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写给烘焙新手的(2009-05-26 10:53)

写给烘焙新手的

 

1)新手必买的工具清单:

  • 烤箱(至少要能装的下8寸模子,最好是能放10寸模子,常见有“长帝”牌烤箱)
  • 6寸或8寸活底蛋糕模子(不推荐买固底,蛋糕脱模困难)
  • 手提式电动打蛋器(打发蛋白使用,做蛋糕必备工具,价格一般70元左右)
  • 一般常见的打蛋器,橡皮刮刀(用于一般的黄油打发,搅拌蛋液,面糊等)
  • 台秤(一般的塑料台秤就可以了,十几元钱)
  • 量勺(强烈推荐宜家的5元那套,很好用,最大的那个可以充当量杯了,不用再买量杯)
  • 羊毛刷或宜家的橡皮刷(用来给西点表面刷蛋液)
  • 一副隔热手套
  • 蛋糕铲刀(切蛋糕,蛋糕脱模,转移,抹平奶油,多用途)
  • 面粉筛子(筛面粉,糖粉,蛋液,布丁液等,使西点内部组织没有结块更细腻)
  • 烘焙油纸,烘焙锡纸
  • 打蛋盆(家里有现
学做蛋塔(2009-04-14 12:05)
感谢梓晴的帖子让我学会了做蛋塔
以下是梓晴原文
 
 
塔皮材料:
低筋面粉270克(普通中筋粉跟玉米淀粉按4:1的比例混合即可),高筋面粉30克(没有高筋粉,用的特一粉,估计差不多),黄油20克,片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)230克,水150ml
做法:
1、将150ml冷水慢慢加入中空的面粉中,并不停地将面粉与冷水混合。
2、将面粉与冷水完全混合后揉搓成一个完整的面团。
小沈阳版情人节短信(2009-02-13 15:08)

情人节这一天其实可短暂了,手一拉一松,一个情人没了,嚎~?手再一拉不松,变老婆了,嚎~?情人节这一天最痛苦的事儿是啥,知道不?就是“和情人一起过,手都不让拉”情人节这一天最最痛苦的事儿是啥,知道不?
就是“手都拉完了,情人和别人过去了”
情人节这一天最最最痛苦的事儿是啥,知道不?
就是“拉着小情人的手在街上走,碰见老婆还拉着别人的手”

砰!砰!砰!”敲门声越发剧烈了,不能再装作没有听到,他叹口气,从她身上爬起来,走近门上的猫眼一看,顿时变了脸色。  
  “我老婆!”他惊慌的抓起内裤,却手忙脚乱的穿反了,又急着套上外裤,匆忙中却踩住了裤脚,在宾馆的地毯上一跳一跳的…她却出奇的冷静:“还有谁 ?”  
  “我老婆,还有谁!?”他忽然变得楞头楞脑的。  
  “我是问你外面还有什么人,看一下!”她厉声叫道,他跳到门边,在上面半天。  
  “没……没有,就她一个。”她冷笑一声,既然没有管区****陪同,就算捉奸在床也没有用,倒不如乘这个机会摊牌,她不相信自己斗不过一个平凡庸俗募彝ブ鞲荆?nbsp; 
  “开门,让她进来。”他迟疑了一下,把衬衫塞进裤子之后,又回头张望,看见她坚定冷冽的目光,才叹口气,开了门。  
  女人探头探脑的进来了,但没有如预期的大哭大闹、捶打丈夫、辱骂情妇、边流泪边吵着要离婚,反而一脸诚挚的笑容:“嗨!老公,我就知道你在这里。” 
《非诚勿扰》
幽默台词
我梦想有一天,有一样东西可以解决所有的分歧,大地鲜花盛开,孩子们重展笑颜。二十一世纪什么最贵?和谐……
——《非诚勿扰》旁白

征婚启事:你要想找一帅哥就别来了,你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈,女企业家免谈(小商小贩除外),省得咱们互相都会失
望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的,当然我也没做诺丁山的梦。您要真是一仙女我也接不住,没期待您长得跟画报封面一样看一眼就魂飞魄散。外表时尚,内心保守,身心都健康的一般人就行。要是多少还有点婉约那就更靠谱了。我喜欢会叠衣服的女人,每次洗完烫平叠得都像刚从商店里买回来的一样。说得够具体了吧。自我介绍一下,我岁数已经不小了,留学生身份出去的,在国外生活过十几年,没正经上过学,蹉跎中练就一身生存技能,现在学无所成海外归来,实话实说,应该定性为一只没有公司、没有股票、没有学位的“三无伪海龟”。性格OPEN,人品五五开,不算老实,但天生胆小,杀人不犯法我也下不去手,总体而言属于对人群对社会有益无害
尝试烘焙是种乐趣(2009-02-12 18:06)
昨天晚上自己做了披萨,感觉还不错,味道和必胜客差不多哈,发点照片上来看看

 

孕妇保健操孕期体操(图示)

人类是高级动物,所以要活动。如果不活动,身体就会崩溃,即使临产时也是这样。
任何情况下我们都需要活动,例如流产住院时,需要保持绝对安静,但躺在床上转动一下手腕,脚腕,或坐起来活动一下颈部、肩部,是不会影响休息的。在允许的范围内,任何情况下都可以活动。
  而且,孕妇会被各种各样的不快所困扰,为缓和这些不快,孕妇们也需要活动。因此,我们把对孕妇身体有益的活动组合起来,编成了孕期体操。孕期体操不仅对孕妇的健康有益,而且还利于顺产。孕期体操只有每天坚持才会有效果,所以日常生活中一定要勤锻炼。例如,晚上睡觉前、做家务的间隙等,都可以锻炼。
做孕期体操时,请注意以下五点:
  1、开始时不要勉强自己,做操次数可依身体状况而定,以后可逐日增加运动量。
  2、做完一遍体操后如果感到累,就应该适当减少运动量。运动适量的感觉为:身体微微发热,略有睡意。
  3、肚子发胀、生病等身体不舒服的时候,

 

SYGATE安全策略保证系统功简介

SYGATE安全策略保证系统功能介绍 :
SYGATE安全策略保证系统通过采用全新的系统架构,将以下六大功能整合起来,为企业用户提供全面而有效的网络安全解决方案:

1、中央管理个人防火墙
SYGATE安全策略保证系统为企业所有联网主机提供以应用程序为中心的主机防火墙保护功能。它除了提供传统的主机型防护墙功能(防止端口扫描、IP/MAC欺骗、操作系统类型探测、浏览器类型探测、拒绝服务攻击、IP地址过滤、端口/协议过滤、应用程序过滤等)以外,还可以锁定合法应用程序验证应用程序调用的动态连接库,防止恶意程序通过伪装或代码注入等手段绕过防护墙的检测。当系统探测到远程攻击行为时,可以自动阻断所有来自攻击方的网络通讯,确保主机的安全。
2、入侵检测预防
SYGATE安全策略保证系统提供的以应用程序为中心的入侵检测预防系统(IDPS)将传统的主机型入侵检测系统(IDS)和应用程序信息结合提供超越传统主机型入侵检测系统的检测效率和更低的误报警率。

MATLAB(2007-12-25 15:36)
有需求如下软件的朋友请与我电话联系:010-86710085 

MATLAB

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