由于许久没有进台湾的医院，近期因母病，我随之得以在医院出入，并藉以观察台湾目前的医疗软件，并提出体会。

这家医院是南部的一家大规模的基督教医院，由于抵达医院已是入夜时分，从住院部大门进口的灯光以暖暖的颜色迎接了我，一进门还有志愿工作者在值班，人流依旧很多，推着轮椅的病人，挂着吊瓶的病人与来探病的人群，在底楼川流不息。左侧是通往其他几幢楼的室内通道，通道边是医院附设的购物区与饮食区，除了有专业药局，还有便利超商，书店，果汁吧与开放就餐的美食广场，非常明亮而开阔。

上了电梯，我注意到由于是基督教会创办的医院（早年，教会在台湾多以医疗救护做为布教的切入口），院方并未浪掷任何可能传道的空间。在电梯的轿厢壁除了公告着院内的医疗信息外，还以干净现代的布告栏张贴着圣经经句。特别的是，电梯楼层的按钮有两处，一处是在入口处正常的高度，另一处安置在进门后的中间段拦腰处，一看就知道是为乘坐轮椅的患者设想的高度，上面还有着方便盲人同胞的点字设计。电梯内的广播还以普通话，闽南话及客家话进行播音，同时，皆以：“平安！”做为问候语，非常亲切而温馨。

在台湾，由于并没有一胎化的限制，一般与我同样年纪或是略长数岁的五年级生（即出生年在民国50-59年的人群，社会称他们是五年级生，以便于区别其他的世代）大多有兄弟姐妹。曾听长辈说，当时计划生育部门鼓励小家庭的口号是：“两个恰恰好，三个不算多，一个也不少“。

三个小孩的家庭，父母要承担很大的抚养与教育重担，但是，父母年长后，由于子女间可以互相帮助，对于父母晚年生活的奉养可以比较妥善。当然，前述的说法是正常期望下的情况，但从报章媒体也时常可以看见父母年老后被兄弟当做人球踢来踢去的惨事。更过份的事还在后面，还有父母生病无人照料，任由老人抑郁而终的例子也不在少见。

我想着，家里有手足可以共同支撑，一起照料父母的晚年实在是一件很幸福的事。但是，往往很多人不这么想，兄弟姐妹间互相推托，要不然便是为了钱的摊派而相互争执，把老人的感受抛到九霄云外，实在是很不应该。有一句闽南俗语说：“多子饿死父“就生动地形容着老人在几个儿子间转悠转悠最后到无饭可食的窘困境地；这个时候，如果再加上妯娌间的矛盾，老人就成了最后的牺牲品。

幸而，我的周边还有值得学习

<菩提道次第略论>中关于七因果的修学很契我的根机。

知母，念恩，报恩的阶梯也许对很多天性淳孝的人而言是很自然而然的过程；我自己掂掂份量，还不到80分的程度，但是大概也可以拿到及格的分数。 从小，我做为长女，父母最初的心力投入很多，家里所有的资源也都用足了在我身上；自然，我在各方面也从未让他们失望过。

后来，离乡背井定居在沪，没想到，父亲因公派辗转也在沪安住，我们得以比邻而居，许多朋友都羡慕我是离娘家最近的女儿。的确，这个一条花园小径即可抵达的距离是可以略去不计的。加上公公也一直与我们同住，我们这个家庭组合有三个老人，两个中年人，一个少年，从实质意义上是很幸福的一个集体。

常常，我就像赶路的人走在繁花似锦的小径，只顾直行朝前，哪怕花再美也仿佛自动忽略一样视若无睹，更徨论闻到花香了。

平时，觉得晨昏定省没有什么好强调的，就像是吃饭喝水一样自然。慢慢地，因事忙，回来晚了，这件事也就成为我与先生需相互提醒的事。有时，累了，也会有不耐烦长辈问东问西的时候，后来总是反省自己。因此，知母，念恩，报恩的修学就像是路

这一阵子最热的新闻无过于三鹿毒奶粉的事件。在物资丰富的现今，以知名度来论，三鹿虽算不上是一线品牌，但也在北方小有名气。随着全国各地受害的婴儿人数越来越多，这次检出三聚氰胺的严重性，才如滚雪球般日益增大；特别是传出是在新西兰政府通报我国政府高层及经台湾媒体曝光后，国家质检局才通令紧急严查全国婴幼儿奶粉生产厂家。

一知道这个新闻，刹时我的内心只能用悲愤来形容。我试着为自己的悲愤找原因。

早在安徽阜阳毒奶粉事件时，政府部门就曾启动过铺天盖地的检查，2004年初，吃了毒奶粉而有头大嘴小，浮肿，低烧的宝宝，已经有229名婴儿营养不良，其中轻中度营养不良的189人，经国务院调查组核实，阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计12人；当时，全国媒体无不声讨质量监督系统重审批而轻
质监的现况，同时，上有政策但下有对策的现象，看来并未因死了几个婴儿而有很大力度的改进。现在，又有不肖业者为了提高奶粉的蛋白质含量而加入化工原料，造成宝宝泌尿系统的伤害，真是令人慨叹。

更可笑的是，此牌的奶粉还有国家颁发的《绿色食品》标记，这块代表着健康与安全

我不是天生的素食者，但在我吃素这件事情上，可以看见饮食习惯养成的背景与轨迹。

还记得，我开始宣布吃素是因为生产后见体重一点没有下降的现象，反而有日益横向发展趋势，为了重温窈窕的感觉，我试图以意志力来对抗习惯。刚吃素时，发心很勇猛，那时，不知观察自己的心态，硬是用勉强来克制；不出几周，后遗症慢慢显发出来了。两种行为逐渐成形：一是期待周末去外面餐厅吃饭，由于我住的小区日本餐馆很多，所以去吃日本料理就成为首选，当时，自我安慰是：“没办法，日本料理店没有纯素食，只能退而求其次点些综合天妇罗，寿司及拉面吧！”；其二是去超市购物时，会在牛肉干与猪肉干的货架前流连忘返......。当这种情况越演越烈时，素食宣言以失败告终就是意料之中的结局。

隔了2年多，公婆来沪短住，期间偶尔听见婆婆咳嗽不止，当时也没有太在意，以为只是如婆婆所说的感冒没好，只叮嘱二老回台时要记得去看医生检查。孰知，一检查马上查出是肺癌，这个消息让事母至孝的先生很伤心。在商量后，我们决定立马打包回台照料，但公司尚不能将先生调回，后来就决定由我代表留在乡下。另一个重大的决定便是全家发心茹素，一来是陪

    假冒伪劣商品在现在这个商品化社会里尚存有一席之地的原因是：人性中贪的成份活跃至极，超越了理性。经营素食多年，对采购领域的关注已非一两天了，7年多以来，国内的食品，用品的供应，在近一两年，才有了质的飞跃。对餐饮行业来说，米，油，盐，调料，干货是购货大宗，而七年多前，徧地假货的现象普遍存在于大型批发市场中；一不留意，或者是对产品本身缺乏专业的了解，往往就得挨闷棍。

    假货往往仿得非常地像，从外包装的商标名称，包装规格与生产资料等无一不具；当然，有些比较拙劣的厂家，模仿能力很差，很容易就露馅，但是，如果采购人员本身专业水平不够，也常常慨叹：”又吃药了！“，细细反思，如果不是购买者贪图小利，也许这股歪风不会吹得那么久！也就是说，对于产品本身质量的不看重，间接促进假货的泛滥。如果没记错的话，从中央台制作了《质量万里行》的节目，专门走访并曝光一批严重到害人性命的假货后，这个问题才获得执法部门的重视。

    在近三年间，假货现象获得了强而有力的抑制，质量监督单位从QS认证的推动，使得消费者获得了质

    日前，与先生驾车从外环转延安高架，开在由西向东的内侧车道上，由于逢周末难得的顺畅，我们的车速比平时快得多；到了快近江苏路下闸道前，车流多了起来，我们减缓着车速，突然，先生往左看后，问我：“你看，那是什么？”老天! 我们见到了一只站在分隔岛上两片铁隔栅间的猫。

    由于前方车辆堵起来了，我们将车窗按下，先生开始对着这只猫叫着：“不要怕，我们来救你啦！”可惜猫不懂人语，它叫得依然很凄厉。由于我们的犹豫，后面的车辆开始鸣起喇叭，短暂的拥堵产生了。

    我们担心着, 如果与它正面交锋的话，出于本能，猫儿可能要往后跳，反而会误遭西向车辆碾毙。于是先生决定将车头开过猫的视线外，按起双跳灯，下车行到猫的侧后方，由我继续与它进行温柔的对话，引开它的注意力。说时迟，那时快，先生一双手绕到猫的后背，一把抱住它，之后，再以很快的速度放入车座位下，一场紧张的救援宣布成功！

    在车里，猫的哀嚎仍持续十几分钟，到后来慢慢变成低鸣后趋于无声，它可能感受到我们对它的友好，于是安静起

地点的选择是房地产投资学里的重要课题，甚至可以当做是唯一课题！这点在商业经营的考量上尤显突出。

枣子树的第一家店是选在淮海商圈的一条副马路上，实测距淮海路不到100米。现在的淮海店座落在淮海路嵩山路，附近是繁华的闹市街区，一幢幢甲级商办楼节比鳞次地排列着；以目前的眼光来论，可以说是淮海路上最具商办气氛的区域。8年前定下来时，此地的北面还有许多在建的楼宇，南面也就一处太平洋百货比较知名。

几年下来，这里成为国际企业的首选办公地，的确有其先天优越的条件。

除了商办楼外，此区块还有上海第一条地铁及密如蛛网的公交线路。后来，又矗立起全球知名的景点：新天地地块；当然，这些都是后来的事了。当初定下淮海店时，是由于先生就在嵩山路口的力宝大楼内上班，对此区块非常熟悉，下班后就在附近转悠，觉得这里是很不错的选择，他打算下

以前去普罗都是去点菜，这里有许多枣子树吃不到的西式素食，比如义大利面就有素肉酱面，罗勒面及奶油素熏肉面，还有多种匹萨；另外，非常令人赏心悦目的素排餐：香浓的蘑菇酱汁，浇在处理得非常专业的素排上，配衬时令菜蔬，出品与口感俱称上乘。普罗还有自制的韩式泡菜，香辣可口，应用在泡菜锅里，越煮越甜；应用在炒饭里，微辣喷香；当然我的最爱是韩式拉面，大大的反斗笠碗，里面排列得美观，吃起来爽口，都是非常有创意的小品。还有其他几道也是出品很稳定的：比如海苔素腓力卷，猴头菇红烧面，味噌纸锅，香芒素虾卷等，也是令人赞叹的好菜。

普罗推出自助餐已经一段时间了，颇受周边白领的欢迎，原来，我对自助餐的消费方式打从内心不喜欢，总觉得这种方式很浪费，很助长贪念。所以，虽然知道也看到此店有自助餐的推出，但是我从没去试过。一直到前一阵子，急着用餐