贱民，也认为那是理所当然。政府虽然也有腐败，但是基本能反映各阶层的意愿。他们有自己的信仰，并坚决捍卫。

人类社会的多样性，本来就是一笔财富。没有哪一个种族或者哪一种文明更加高尚，得意永生的只是可以无限传承下去的人类DNA序列组，和这些物质衍生出来的多样式文明。

印度母亲的形象。阿格拉堡内的采风。

劳作的印度女人，老妈感慨万分：做中国女人真好。

印度阿格拉堡的老人，很学究的装扮。据说是当地受遵守的婆罗门绅士，已经近90岁了，跟我爷爷差不多大。

阿格拉堡的印度军警。很帅。

阿格拉堡的游客。来自外地。得知我来自中国很兴奋，要求我和他们家人每一个合影。

红堡的印度穆斯林游客。黑纱后面是深邃的褐目。

阿格拉堡的锡克族小伙子。帅。

阿格拉吃饭的餐厅门口的舞者。

印度火车上的老阿妈。


从阿格拉到斋布尔，遇到的印度NCC。被他们的指导官告知，他们是去克什米尔地区换防的，都是14-18岁的男孩，很热情。


跟中国一样，印度实行征兵和义务兵制，男孩达到16岁如果没有工作或不上学就要服兵役。

斋布尔的警察。

斋布尔街头的朝贡队伍。1

斋布尔街头的朝贡队伍。2


斋布尔街头的朝贡队伍。看到我们的长枪短炮，很兴奋，同时大声喊china。


泰姬陵入门排队的人潮。

泰姬陵入门排队的人潮。美女


斋布尔城市宫殿休息的游客。

琥珀宫，我们的印度雇员父子。

看护斋布尔圣池的僧人，兼收门票。

圣池沐浴的女性。

圣水祈祷。

圣水祈祷。

祈祷。

祈祷。

奇特的祈祷。

漂亮的小孩。

风之宫殿驻防的军警。

风之宫殿参观的印度母子

斋布尔街头的菜贩。

菜贩。

斋布尔的建筑工人。

城市宫殿的手绘。

手绘妇女。

人生由什么决定？答之为3Q：

IQ决定做事的水平，这是人生的基础，若把人生比喻成车子，IQ就是车身，IQ越高，车子跑得越快，做事效率和质量越高。

EQ决定做人的方向，这是人生的核心，若把人生比喻成车子，EQ就是方向盘，EQ越高，车子方向偏差越小，同样IQ的前提下，越容易化敌为友，建立团队，达成目标。

AQ决定东山再起的弹力，这是人生的保障，若把人生比喻成车子，AQ就是打火器。AQ越高，车子熄火后打着越快，重新起步的速度越快，AQ不高，则在遭遇天灾人祸时一旦熄火，就容易彻底死火，全车报销。

人生不如意,十有八九。

这的确是事实，每个人所期待的目标，总会因为不确定因素导致路线偏差，最终带来实际结果和预期的偏差。

但，大家还是向往顺利。这本是人性。

原因大家都懂，时间不可逆而生命不停息，所以多走直线，就可以省下时间和精力，来实现其他愿望。

世间所谓劝解人们多走曲线，多看风景，逆境胜于顺境之类的话，我认为都是为无法避免的现实窘境创造出来的麻醉人灵魂的华丽词藻。

然而，我们也需要这些词藻，需要他们来麻醉我们的神经，尤其在我们遭遇困境，遭遇挫折和失败的时候。当然，单纯听得懂这些词藻对于解决问题，尽快修正人生的弯路回到直路不定有用，唯有具备面对现实，面对失败和逆境的勇气，敢于承担失败的责任，迈出走出泥泞的步伐的勇气和决心，才是真正能把我们从弯路上拉回到现实的本质力量。也只有在这个基础上，失败才能成为成功之母，逆境也才能成为财富，同时人们也才能在攀登人生的高峰中，在弯路上不断欣赏沿途的风景。

• IQ，天生100%，后天基本无法改造。是故所谓天生英才，或人蠢没药医也。
• EQ，天生50%，表现为性格；后天50%，表现为行为方式；性格不可改，而行为方式可改。是故所谓本性难移与孺子可教并存也。
• AQ，后天100%，基本可以通过学习和模仿来强化。没有是故所谓也。

所以，在生活工作上，对待IQ低的人，我不会说啥，因为智商决定能力。

对待EQ低的人，我会劝他改变待人处事的方法，但不会让他改变性格，因为大家都知道狗是改不了吃什么东西的。

对待AQ低的人，我会劝他多想开点，同时也会反过来暗自学习，因为逆境求生的意识，在日常生活中强化的越多，内心越强大，正所谓见的鬼多也就不怕黑了。

接下来的路未见，夜正黑。希望能多走直路, 同时，也一定要要做好走弯路的准备和沿途看风景的心情。