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周二去K家,她做了好几种新款菜,正愁无人帮她消灭,于是我赶上了,吃的一种AUTUMN WILE RICE Rissolesh很好吃,于是抄下菜谱,并去购物,今天早上一试,果然很不错。图示和菜谱在此。若知道网上可以查到,我也不用一笔一笔写出来了:)wild rice其实就是黑米,这个菜单中是黑米和棕米。黑米可真难煮,我用高压锅,都用了近一个小时。
那天说到周六小组开会,忽然想起要跟K学做印度咖喱鸡,于是她给我现场示范,我在旁边记录,原来印度咖喱不难做,只有找齐了料,就是花时间炒就是了。K给我做了咖喱BASE,让我拿回家,只管当天把鸡肉放进去就是了。周五回家,因买了几盒印度VEGETABLE的速食,灵机一动,先放了些鸡肉进去,小妞吃得不亦乐乎。今天J同学带了了三文鱼,色拉和CAKE, 做了米饭,把咖喱鸡做出来,就完事了。
感恩节准备全盘西式,邀几家朋友来,跟K说好了,她准备THANKSGVING DINNER时,购物叫着我,一式两份,我去现场学习。
呵呵,这么多年了,才忽然有学做菜的自觉:)昨晚跟LH打电话,商量感恩节聚会的事,我忽然想起她好像会做酒酿,让她赶紧给做一回,等让她到我家现场给操作一回。LH感慨说,她做什么喜欢什么都是一阵一阵的,我窃喜,看来不光俺这样。今年感恩节,就盼着啦
Yield: 6 servings
1. Stir together wild rice, brown rice, onion, dried cranberries, artichoke hearts, pecans, oil, sage, thyme, and rosemary in large bowl. Fold in eggs, then cracker crumbs. Season with salt and pepper, if desired. Shape mixture into 12 ¼-cup patties. (At this point, rissoles can be chilled up to 24 hours.)
2. Heat 1 tsp. olive oil in nonstick skillet over medium heat. Add 4 patties to hot skillet, and cook 3 to 4 minutes, or until browned and crispy on 1 side. Flip patties, and cook 3 to 4 minutes more, or until browned and crispy on second side. Repeat with remaining patty mixture until you have 12 patties. Serve each patty topped with 1 Tbs. cranberry sauce.
上次去COSTCO,买了三大袋子糖果,准备万圣节给来TRICK OR TREAT的孩子发放,没想到昨晚小雨,没来几个小孩儿,糖果剩下一大堆。中间带小妞去CHIPOTLE,万圣节这天,只要顾客用铝箔纸在身上任何部位有装饰,都能免费得一个BURRITO,我把小妞放下,后来从外面一看,大人小孩排队的那个多,绕了一个回字,小妞吃的那个香:)CHIPOTLE这招儿不错,很得青少年喜欢。
今天夏令时结束,多了一个小时。做了几件事,要是每天能这么充分运用时间就好了:)
中午从教会出来后给BY打电话,暑假始借她的潜伏,一直没还人家呢。昨天看报纸今天还有场中文图书展,看特价说中国历代传世书法25刀,准备去看看,顺便约上BY,可巧她正好送孩子去书展的地方上中文学校。到了后,书法那本书已经没了,挑了历代山水画,张大千画集和吴昌硕画集--有一箱史记今译,卖58刀,我犹豫了下,六大本,带着塑料纸,实在不知内里质量如何,后来让别人买走了。其他如齐白石集,李可染,郑板桥等等,都有,以后碰见再说,今天挑的都是最喜欢的:) --买了套六本唐鲁孙的杂文,这个价格有点高了,想若从当当买,要等这么久,不过便宜十几刀,就买下了。还买了本收获,并两个中国画的挂历。
跟BY聊了半天关于海归等等的话题,然后我去理发--赶在人家下班之前半小时到了,倒是没等,我是最后一个顾客,有点不好意思,遂留了很高的小费。--这阵头发乱的很,简直受不了,偏偏好几个人每次见了我都说,喜欢我的新发型,想来大家对彼此的衣着打扮未必留意,只要每次见了都说好话就是:)
今天走的BELTWAY北路,真是好久不走这边了。回程有两次,车带好像打滑,往左边倾斜了好几次,握紧了方向盘才没真歪出去。其实正哼着今天教会唱的歌,献上感恩的心,真是呵
编辑:小朱
QQ:602361
献上,感 恩的心
归给至圣全能神
因祂赐下独生子主耶稣基督
献上,感 恩的心
归给至圣全能神
因祂赐下独生子主耶稣基督
如今,软弱者已得刚强
贫穷者已成富足
都因为主已成就了大事
如今,软弱者已得刚强
贫穷者已成富足
都因为主已成就了大事
感恩
献上,感 恩的心
归给至圣全能神
因祂赐下独生子主耶稣基督
献上,感 恩的心
归给至圣全能神
因祂赐下独生子主耶稣基督
如今,软弱者已得刚强
贫穷者已成富足
都因为主已成就了大事
如今,软弱者已得刚强
贫穷者已成富足
都因为主已成就了大事
感恩
Give Thanks
Give
thanks with a grateful heart
Give thanks unto the Holy One
Give thanks because He's given Jesus Christ, His Son
Give thanks with a grateful heart
Give thanks unto the Holy One
Give thanks because He's given Jesus Christ, His Son
And now let the weak say, 'I am strong'
Let the poor say, 'I am rich
Because of what the Lord has done for us'
And now let the weak say, 'I am strong'
Let the poor say, 'I am rich
Because of what the Lord has done for
us'
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俺家小妞暑假转学后,先跑到学校网上看往届学生对各科老师的评价,跟我说了某科老师很好,大都给A或B,但正式考SAT时就要哭了;她最担心英语老师R,因为上届学生说,从他那里学到很多东西,但他给分数很苛刻,全班有时一个得A的都没有,C都是最好成绩。我劝慰她来着,说你若是真的本事过硬,老师也不会给A吧?
刚开学就写了一个读书报告,关于蝇王人物性格转变的细节,她写了一篇,第一稿得了C++!她跟我说,老师在班上说这是全班最好的成绩了,我看了小妞的初稿,老实说,比我的学生写得都好,居然得了C,虽然有俩加号,也是C吖。小妞倒是不泄气,拿着老师的评语还当宝贝,后来修改稿就得了A了,我问她其他学生呢?她说发回作业时,听不少学生自我打气“YES!'估计也是A了。为此俺还带她出去吃了个CHIPOTLE,以示祝贺来着,那天她拿着那个A,都舍不得放手,一个劲儿说,我真为自己骄傲,妈妈你呢?我当然也说,为她骄傲了:)前段时间拿出的综合报告是B,心想,这若最终得个B,也不好看呵!
昨晚下班回来很晚了,在餐桌上看到一张乱七八糟的纸,我收拾桌子时差点扔掉。Y喜滋滋地跟我说,小妞的什么成绩单,让老师当样本传给大家看来着,让大家做评论,让很多孩子很嫉妒来着。转头他拿给我那张乱七八糟的纸,呵呵,就是底下这张,我开始还以为是各科报告,看了一会儿,才发现是英语单科报告,总评是96.5分,呵呵!底下和反面都是班上孩子画的,笑得我,大都气鼓鼓的,估计小妞招众怒啦!有好几个自己创造出ABCD新解,A=AVERAGE,B=BAD,呵呵,高中的孩子,还是这么孩子气呵
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今天左邻右舍家有大树的都在扫落叶,Y说是我带头的:)落叶整整收了六七麻袋,J同学夏天时拿来的一个吹吸器,今天试验了一下,果然可以用来吹。Y把前院的落叶们都吹到一起,然后打包。后院的落叶还没顾上,等买个RAKE专门耙树叶吧。
今天门前两棵树,更红和更黄了(呵呵,表有歧义)。为啥照出来的照片都雾蒙蒙的感觉
屋里朝南阳光最好的一面窗户
房子右侧,就是上面窗户外的树。两个白乎乎的是前天我割的草,装进塑料麻袋了:)我装树叶装不进很多,后来Y同学把个个麻袋揣得像小猪:)
房子左侧,面北,地上长着些藤,铺着厚厚一层松针和松塔,今天只把栅栏门前的松针清理走了。万幸树被邻居圈进去了,所以不算我们的责任。这一边基本不走动。
前院的两棵最娇艳的树。傍晚时红树好像更红了。不知道今晚过一夜,明天会变成什么颜色。
http://www.christianstudy.com/data/hymns/text/c0033.html
当赞美的旋律响起
我的心全然向你
当圣灵的恩膏满溢
我的灵不再封闭
赞美的清泉如春雨沐浴
我心中的喜乐川流不息
赞美的音符如雪花飘逸
心中的暖流 冉冉升起
我要开口向你赞美称谢
永永远远赞美不停
永永远远称谢不已
我要欣然向你献上自己
一生一世献上自己
一生一世脚步不离
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今早起来一开门,遍地黄叶。照了几张。等下午办事回来,房前一颗小树,好像更红了。这个势头,不几天树叶就会落光呵!
上午和Y去DMV去办我的车牌STICKER,并换驾照。等了两个小时。办完后去吃了顿日本BUFFET,真好吃,吃了很多,当时就感觉晚上校友聚餐,只怕吃不消了。
冒雨回家,换了衣服就出门了。--可气的是,Y帮我贴STICKER,把两个都贴后面车牌上了,当即就撕不下来了,我心里那个火,正要出门呢。今天忙了几个小时,为的是什么来?真是,人家偏偏本意是帮你忙。忍着没说什么难听的话,但脸上始终挂不出若无其事的表情,气冲冲出门了。好在S和K开车,去了UNION
STATION一个很牛的餐馆去校友会。来得人不多,大多数我熟悉的师友。最后一结帐,乖乖,每人折合85刀!太过分了,本来说是每人四五十,因为订了一个房子,这房子本身就要1000刀。像S和K这样COUPLE去的,可不小200了。一些说来没来的人,让大家平均费用都提升了。起因是一个外地同学见FACEBOOK上,有人上了张07年夏天在DR.C家聚会的照片,就嚷嚷为啥没她,于是张罗趁HOMECOMING周末,来个我们专业校友会。联系上70多人,40人说参加,结果昨天座谈去了一些人,今天很多没到场,估计自找乐子去了,抑或本身就被价格给吓住了,没打算来。可恶的是,J同学是发起人之一,他推荐了这个贵死人不偿命的饭店,结果这周他去古巴了。回头等大家算总账时责怪他吧,忒不厚道了。还不如去LITTLE
MAGGIANO'S,
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昨晚睡到半夜忽然惊醒:我的车车检似乎早已到期了,记得去年搞过一个乌龙,把09年的两个小纸贴给贴到一个车牌上了,为此吃过一张罚单--搬家过后,记得Y同学到原住处退过一个STICKER,但不记得有把车牌给更新的?早起Y同学已经上班去了,给他打电话,果然他没给RENEW,我这个郁闷,上网赶紧更新吧,还有EMISSION(排气)检查--这就是为什么我一直给拖过了期的,原来有三种不同的贴纸,分别是不同的时间到期,俺的车裸奔了一个月了,居然没吃罚单,真是万幸呵。今天上班来回的路上都提心吊胆的,见到的警车还特别多,我都不敢开到警车前面,因为我特别留意了,若跟在一个车后面,人家那个STICKER上到期的年月份,还是看得很清楚的(汗),可见我最近生活多么单调,就是从家到学校,中间在路上,倒是没碰见过警车:)下午回家路上赶紧去做了INSPECTION和EMISSION,花大洋198,回来后上网把REGISTRATION给续了,不过还要10几天才能拿到STICKER,明天去DMV交一块钱再买一个去?总比提心吊胆十几天好吧?
今明两天预报又有雨,上周末的雨干了几天了,地上也差不多了。我赶在下雨前把草割了一遍,这次倒是很轻松,清空了两次装草的袋子而已--上次以为时隔太久,草长得太高了,割不多久就卡住,要把草清理一次才行。把后院草地上的树叶耧了一遍,一共装了两大塑料麻袋。好玩的是右邻家有条很温顺的大狗,每次我割草,它都站在它家的院子里看着我,不叫不嚷的。左邻家好像也有狗,但很爱叫,还没见到长啥样子。今天跟Y说,等小妞上大学走了,我们空巢时,我们也养条大狗吧。Y说,她上大学前我们就可以养。唔,我还没做好准备,谁得DEDICATE遛狗的重任吖。
车道上洒满了金黄色树叶,我今天心虚着呢,不敢把车趴路上了,免得又过路警车看出蛛丝马迹,还是趴自家车道上了:)
从车道往家门照去,房子不够气派呵,明天再照个有气派的:)
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至今,今年弄来的花草还没有被我辣手摧花的,这几天天冷,把茉莉和珊瑚豆搬进屋了。今天终于晴天,白天搬他们出去晒太阳,晚上又搬进来。刚在各个屋巡礼了一番,家中植物明显见长的有茉莉和BROMELIAD(凤梨科),都长出新芽了,令俺非常有成就感:)前些日子沿窗台栽下的MUMMY雏菊,都开败了,落花处都一丛丛枯干的花,颇让我觉得失意来着,这几天虽然冷,居然有些又顽强地开花了。虽不整齐,但完全是在俺手里活下来,新开出的花,这就大不相同了。赶明年春天,一定得按节气种上不同的花草。
因为群发了一个歌儿给大学同学,最近有几个回信的。有位靠政治图解艺术出位的同学,又群复了他的链接--去年颇有几个同学抱怨这个同学老是推销他的东西的,我已经很久不群发他了,这次又忘记了,本来没看出他是群复的,后来另有一同学抱怨,我仔细一看,才发现果然。一位同学感叹自己落伍,说自己不知道QQ,不会网上聊天,没有情人,没有外遇,没有存款,不想当官,不会巴结领导......,我转了两圈脑子,才闹明白这同学是夸自己呢还是贬自己呢。哎,物欲世界呵,连做个正经人都觉得愤愤不平的:)
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从周四晚开始,连绵秋雨已经下了三夜两天了。一直是扑面而来的绵绵雨丝,雨势虽不猛,但这么几天下来,下雨量肯定增加不少。宾州不少地方已经下雪了,才十月中就下雪,据说也是几十甚至上百年的记录。
中午和Y去了CCF去吃饭,补过ANNIVERSARY,回来后我忽然想起要把楼下两间屋子挂上些装饰,去AC MOORE买了些镜框,准备装GQ同学一张国画时,被我把一块玻璃碰掉一个角,气愤ING,本是人家买一赠一的优惠,这下好,得用两个,这下成本上来了:)--Y去加班了,挂画的挂钩还得等他来给装上。那么细小的钉子,捏都捏不住。
到今晚10点,我家每间屋子都收拾出来了--刚把最后一间屋子堆的几纸箱杂货儿归拢,并把多余的统统塞入壁橱。小妞老是占用我楼上办公室,好在楼下开出一间工作室,刚把几幅字挂起来,是某年坛子上一个MM托她爸爸写的诸葛亮戒子篇,及两个竖幅“宁静致远,澹泊明志”。准备把沉思的同学写的一幅字挂客房去。几年前去圣安东尼奥买的两张牛皮画,还有去年在武汉买的几个蜡染挂毯,都让我挂起来了。几幅仿古画也挂在楼下FAMILY ROOM了。楼下还显得有点空旷。
今天是印度节日DIWALI,K虽然早就邀请我去参加,我真不爱往PARTY去,那么多人吃饭聊天,很累的。干啥都不如宅在家里好。
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15号本有几个DEADLINE,周一时我们小组正忙的大头被通知延期到12月了,松了口气,今天虽另有DEADLINE,也算如期完成了。为表示我游刃有余,下午又冒雨跑出去逛店去了--这周二去逛MARSHAL'S,买回一堆可爱的小盘子小碗儿,可以吃冰淇淋或蛋糕用的;那天同时去BED BATH BEYOND买了些香氛水和去味剂,有件小东西不管用,今天去换,又买了几样。现在屋子里几乎各个角落都有这些东西,嗯,若是不做饭就好了,家里肯定能一直香喷喷的。--这两次逛店,本是想买壁炉用的东西,记得去年见过一种可放在壁炉中烧的带香味的碎木。该买的没买到,顺手买的倒是买了不少,写下来的购物单也没用。哦,得意的是买了条不大不小的红色羊绒围巾,可以配冬天的黑色羊绒大衣了。--围巾一大堆,但还是没抵抗力。某天见到一个学生围着一条围巾,看着图案很眼熟,看标签,是丽江和秀水街那种货,呵呵,我多着呢!她是从纽约唐人街买的:)
这一松口气,作息就不正常了。尤其今天喝了好几种英国茶包--隔段时间不喝红茶,还真有点想念。买了四小盒很可爱的品种各异的英式茶,香喷喷的。早上一杯我挤进几滴柠檬汁,呵呵,眼见着茶色就从深红变成可爱的琥珀色了。
鱼油吃了几天,每一粒的个头儿都那么大,感觉在喉咙那里半天下不去,喝很多水都冲不下去。Y见我吃,他也要吃了做实验,他也有难以下咽的感觉,莫非是喉咙变细了:)
周日在教会,一个国内家庭教会的传道人讲的见证。五十年代知识分子,颇有时代特色。他的经历,真是很好的见证,面容也是透出那种得道的基督徒的安详荣光,真是令人如沐春风。那天我不住想起一位同学说,她那个城市基督徒人数众多,“势力很大”。呵呵。
今天的ANNIVERSARY在忙碌中度过了,周三等我回到家,已经十一点多了。真是白头到老喽!
今天SH打电话来,原来她已经搬出房子,交给银行做SHORT SALE。现在她母女二人已经搬到FR一套CONDO,EX(是这几天才正式签字的)也搬回FR,两人又成了好朋友。被我嘲笑了一下。正讲电话时,EX已经到门口了。我说她宾州那个房子看来是买错了,现在搬出来了,PAPER FINALIZED了,两人又成朋友了,代价是一个婚姻作陪。没有赢家,好在得到一个免费礼物,她女儿SE,说到这里,我俩嘻嘻哈哈都笑起来了。