东百楼上的的“厨房印象”，之前瞄这家店满久了，因为听说环境不错，尤其是晚上，东西也满好吃，但是价格不便宜，于是一直观望着。某天中午，怀着好奇的心情，偶和一个同事上去简单的体验了一下。由于是中午去的，没办法体验到那种灯光造势之下的环境，但是主要目的不是观光，而是食物。环顾了一下周围的客人，一般都是周围写字楼的白领金领，汗一把……后来根据知情人透露，这家店是模仿广东的“厨房制造”，定位是小资及其以上的中端消费。
因为就两个人，所以就让同事负责点菜，主食是鹿筋浓汤配米饭，这个东西一上来，偶就惊喜了一下，味道真好，汤汁拌饭。对我这种俗人土人来说，其他菜都可以不要了，直接拿这个浓汤来拌，偶就能吃它几碗米饭了，一定管饱。估计这是全店性价比最高的食物了。然后点了个招牌的玉兰鹅肝卷，里面料很多种，口感很丰富，但是没吃出鹅肝有啥特别，唉，证明了偶确实是个俗人加土人。接下来是跳水田鸡，偶是田鸡控，看到这个就两眼放光了，里面还有金针菇，味道挺好。然后还来了个沙律虾，不过听说现在虾比以前小了，而且说实话，这个虾味道一般。主菜吃完后，同事又点了甜点什么的，然后
济南奥体中心是为了全运会而专门建的，体育场和体育馆被称为“东荷西柳”，当时在电视上看开幕式的时候，在灯光的辅助下，确实相当漂亮，效果不会输于鸟巢。奥体中心所在地是济南城市东边新开发的一片地，道路相当宽敞，有不少政府机构搬到这一带，还建了个喜来登酒店。旁边的龙奥大厦实在是浩大气派。遗憾的是，我们去的时候，这一带还不是非常繁华，尤其是体育场地周围连商店都没有，距离市区又远，想吃没的吃，想逛没的逛。要不是出差期间，工作繁忙，时间不够，不然的话肯定会找个机会飞奔到喜来登猛嗑自助餐。
“东荷”体育馆的“荷花”部分，旁边还有两片“荷叶”馆
福州到浙江的动车开了，这次体验一下啥感觉。先去台州两天，然后去杭州。毕业后到现在6年多了，回去看看有啥变化。
一直对妙香素食比较有好感，首先是味道不错，其次是价格相对来说比较适中，不像某些店贵的厉害，第三就是交通便利，在省体育中心对面的国色天香楼下，唯一的弱点是店门招牌太小，不容易看到。这家店很奇怪，最早的时候就是叫妙香素菜，结果几年变成了“日馆食洲”，去年又变回来了。不管怎么样，味道好就行。
手拨笋，很入味
橄榄菜炒山药，好吃，偶已经学起来了
最近更新缓慢，杂事太多了。之前应偶们这里一个美食手册约稿，弄了个小点心。今天发上来凑数。
山药是个好东西，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜。它可以健脾养胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、预防心血疾病等等。一般人群均可食用，特别是适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱，以及慢性肾炎、长期腹泻的人。
山药质地细腻，味道香甜，不过它的皮有些特别的东西，会引起皮肤过敏，所以削完山药皮的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会碰到哪里，哪里就痒。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
做法非常简单：
1、将山药去皮、切段。如果没有马上烹饪，要泡在盐水里。
今天真是个喜忧参半的日子，科目三考试，抽签到夜间考，结果下大雨。下午骑着摩托一路飞奔，本来路上就很多货车卡车，下雨天还要穿雨衣，眼睛被雨水迷的厉害，考场附近在修三环路，一片泥泞狼藉，一颠一颠的，还要躲避交汇车溅起的泥水。不过考试还算顺利，虽然排号等待浪费了不少时间。过几天就能拿到新驾照了，是摩托和小车合并的驾照。回来的路上更是“杯具”。我跟同事同学们说：如果在晚上，而且是个下雨的晚上，骑着摩托车，从城门交管所一路北上到火车站，如果能毫发无损安全到达，那真可以算的上一个壮举！那真是在玩命啊！卡车、厢车、公交车、长途大巴、的士、电驴、不怕死乱闯的行人……随时都能成为威胁，还有堵车、积水、暗坑、凹凸的路面、年年开挖的道路工地……一个城市的南大门和主干道，交通状况烂到这种程度，真是绝了！！
（本博文送给博友“阿妮叶李”）
不知道从什么时候开始，“猪颈肉”这个原先很少听说的食材变成了福州大大小小餐馆里的常客。记得最早吃到这个的时候，是在一个泰式餐厅里的炭烤猪颈肉，那个味道和口感当时确实让人眼前一亮。随后的几年当中，各个中餐馆也开始有了以猪颈肉为原料的各种菜肴，而且味道都相当不错。到了现在已经成为大众菜肴了。
猪颈肉，也称作上脑、托宗肉，位于猪前腿上部，靠近颈部，是在猪脸扇面骨上的一块长扁圆形的嫩肉。这块肉瘦中夹肥，口感微带脆性，肉质很嫩，可以采用炒、炸、熘、烤、煸等多种烹调方法，甚至可以当做叉烧的替代品。一般来说，一头猪身上的猪颈肉还不到一斤，因此显得精贵，在泰式料理当中还
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