http://blog.sina.com.cn/tongshibense[订阅]
个人资料
公告
未经本人允许,严禁各种媒体转载本人博客的内容。
分类
    内容读取中…
评论
读取中...
我的最爱链接
带上牛牛去旅行

俺侄子,一个小孩的旅行日记

素の随喜堂

俺妹妹的博客,一个幸福的小女人的精彩生活

超级丑瓜的美食厨房

我最爱的一个热爱生活的人

半透明物体

双胞胎弟弟之一

《八小时以外》

我的工作。在这里你可以看到我们杂志的部分内容。

白公主!心澄净!享受快乐

好友,一个优秀的编辑兼记者

白天正在死去的BLOG

美食家?摄影师?帅哥?

我的淘宝店铺

经营生活创意小东西,欢迎去看看,博客的朋友可以打折呦!

访客
读取中...
好友
读取中...
博文
酥皮美食3——草莓派(2009-06-07 17:12)

草莓派成品图

酥皮的做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_495938370100ckj5.html

草莓派做法:

1.酥皮擀两个大的圆片,其中一个放到派盘里,去除多余的边,整形,用叉子叉些眼儿。
烤箱预热,200度烤10分钟。

2.放入草莓酱。

同样是一款需要用到酥皮的西点。


酥皮的做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_495938370100ckj5.html

原料:面粉400克、黄油50克、水220克、盐1/8茶匙,玛琪琳300克
做法:
1.面粉、黄油、水搅拌均匀。
2.揉成光滑的面团,盖上湿布放置15分钟。
3.将面团擀成十字形,中间厚四边薄一些。
4.将玛琪琳放到做法3的中间。
(说明:玛琪琳可用黄油代替,用量为200克)
5.将四边向中间拉,包裹住玛琪琳,成长方形。
6.将做法5擀成1厘米左右厚的长方形。
7.像叠被子一样,将两边向中间叠。
8.再对折,就

做法:
1.将酥皮擀成长方形。

2.将四周的圆角切下去成正规的长方形。

 

“叠被子”(酥皮的做法)是我一直不愿意尝试的做法,因为太麻烦了,我是一个超级嫌麻烦的人。
可家里的玛琪琳(人造奶油,有起酥的作用)快过期了,要赶快解决掉,找了时间充裕的一天,我开始首次“叠被子”。

原料:面粉400克、黄油50克、水220克、盐1/8茶匙,玛琪琳300克

做法:
1.面粉、黄油、水搅拌均匀。
甜甜的草莓酱(2009-03-22 20:32)

再看看细节

方子来自:番番和乌咪

材料:草莓 600g、柠檬1个(榨汁)、麦芽糖 150g、白砂糖 120g

 

    很久没来更新了,2008年发生了太多的事情,父母先后住院,工作不顺利…… 

    好在都过去了,2009年希望一切都平安,顺利。

    更盼望着7月即将见面的妹妹的小宝贝,不管是男还是女,我都不会嫌弃你的!

    一款小零食,没事吃着玩儿的。

    材料(没拍):乐之饼干、芋头(红薯、山药都行)、白糖、面粉、鸡蛋。

 

香辣虾(2008-11-09 22:04)

做了很长时间了,居然忘了发上来。

做法是很多年前和搜狐网友学习的,从会了以后就成了我的拿手好菜。

材料:虾、葱段、姜片、蒜瓣、青麻椒(花椒也可)、干红辣椒、料酒(白酒最好)、盐、糖、水。
做法:
1.在小碗里放入葱段、姜片、蒜瓣、青麻椒(花椒也可)、干红辣椒。
2.放入平时炒菜用量的盐。
3.倒入少许料酒。
4.倒入少许的清水,一定不
关于瘦腿茶(2008-10-27 21:13)

    这款瘦腿茶在网上大热,于是在海澳斯分着买的,自己配来喝。

    成分:马鞭草、迷迭香、柠檬草各5克(一壶的量)

    功效:瘦腿。可有效地消除下半身水肿,减少多余水分,减缓静脉曲张,肠内净化。可祛斑,减少皱纹。三种花草组合具有消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。

制作过程相当简单。

材料:凉米饭、火腿(切丁)、虾仁、蟹棒、速冻蔬菜、葱花、鸡蛋1个。

做法:
1.锅中放油,放入虾仁(我习惯稍微多放一点油,煸过虾的油炒饭很好吃)。

   7日下班后,急急忙忙赶回家,吃了晚饭,就奔出来了。

    极少有夜生活的我,昨天,为了心爱的男人,夜晚出行。

    这个男人我爱了将近10年。

    年少时帮别人做一档电台的节目,偶然听到了一首叫《找自己》的歌,当即被此歌的曲风深深吸引,随即打听到演唱者为台湾歌手陶喆。为了这首歌,冲到音响店买了《i'm ok》这张专辑。回家静静地听,13支歌,支支喜欢。

    从此深深爱上这个才情出众的创作歌手,这个成熟兼顽皮的男人。

    我是一个喜新厌旧的人,多数的歌手也就是喜欢他们的一两首歌而已。可是台湾乐坛,有我最爱的四个人:陶喆、