很长时间没更新了，长草了，最近也没做什么新的甜品，先不和大家分享甜品了。
为了除草就跟大家分享一篇文章吧：

真正去活 　　
　　起初　我想进大学　想的要死
　　随后　我巴不得大学赶快毕业
　　接著　我想结婚　想有小孩　想的要死
　　再来　我又巴望小

    最近没上甜品,就把上个月去贵州玩儿的照片贴上来跟大家分享一下,那边风景真的很美,尤其是苗寨老乡更是热情.

老乡家房檐上挂的红灯笼...

欢快优美的苗族舞蹈

 

夏天了,教大家做一款简单又美味的清凉甜品,主料是酸奶和水果,再加上清凉的口感,绝对适合炎热的夏季!

用料是:

光明酸牛奶200克

打发的鲜奶油 150克,最好是动物奶油,味道比较浓郁,

如果感觉酸味儿不够的话可以再少加点酸奶油(sour cream),超市应该都有的卖.

还可以加点糖调一下味道.

最后把所有原料搅拌均匀,装杯子或者碗里头,上面点缀上自己喜欢的时令水果,这样就完成了.

另外:

我们还可以在里头少加一些鱼胶,装入蛋糕模具里头,又是另外一种造型和口感.

周末的午后自己烤几块饼干，泡一杯茶或者咖啡，轻松地打发周末时光。


这个饼干非常容易操作，半个小时绝对让您吃到嘴里！

造型口味自己随便搭配，充分发挥自己的想象力和创造力！

昨天早上起床打开电视，看到央视2套的《健康之路》，有个中医老教授在讲如何养生，听上去满有意思的，于是接着看下去了，讲的是按照传统中医理论如何养生，总结了一下：

首先是关于四季养生，

春天要早睡早起，勤出去散步锻炼身体。春天对应的是人体内的肝，要保持良好的心情，不要抑郁，否则对肝的健康不利。

夏天

    已经两个月没更新博客了，这里又长草了，今天来简单除个草，发几张图片，是我前段时间用不同的配方做出来的马卡龙，不同的配方有不同的特点，但是总体感觉都还不错，愿意尝试不同的配方做出来的东西，能让我更熟悉原料的不同的特性和不同原料之间的相互关系。
   这些我都没夹心，其实夹心都随自己口味了，想加什么都可以，只要自己认为好吃，好吃总是对的，不再需要其他理由，呵呵！

    

    说到法国甜点心时，不得不提有百年历史的欧培拉OPERA,爱吃巧克力的人，一定会迷上它，那浓郁的巧克力与咖啡味，萦绕在舌尖，慢慢融化在口中,香味久久不能散去…….

这款蛋糕也是我最着迷的一款,当初第一次吃到的时候还在想怎么会有这么好吃的蛋糕!急切地想学会,由于蛋糕制作步骤比较多,我还是学了好几次才可以自己独立做出来的,不过制作都不难,就是步骤比较多,在介绍做法之前先介绍一下此蛋糕的起源，网上查了一下有几种不同的说法,我暂列出三种,大家随便看看了解一下:
    一种说法认为，此款甜点原先是从法国的一家点心咖啡店所研发出的甜点,因为超受欢迎、人气极高,并且店址又在歌剧院旁边，所以干脆将此甜点称为Opera，法文的意思即为歌剧院，也就是我们所称呼的欧培拉。
    另一种说法认为，欧培拉蛋糕（Oper

      在一个星期的忙碌好不容易结束后，很大一部分人都会找个机会在周末放松一下，出去玩玩闹闹，星期五和星期六,在城里每间俱乐部酒吧都充斥着疲倦但是又兴奋的人，第二天理所当然睡到日上三竿。这时候，当然是饥肠辘辘，而且多半没有太紧张的安排在等着，难得的空闲时间，可以好好奢侈地浪费掉，星期天早午餐就是这样诞生慢慢形成风尚了,但其实，跟现在纽约最流行的下午茶一样，早午餐的概念依然是来自既传统又勇于创新的英国，而且是在110年前，早在那时，Brunch就成为衡量你是否过着时髦的上流社会生活的硬标志，并受到当时潮流媒体的大力鼓吹。就餐通常在临近中午的时间开始，浩浩荡荡一直延续到午后，当事人不但要有大把空闲时间，还要有着三两身分地位相当的同好共进餐点，整个就餐过程繁琐铺张，孜孜以求一种奢侈宁静享乐的氛围。