这次回故里，除了行程需要大部分时间长在茶馆里了。
品茶观景度人，谈天说地，来往者多是喜茶之人，每有珍藏都愿意拿出来共品，这是茶人的秉性。
偶然品到一款岩茶，方知自己见识太浅，属乌龙系列，味别致，醇厚，回味悠长，一问才知道这是著名的武夷山岩茶上品大红袍。
茶色金黄，香气扑鼻，甘涩焦俨浑然，咽喉处总有余香游走。
原本喝惯了青涩质朴的生普，再喝这岩茶别样滋味。
以下是关于武夷山岩茶大红袍的介绍；
大红袍——武夷名丛中声誉最高，四大名丛之魁首。传说大红袍原产地位于天心岩九龙窠的岩石峭壁之上。据行家评定，大红袍的品质很有特色，与其他名丛对比，大红袍冲至第九次尚不脱原茶真味桂花香，而其他名丛经七次冲泡味已极淡。
武夷岩茶的冲泡，别具一格。'杯小如胡桃，壶小如掾，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清香扑鼻，舌有余甘'（袁枚《随园食单》）。更有上者'七泡有余香'。武夷岩茶香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，性和不寒，久藏不坏，香久益清。成茶茶条壮结、匀整
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