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时光飞逝啊,咋这么快2个多月就过去了捏?

 

来个大事记吧,想到哪记到哪啊。

 

先是端午节放假,带淘去了趟青岛,第一次坐火车,第一次坐轮船,第一次见到大海。这次旅游对淘来说有太多的第一次,印象深刻,回来之后很长一段时间都对火车和轮船更加着迷。有机会应该多带孩子去不同的地方旅游,虽然孩子还小,可能未必能象成人那样记住所有的事情,但这些不不同的经历对他的成长来说,都是非常难能可贵的经验。

空了来发照片和游记。

 

然后从青岛回来的第二天,淘就住院了,做预约已久的鞘膜积液手术。首都儿科研究所附属医院,前后住了10天。和去年的手术间隔未满一年,又一次全麻手术,我已经很无奈了,一年到头感冒不了两次,一整就是大的。。。。

不过毕竟是小手术,恢复的非常快,淘也特别知道心疼自己,医院的趣事等空了来发哈。

 

出院之后歇了几天,淘就继续上幼儿园了。妈妈开始重操旧业(十字绣),历时34天,完成了一副一米五款,六十公分高的“巨著”,《兰亭序》

正面

淘奶奶的生日蛋糕(2009-05-14 10:27)

上周日是母亲节,淘奶奶的生日每年和母亲节前后差几天,老人怕麻烦我们来回跑,年年都是提前或者错后生日,和母亲节合起来一起过。

做了我的第一个奶油生日蛋糕送给奶奶。蛋糕坯之前实验了几次,选的是口感很细腻柔软的威风方子,裱花是个难题,需要比较高的技巧,于是偷巧的用白巧克力碎撒在侧面,以掩盖无法将奶油完全抹平的缺憾。蛋糕表面的装饰在爸爸的参与下变得丰富多样起来,切巧克力也是爸爸帮的忙,整整切了一个多小时。

最后的成品我们还是相当满意的,奶奶也特别喜欢,尤其是蛋糕的味道,中间夹了两层红豆沙,让口感丰富又香甜,真是吃了一块还想吃一块。若不是先吃了饺子才切的蛋糕,我估计肯定不够分的,呵呵。

淘如我所料的对那个巧克力牌情有独钟,大快朵颐的吃光了整个牌子,然后说了句我吃饱了就溜下桌子,蛋糕一口没动……实在是他的一大遗憾啊~

 

欣赏下照片吧

被遗忘的5周年纪念日(2009-05-07 12:32)

昨天是5月6日

5年前的这一天,是我和淘爸结婚的日子

5年后的这一天,上午我去银行交手机费,然后监督工人安装阳台门,然后去超市大采购,还去了趟邮局给妈妈寄了点东西,下午还抽空把毛打了结的那只猫给剃了个精光,很忙很忙的一天,但我丝毫没想起来这一天有什么特殊。

下午接了淘回来,晚饭做好之后,知道爸爸很快就回来了,就带着淘到院里溜达,在大门口等爸爸回来,很少这么执着的接爸爸,这天不知道为什么,就是那么耐心的跟淘在门口玩耍,捡树叶,看鸟,一直等到爸爸的车出现在视野。

一拉开副驾的车门,一个东西掉了出来,定睛一看,是好美好美的一大束鲜花,好开心。

我:买给我的啊

他:是啊

我:还真是,光琢磨着给两个妈妈准备母亲节礼物了,忘了我自己也是个母亲

他:(汗)这个不是母亲节礼物

我:啊?那是什么?

他:今天是结婚5周年

我:(瀑布汗)什么?哎呀!还真是!

他:我以为今天有批萨吃呢

我:不好意思,压根纹丝完全没想起来……

不光是当天没想起来,这之前的很长时间也都没想过这个日子。。。。

不过据淘爸说,他之所以记得也是

枸杞玉米吐司(2009-05-07 12:20)

第一次做吐司

为了把面和成要求的完全阶段,费了老鼻子劲了

不停的揉了将近一小时才算达到要求

边揉边担心我的胳膊,这么下去肯定会越来越粗了……

不过面包出炉还是很有卖相的

 

 

切开看看

怎么抵挡美食诱惑?(2009-05-05 15:26)

有点后悔入烘培的门有点晚

秋天那时候开始就好了

这样在比较疯狂的事情,即便吃的多了,肉肉长的多了,也被厚厚的衣服遮住了……

现在就比较崩溃,衣服越穿越少,这肉是越长越多,哎。

 

就拿昨天来说,做了8个小面包。

出炉之后就尝了一个,感觉稍欠点火候,又回炉,然后又尝了一个……

今天早上,爸爸吃了一个,我和淘淘一起吃了两个,给小虎吃了一个,送完淘回来我又吃了一个,最后一个给阿姨吃了。

八个,就消灭光了,他们四个一人一个,我吃了四个……

你说我不胖谁胖?

 

郁闷啊,郁闷的不行。以后要忍住,只做不吃(可是不太现实啊,不吃我怎么知道味道如何,怎么改进呢?)

 

昨天早上起的早,不到6点就起来了,折腾一小时把蛋糕放进烤箱,然后在烤蛋糕的工夫,蹬了半小时椭圆机,整一身汗,爽啊。如果天天能坚持这样,估计肉也不会长太多。可是,也不太现实……除非我天天晚上啥都不干了,也别搭理淘爸了,早早就跟淘一起睡觉。

 

哎,不抱怨了,还不都是自找的。

只有看着这些成品图,还是有那么点成就感来自我安慰的。

晒晒昨天的烘培成果(2009-04-22 09:38)

绿茶双色曲奇

第一次做曲奇,把面弄好之后,以为大功告成呢。谁知道最难的原来在挤花这一步。

曲奇面比奶油可是要硬的多了,把面团从裱花袋里挤出来可真不是一个容易的活,挤了两烤盘,我出了一身的汗,手指头各关节都疼,哆嗦了都。下回要在配方里多加点鸡蛋或者牛奶,让面团软一点,不过不知道那样会不会影响口感。

摸索吧,在摸索中提升才是王道。

 

 

香辣金枪鱼批萨

踏青 赏花 和谐(2009-04-22 09:27)

这是周五幼儿园组织去郊外采蘑菇

很大的一片树林(好像是白桦树?)地上全是厚厚的落叶,孩子们兴奋极了,趟着落叶到处探险

淘跑了一会干脆坐在一堆树叶里,把身边的树叶一片片抓起来,细细的捏碎,感受枯叶的与众不同

一会又跟悠悠开始扬起了树叶雨,妈妈们极力克制下才不去打扰在落叶和灰尘中极度快乐的孩子们

真是一个不错的地方,以后还可以去。

上周末,可心妹妹来家里玩,淘和妹妹玩了一天,出奇的和睦,没红过脸没打过架

感叹真的是男女有别啊,要是换做小虎来或者是悠悠来,那就上演另一部电影了,“战争与和平”,在战争和和平之间不停转换,呵呵。

 

看俩小人儿多和谐

淘爸的生日蛋糕(2009-04-19 09:51)

蝶恋花奶油芝士蛋糕

小蝴蝶是融化的巧克力画出来的,做蛋糕用了一个小时,蝴蝶却花了一个多小时的时间,实在是巧克力的温度不好掌握。

此蛋糕纯属copy卤煮鲍鱼大侠的,不过copy成功即是我的目标了,HOHO,实在是初学,段位不够,就象学画画,从临摹开始吧。在此感谢卤煮鲍鱼大侠的创意~

 

下面是我做的成品图

 

 

第一次的烘培成果(2009-04-11 06:27)

新买了个烤箱。从网上找了两个超简单的方子,试试手。嘿嘿

 

第一款:带馅的小点心

 

配方:

主料:

一又四分之三杯的普通面粉

150克冰冻无盐黄油

两汤勺冷牛奶。
配料:

草莓果酱(也可以用山楂,或者红豆沙)

把冻黄油切成小粒,和面粉、牛奶一起揉成面团。揉好后分成四十个小面团,然后把小面团弄扁一个个包上馅儿,稍压一压,做成小饼状。175度,烤20分钟。烤好后放在烤箱最上层用最大火力烤一小会,得到比较漂亮的颜色后马上拿出

无题(2009-04-06 21:04)

淘在花园里干活的一组照片

这些工具他都用的很熟练了,尽管成人的工具对他来说还是太大了一点,但每样工具是什么功能,应该怎么用,他都很清楚,并且非常热衷于干这些活