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靖远民间故事选集
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 靖远糁饭 


如果你是靖远人,
就进来歇歇
如果你不是,
别急
让我带你走进她。
嘿嘿

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童年的游戏(2007-02-15 17:06)
 

名称:打“索”、吼“索”

器具:

   50-65厘米长,直径以孩子食、拇指能握住为宜的粗棍子一根。钢笔粗细、长短的小棍子一根-“索”。一般是槐树的较好,结实耐打,重量适宜;多数是白杨树是做的,“索”易断。

规则:

    一般分为两伙,调皮的孩子颇受青睐,因为综合素质强,是主要的得分手。双方约定得分多少,先得为胜。一般是100分,也可根据时间长短、人数多少,适当调整分数。左右有一定限制区域,出界算淘汰。拦“索”例外。

    靠墙根画一半园或方形的圈-“堂”,先打的一方派一人上场,一手执粗棍子,一手拿“索”,根据场上对手站位情况,做出适当的击打“索”方法,拿“索”的手将“索”在体前轻抛,,另一手用粗棍子将“索”击打出去。对方选手可以根据打“索”人的特点,提前做出预判、站位,打出的“索”未接触地面前被对手接住,打“索”人

靖远人方言强解(2007-02-15 16:53)

1. 这(zhi)达-→这里
2. 雾达(区达)-→那里
3. 啊达-→哪里?一般回答用:WER
4. 夜来个-→昨天
5. 前个-→前天
6. 后个-→后天
7. 明个-→明天
8. 年四个-→去年
9. 蹭-→厉害
10. 碟、捶-→吃饭、打人
11. 试(si)火-→试一试,
12. 难(nan)场-→困难,不容易办的
13. 谝、侃、吹-→聊天,说话
14. 咂呼-→摆架子,打肿脸充胖子
15. 攒活-→好,舒服
18. 骚亲-→热情过分,讨好献媚之嫌
19. 攘欠-→差劲
20. 姆囊-→行动迟缓、浪费时间的行为
21. 细香、戏发-→细致、仔细。
22. 烂赶-→邋遢、不整洁、不干净
23. 麻达-→麻烦、问题
24. 二楞-→不机灵,迟钝。
25. 克里马擦-→快点,英文:hurry up
26. 噶达马子一和滩-→乱七八糟一大堆
27. 趔远-→一边去
28. 都成送列-→都成什么样了啊?
29. 饿-→人称代词我
30. nia-→人家  

靖远灰豆面(2007-02-15 16:49)
操作方法:

    1、扁豆(也可用麻豌豆、豇豆、赤豆)拣干净其中的杂物,唯扁豆最好。放入铁锅(一定要用铁锅)中,水淹没扁豆约一指厚,搁少许食用碱。

    2、时间允许的话尽可能用慢火将铁锅种煮干水,滴少许清油,用筷子划拉翻炒,噼啪爆响炒出香味,此时扁豆会变为油亮的黑红色(上色)。加入开水若干,视人多少而定。煮约20-30分钟,家有老人者,可多煮一会。同时和面,农村大案板上用三种擀面杖,将面擀好,可以切成齐划子、节节子,多数是齐划子。面擀好,灰豆子汤也就好了。

    3、熟好葱花子,我觉得韭菜做“葱花子”的灰豆子饭非外好吃。

    4、下面,煮熟。放盐、调葱花子、搅匀。稍微一放,面会稠一些。

    5、舀饭.......哈哈!!

       一碗、二碗、三碗、四

吴大头(2006-04-26 19:12)

某年靖远县来了个姓吴的县长、身矮、头大、心黑、手辣,敲吸人民膏血,是个出名的赃官,群众给他叫了个绰号吴大头盖因他凡事在袁大头

狗打头(2006-04-26 19:03)

靖远县城原有山陕义园在笔架山前,四川义园在小坪山下,为山陕籍及蜀人旅靖客商捐资所设葬亡者之处。内建享殿及廊围墙附近,不挖穴埋葬,只以灵柩置地面,外用土坯草泥裹之。园中设孤宴老者守之,所,风雨吹淋,日久泥皮脱落,棺裂骨露,不堪入目。既新之棺,间守者疏懒,或遭盗墓者窃剥,间被野兽扒噬,腐臭蒸,人多远避绕道,实人间鬼域

 

谎中谎(2006-04-26 18:57)

赵肯堂原藉天津人,三十年代随王子元部队流落靖远,为人代写诉讼状为生,有闲常去乌兰山十王庙与一些逛庙者聊天。

某年夏,靖远县西街糕点店经理刘河亭去乌兰山十王庙消暑,遇赵肯堂方与魏焕儿对棋方热,乘机戏对赵说:

陇上佳肴羊羔肉(2006-04-20 22:30)

特色佳肴——靖远羊羔肉

  靖远盛产羊肉历史悠

走进新时代靖远版(2006-04-15 20:22)

总想给你说一哈
咱们靖远是多么砝码
总想给你谝一哈
咱们靖远偶口的进大
历史悠久的靖远城
风景名胜不比别处差
啊...你看乌兰山上
各处都开着花
靖远名吃炒肉片
偶叠起来么马达
靖远旅游胜地法泉寺
人山人海四月八
黄河两岸的靖远人
都在家乡怀抱中慢慢长大
咱们靖远,口的进大
让我告诉外且
东湾辣子多的进大
让我告诉别人
烟洞沟来各处是西瓜
科技兴农的靖远人
瓜果蔬菜都往外且拉
啊...我们靖远农业
确实是甲天下
一中二中和三中
毕业学生多的进大
他们上了口疼的学校
甚至包括北大清华
重视教育的靖远人
为了靖远以后能变发达
青年一代,已经出发
总而言之一句话
靖远的人口的进大
无论我们走到了哪达
靖远的人就是砝码
全国各地的靖远人
都要记住最后的一句话
身在外地.别忘了家
别忘了家

靖远人都是活雷峰(2006-04-15 20:19)
老张开车去靖远,
咋起了?
听说靖远瓜最甜,
偶稳的泥.
遇到东湾王老汉,
帮他把瓜全装满.
握也人
老张请他吃顿饭,
扎了两碗牛肉面,
他说~~~~
虽然咱们第一次见面,
咋们两个今天片一片,
我们这达就是靖远县,
靖远的人凭良心赚钱,
下次你但过来你就喘,
我请你吃酸菜下糁饭,
你到街上随便看一看,
吃饭住店揍撒都方便,
抓紧再炒些儿酸菜