最近, 店内采购自行采买干货, 上周买了竹笙, 质量与相对的价格还是比送货上门的令人满意。

    于是，本周又还是前往毛家塘干货市场采购竹笙等干货。孰料，三天前我接到淮海店厨房的电话，表示本周买的，每一袋子底部竟然有一块封在袋底的湿硬纸板，三块纸板竟重4斤，如果按售价算，对方卖给我们的硬纸板价格共计232元。我很严肃的告诉采购同事：“因为大家的不用心验收，让对方的盗心以行为成功实现而得逞！如果您们很认真去验收，就可以令他的行为不会成为犯行，也许下一回因此而收敛一点！”由于这样，这个供应商就成为我们的拒绝往来户了！

    今天，公公去放生，也说了刚发生在市场的事情！公公原本与对方谈妥是4元一斤，但没想到卖家竟然在电子计量器上输入了12元一公斤的价格，公公眼力很好，也不知怎地福至心灵看了一眼电子秤，发现了他的欺骗，立刻制止他的犯行，由于这个手段被识破，商家也只能摸摸鼻子改正回来；同样的行为，一个小时内同一个市场竟发生了2次。我告诉公公：“您的仔细让他们的偷盗行为败迹，对他们是很大的教训，他们可能会稍稍警惕点，这种僥悻

    很多朋友对我周日在家做啥挺感兴趣的, 今天就来分享一下!

    平时工作很忙, 有时甚至到了家已经晚上9点多, 所以, 周末我就尽可能在家休息, 做做家务。前天，我家的晚餐是三个菜，我安排了：有机萝卜干炒豆干，东北地三鲜，清炒油麦菜。

    有机萝卜干是东北北大荒集团亲民公司出品的，我很喜欢，记得第一次浸泡的时候，我尝试了一下，竟然有着非常清甜的口感，是我从来没有买到过的。一般而言，传统农贸市场或者超市里卖的萝卜干，都有着甜蜜素或者防腐剂，令人观之色变；所以，我虽喜欢吃萝卜干，也只能从外婆家不远长途带回来。而今能够买到有机萝卜做的萝卜干是我很开心的事。

    我将萝卜干先过冷水后，就以净水泡发

    去年开始，我成为时尚杂志<VOGUE>的定户，每月都有杂志快递到家。记得当时是他们电话行销人员来电征询订阅的意愿，我素来脸皮薄，不忍拒绝别人；再加上电话预定有价格上的优惠，于是我就很爽快地答应了。先生看到我开始看起了<VOGUE>，觉得很不习惯，因为在他的眼里，我这种与时尚几乎绝缘的职业女性，不仅不用保养品，一向也都是以骨灰级（在此指古板得不合时宜的装束）的打扮做为日常外出的形象，现在怎么看起最时尚的服饰与美容杂志？

    由于他的疑问，我开始回溯。

    小时候，家里经济条件很紧张，父亲系出嗣子，从小过继给他的舅父；由于舅母嗜赌有段时间常常要应付老人家的赌资；母亲排行老大，弟妹都来西部就学，因此，多少也要帮补他们一些。还记得，平时，我们是不太可能有买新衣的机会；哪怕过年前，妈妈也会很理性地带我与妹妹去夜市逛，没找到最实惠的衣服是不肯罢休的。记忆中妈妈拉着我们，走在热闹的路上，走到腿都酸了，我们还没有买到妈妈理想当中既合于心理价位，质量又好的衣服，就这样走啊走……不知何时才是尽头。

    上了中学

昨天休假在家,  按往例, 公司放假时, 我在家并未能放假。做家务，洗衣烧饭就成了我的休闲活动。幸而，这些事也难不倒我，从小的磨练，让我成了一位拿得起笔头，也抄得起锅铲的女性。由于，准备一顿饭有许多的漫长的程序，我趁此机会，清洗了冰箱的最上层，边理边听到客厅的电视转播着某地庆祝端午节的活动中，缅怀屈原的祭典仪式。

听着听着，我竟然听到：“今天的祭拜仪式，按古礼进行，主办单位准备了牛，羊要献祭给屈原...'；接着，记者采访祭典策划人某教授，他也振振有词地说：“今天，透过这个仪式，我们也希望屈原保佑大家......”听到这里，差点将手上正在清洗的依莱克斯冰箱的玻璃搁板失手摔到水槽里！

端午节的滥殇固然是为了纪念这位爱国的诗人，当年的民风淳厚，大家划着船沿江寻找漂流的屈原，并以素朴的心念将米饭包裹着投进汨罗江，希望水族众生享用粽子而莫吃遗体。想着千年前的场景，定格在画面中的是父老乡亲的哀伤与期盼找到屈原的一丝希望。后来，当然是失望而返，但是留下来的是每年的共聚追思与纪念；承袭至今，老百姓受用的主轴便只剩下食与乐的部份：粽子与龙船比赛。

君不见，粽

前几周, 与公司内部的几位主管一起去参观上海的一个有机农场。

那天是近期难得的高温天气，驾驶员曾去过一次，但是在转来转去以后，我们也不禁问：“师傅，您知道怎么走吗？”驾驶员回答：“知道！”不过，他虽肯定回答，但是我们感觉还是不对的路。这时，总经理宋先生马上下令：“请停好车，再打一次电话问去过的同事；或者问一下路边的朋友，确定后再开车！”

    前几天与上海的一家知名素食餐厅的老板与副总经理在江宁店会晤。

    许久未见, 大家都非常开心! 聊着聊着, 聊到他们餐厅在去年被外地素食馆来沪挖角的经历, 听来, 令人感叹与痛心。

    当时，这家餐厅的副总经理在一位老顾客的热心要求下，让她来任义工，没想到，这位老顾客竟在其厨房扮演挖角的角色, 不仅一挖数人，每一位皆是三倍高薪，而且一年的工资全付掉。当时，这位副总经理因病在家休养，一听这消息，病没好，倒是更加重几分。

    我们谈着，素食行业的清净规则即将被践踏，令人惋惜。

    这8年多以来，在上海，枣子树与同业之间都维持着相互支持与协助的关系，不仅在店内营销上共助，在内部人力上也常常互通有无。因为，大家的想法是：素食的客源要靠努力推进才会将群体做大，而非相互排挤与争抢；在团队人力上，应尽量培养素食厨师，而非在很少的厨师群体中，因为急功近利，而去别的同业挖人墙角，给友店带来内部的不稳定，影响质量。

    我们经常接待发心开素食馆的朋友，通常90%的人都以为: 只要有厨师就万事

给许许多多的翔哥们:

我是因为婆婆的病而成为坚定的素食主义者(虽然那时的决定连我自己现在想想都觉得不可思议; 因为更早一些,我是想减肥而吃素的,结果,当然是很尴尬地以失败告终--发心为的是自己的体重,所以,口在蔬菜,心在牛肉干! 汗...) 这个过程让我明确知道,为自己的事,常常不能持久,因为人性里自私自利是我们的本能,很牢固,像座山一样地;或者,更精确点是说我们练习得太久了,好久好久以前,我们就这不断重复这种: 为了自己的感觉,为了自己过得好,为了自己穿得好,为了自己开心...

直到,为了婆婆得肺癌的这件大事,彻底颠复了我及先生的人生(后来的事,您们都知道了,我就不重复啦);我也第一次发现为别人的这种发心, 其中充满着无限的可能性: 如果,我与其他的媳妇一样,与我的妯娌计较谁该回老家照料老人,那么我一定可以有许许多多的理由不用回去, 因为我在上海,而她离老家比较近; 但是,严格说起来,我也有过一点抱怨的,因为我的生活发生了很大的变化,我带着孩子回先生的老家,在很不熟悉的环境里,做着很不熟练的事; 只是,我很庆幸,那种为了婆婆的生命延续,而付出自己的体力劳动(吼吼, 我在娘家虽不是千金大小姐,不过,家事也是很少做的) ,克制自己

看完这本书，加上自己的亲身体会，了解到饮食不当是会对身心双方面造成影响的。虽然越来越多的人已经开始意识到饮食对身体的助益，但是在不完全了解身体需求的情况下，盲目饮食则会起到适得其反的效果。对于素食五载，却依然时常感觉身体不适的我，在看这本书时，时常有茅塞顿开之感，另一方面对素食与环保的联系也有了进一步的感触。

《黄帝内经》云：“上医治未病”，而书中字里行间都能体察到作者姜淑惠医师对这一观点的明确态度：”自然清净的饮食＋良好的生活态度＋丰沛的生命关怀，这三合一的健康模式就是最好的健康保险!“而书中姜医师例举了一个个身边真实的案例，不管什么病，她都尽量不给你开药，只告诉你怎样调整饮食，而把病“吃”掉，让你真实地体会自己的身体本身就是最好的医生。我由衷地感受到这样的医者才是真正的上医，这就是

    前天,我给88高龄的外祖母打电话，近午时间，她从厨房快走出来接我的电话！闲谈中，我照例要问她：“身体好吗？ 睡得好吗？”没想到老人家回答：“没睡，一夜没睡！”我问：“为什么睡不着呢？”她说：“昨晚看新闻，一个爸爸太狠心，与太太吵架，竟把10个月大的小女婴扔到锅子里，好惨啊，人心好狠啊！”

    我是外祖母一手带大的。从妈妈的口中，我知道她老人家是位很严格教子的坚强妇女；妈妈曾在我小时做家务做不到位时，告诉我：“如果是我小时候，就会被你外婆扭眼皮子了！”虽说如此，我倒是从没有受过这种“特殊”的待遇。

    她一共生育了11个孩子。在那个年代，不知节育但也恪守：”怀上了就是与咱们有缘“的原则，哪怕再辛苦，到临盆前还在田里忙活，也绝对要生下来！那一代人敬天爱人的思想是根深蒂固的，没有甚么事可比生命更可贵。在那个物资艰难，普遍贫困的人们心里，生下娃娃如果自己没能力养，也会想办法送人做养子（或养女）。而外婆自己生下11胎，生到48岁才打上句号的经历，根本不能想像社会新闻里因为夫妻口角，要让对方难看，就将亲女扔进沸水的恐怖行径。

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