在北京的街头有一种类似肉夹馍的小吃叫“土耳其烤肉”，当时就想这是不是又那人家外国名字当噱头，就如美国加州根本没有牛肉面大王。到了土耳其，我这个好吃的人的一个想寻找的就是这土耳其烤肉。这次寻找并不难，就象在北京街头寻找一个煎饼摊一样容易。

    土耳其烤肉起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，后经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一，当然这也包括北京的街头。

土耳其人大多信奉伊斯兰教，所以烤肉只有鸡肉和牛肉两种，在北京街头看到的大多是猪肉。

延着肉柱子的最外侧片下烤得有些焦状的肉，根据个人口味选择面包或薄饼把肉卷起来

还可以配上土豆条，番茄，酸黄瓜等

味道好极了！这样的一份土耳其烤肉价格在4－5土耳其里拉之间，折合人民币20多元，有点小贵哦

    红海有三大之最，是世界上最热的海，世界上最咸的海，也是世界上最年轻的海。关于它为什么称之为红海，我看到过多个版本，其一是直接由希腊文，拉丁文，阿拉伯文翻译过来，和海的颜色没有关系；更多的说法是此海因海藻珊瑚等水生物生长茂盛且呈红色把海水映红；还有一种说法是这里风沙较大，阳光透过空气中的颗粒物变成了红色把海水也映成了红色，到了红海后，我更相信是最后一种说法。

    因为时差的原因，每天早上三四点钟就已经完全清醒睡不着觉了，干脆起来去海边等日出。红海地处沙漠之中，很少能有阴雨天气，所以能看到日出的几率是很高的。在国内我从来没有看到过日出，不是起晚了没赶上，就是被乌云遮挡没看成。

即将初升的太阳已经染红了天际

太阳从海平面缓缓升起

跳出海面的太阳已经开始散发光热，海边的温度随着太阳一起升高，新的一天开始了

“贝都因”为阿拉伯语译音，意为“荒原上的游牧民”，是阿拉伯民族的一部分。上帝是公平的，给你的这片土地上面寸草不生，下面却蕴藏了丰富的石油。

我们的司机是一位很可爱的阿拉伯人，他跟我们学习的第一句中国话是：“我爱你”，随后他就一直用标准的男高音不停地说着“我爱你”

此时此刻有一种山高人为峰，沙漠我征服的感觉

贝都因人靠饲养骆驼为生，骆驼不仅是他们的交通工具，对贝都因人来说，骆驼全身都是宝。驼乳可以解渴，驼肉可以充饥，驼皮可以做衣服，驼毛可以织帐棚，驼粪可以做燃料，驼尿可以当生发油，还可以做药，甚至寻找水源要是依靠骆驼。贝都因人对骆驼有一种特殊的感情，每逢节假日都要举行骆驼比赛，骆驼是贝杜因人忠实的朋友。

夕阳染红了这片广阔的沙漠，说再见的时候到了，日出而作日落而息的贝都因人又要结束他们的平常一天……

抬头看到刚刚升起的月亮，那么的圆，那么的亮，今天我们国家传统的中秋节，大家对着月亮唱起了《月亮代表我的心》

    埃及金字塔位于吉萨区，在开罗市区的西侧。但要看帝王谷和神庙群就要乘坐一晚的火车到距开罗几百公里的卢克索。在电影《东方快车谋杀案》中看到过奢华的东方快车，当得知此次行程中能乘坐这列火车，我不禁有些兴奋，让我也跟随大侦探波罗来探寻一下这古老的东方快车。现在的东方快车已经没有了当年的奢华，但格局还是完全一样的。列车全部为独立包厢，每个包厢里可住2人。

请进吧，这就是我的房间

房间里有一个小小的洗手池，有冷热水，这里有电源插座，可以给手机相机之类的充电

列车上供应的餐食类似飞机餐，味道一般，只解决温饱，列车员还会挨着房间送茶水和咖啡。列车员全部为男性，年龄也比较大，能说英语，甭管有事(儿)没事，都得跟人家说may I help you sir？一口地道的英国伦敦腔(儿)，倍(儿)有面子！我发现他整晚都正襟危坐在车厢的一头，随时为乘客服务。

吃过晚饭，列车员帮我们把刚才的座位变成了这样的上下铺，床比我们国内火车上的床铺要宽一些，躺在上面不用担心会滚落下来，相对舒服一些

卢克索不是这列快车的终点站，列车员会提前一个小时叫早然后送来早餐，等我们洗漱完毕用完早餐，列车刚好到达卢克索。

如果要看现代文明，就不要来埃及。经历了太多的战火、饥饿、苦难，埃及已经不是原来的埃及了，不过埃及还有很多美丽的地方，只要远离市区、田园。沙漠的风光还是很美的。余秋雨的千年一叹中曾经提到：我们看到的每一个文明发祥地，在地理位置上几乎都被荒昧之地凯概和包围，奇迹总是孤独的，这是它的强大也是它的脆弱。其实很多文明古国都不如想象中的美好。到埃及我们不仅要调整6个小时的时差，更要调整4千年的时差。它们的繁荣是在千万年以前,我们不能用现代的眼光去衡量它们。

要想更好的了解一个国家，首先要去的就是他的博物馆，我们所熟知的图坦卡黄金面罩和木乃伊就保存在这里

博物馆里是不可以拍照的，只能借用网上的图片来再次感受他的精美

金字塔！狮身人面！我来啦。

虽然在无数电影和画册里见过这一景象，但做为一项伟大的世界奇观，还是值得亲眼目睹一下的。

我现在依靠的就是金字塔中最大的一尊胡夫金字塔，这些方形的石块每一块都有几吨重，摸一摸4千年前的雄伟建筑，试想一下古人们在没有任何重型机械的情况下，是如何把他们磊堆到百米之高。也难怪现代文明无法解释这一切时便要把这一奇迹归追给外星人。

会哭啼的门农神像

卡尔奈克神庙

守护在神庙前的公羊，是不是很象十三陵前的神路，这可是3千多年前的产物哦

    无论哪一个机构统计出来的数据,埃及金字塔都位居最佳旅游目的地的TOP10内,自然也是一个让我魂牵梦绕的地方,这一旅游计划终于在这个十一长假成行.

    9月30日,乘坐埃及航空公司的飞机经过11个小时的飞行,在10月1日早上抵达开罗,埃航上设施很一般,餐食也很一般,全部是男性空乘,有的年龄看起来已经很大,在飞往中国的航班上有2名能说华语的貌似马来西亚的女服务员,她们的服务态度可以用'恶劣'一词来形容,全程板着面孔,居然还看到她们教训乘客,在飞机上我留下了投诉意见,希望能起作用.

    埃及比北京时间晚6个小时,4-10月为夏令时,与北京的时差为5个小时,9月底10月初的温度与北京的夏天差不多,最高温度基本在30-33度之间

    下飞机的第一件事情是要换一些当地的货币,埃及的货币称埃镑,银行兑换率是1美元≈5.4埃镑,约合1.5人民币,人民币不可自由兑换,出发前可兑换些美元现钞.在机场的ATM机上可以用银联卡直接支取埃及镑,不过这些ATM机上都没有张贴银联的标识,但实际都可以放心使用.埃及的旅游景点的物价很高,但商品很匮乏,如果不是很爱收藏那些假古董,换100美元,合5百多埃镑,在埃及一个星期已经足够用了.主要用于买水和上厕所.埃及90%为沙漠,所以水非常的珍贵,也非常的贵.为避免水土不服,我的旅行箱多余的空间都塞满了平时爱喝的饮料,还带了几瓶王老吉,准备在沙漠里败火用.

    埃及的地理位置生活习惯宗教信仰都与我们有很大的区别,所以来埃及前最好做足功课,《下一站埃及》就是一本很不错的导游书,一边游览一边对照书中的讲解,可以让你的旅行增加许多知识性趣味性.在来埃及之前,我还把以前看过的有关埃及的电影又重温了一下,特别是《尼罗河上的惨案》《埃及艳后》,非常有助于对此次行程的认知. 

    埃及属于阿拉伯国家,信奉伊斯兰教,随处可听到大喇叭里传出可兰经的颂咏声召唤提醒着信徒们做祷告,加之当地天气炎热,这里的生活节奏也非常缓慢,埃及人好象很满足于在几千年的文明史上睡大觉,没有太大的功利心和进取心.从他们居住的房子就可看到这一面,这里的房子都不做外装修,因为他们觉得里面可以住人就OK了,外墙与己无关,按照当地的政策,房屋没有完工是不用纳税的,所以他们就多盖出半层不再封顶.看来政府也听之任之,这些'没有完工'的房子便成了埃及永久的建筑

开罗的老城区景色.

    开罗的5星级酒店实在不敢恭维,也就相当于北京的3星级,酒店里不提供开水、拖鞋和一次性洗漱用品，需要自己准备，爱喝茶水的中国人最好自己带一个电热水壶，埃及的电压为220/230伏特,50赫兹交流电,需要准备欧洲标准的两项圆柱形转换插头.

    这里的饮料味道也是怪怪的，酸奶是没有甜味的,果汁饮料却是非常非常的甜，甜得让人越喝越渴，需要再买一瓶矿泉水到肠胃里勾兑一下.如果要买饮料，最好买我们所熟知的国际大品牌的饮料，如可口可乐公司的或百事出的矿泉水或可乐。但价格非常的贵，在景区一听可乐合15元人民币，一根和路雪雪糕要20人民币。

    在埃及,如果没有男士陪伴,女士最好不要独自上街,因为阿拉伯地区女人上街都是大黑袍,所以我们露胳膊露腿的外国人在他们眼里简直就象怪物,会被阿拉伯男人好色的眼神非礼得全身不舒服.

    埃及是个小费国家,他们会大拇指和食指做着数钱的动作主动找你要小费,一般给1-2个埃镑就可以.埃及人很喜欢中国的清凉油,当他们确认你是中国人后,就会用中文对你说'清凉油'.埃及人对中国的认识估计都是从武侠片里得到的,他们会跟你谈“jacky Chen”“少林”以示对中国的了解.

    在埃及用到最多的3句话

    你好 sa la mu a li ku 萨拉木 阿里库

    谢谢 shou ke lan 收克兰

    小费 bakshishi 百克时时

    玛吉阿米是一家藏式餐吧，座落在拉萨最繁华的八廓街的东南角，随着围绕大昭寺转经的人流遍可找到

    餐厅带有浓郁的藏饰风格，但菜的口味很西化，可谓藏菜西做。来这里的外国人很多，茶几上有很多留言本，写满世界各地旅游者的感受，据说餐厅还曾将留言结集出版

去之前，只知道这家餐厅名气比较大，没想到是那么的大，我们等了半个多小时才等到座位还是和别人拼桌（我们前面还有好几拨人等不急离开了），不过拼客也是北京来的2个女孩子，等菜的时候和她们聊天也就不觉得那么饿了。老板说要下午5点种之前来用餐才不用等位

    因为太饿了，实在顾不上给美食留影了，不过我可以告诉大家，味道还不错，离开餐厅时要了张名片，才发现原来北京有分店，抽空一定要去饱餐一顿

    在拉萨工作的四川人很多，所以川菜馆随处可见，味道也很正宗。我们住的酒店所在的地区叫“北京中路”那里有一条街都是火锅店，各式的川味火锅，我和燕子都是不怕辣怕不辣的那种人，寻着飘向大街的辣香味，我们进了一家叫“孔亮火锅”的店，这家店的味道很好，给我留下印象最深的是她们的服务，服务员两次拿着菜单跑回来提醒我们的菜点多了。重审了两边菜单，哪个都舍不得删掉，看来我们要让她们重新认识北京女人——她们是很能吃的。

到西藏旅游已蓄谋已久，但一直惧怕传说中的高原反应没能成行。这次和燕子互相鼓励，并提前几个月就开始做进藏前的准备工作，最主要的就是运动健身，首先把身体保养好，其次是出发前一周开始吃抗高原反应的药物红景天，我们还报着一种“体验高原反应也是一个旅游项目”的心态，终于站在了世界屋脊——青藏高原。由于功课做的充分，我和燕子很快就战胜了高原反应。

    布达拉宫是每一个西藏游客的第一站，布达拉宫是达赖喇嘛的住息地和政教合一的中心，现在宫内珍藏着大量的佛像、壁画、经书等。布达拉宫的门票必须携带身份证到售票处提前预约，进大门时也要身份证和门票同时出示。宫内供奉的神像不计其数，如要为佛像添加香火钱，最好在进藏之前去银行换一百元面值一元的零钱，进到布宫后会知道这是非常有用的。

大昭寺门前朝拜的信徒

色彩鲜艳的藏式建筑

大昭寺内喇嘛的生活区

手持转经桶，围着大昭寺顺时针转经是老年人们每天的主要生活内容

    纳木措意为'天湖',他是世界上海拔最高的咸水湖。无限风光在险峰,要想与神圣的天湖亲密接触，先要翻过海拔5千多米的那根拉山口，对我们在平原地区生活的人，高原反应是对我们的一个考验。

我们运气很好，所到之处都是晴天，纳木错的真容没有被乌云遮挡。

用圣湖的水洗洗手，希望她给我带来好运

    在西藏,经常能看到一些朝圣的信徒,少则3-5人,多则7-8人,他们结伴而行,从西藏的四面八方朝着他们心中的圣地拉萨前进,一路上他们3步一拜,每一拜都要五体投地.如果天气好道路状况也好的话,一天可以行进10公里,几百公司的路,我们座车几个小时就能达到,但他们要走几年.他们这一路走下来,肉体得到了重生,心灵得到了洗礼,他们用身体丈量着通往天堂的路.

    我被眼前的情景所震撼,联想到我们内地的一些人,平日里七情六欲无约无束,关键时刻跑到佛祖面前一掷千金烧柱高香求财求权求平安.我想佛祖一定更眷顾这些无所欲无所求的虔诚信徒们.   

    为了身体不受伤,朝圣的人们会带上一个大大的皮围裙,手掌上垫着两个厚厚的模板,一路走下来,木板要被磨坏好几块.当我提出合影的要求时,他们欣然同意了,当他们抬起头,我们惊讶的发现原来是一个英俊少年,虽然脸上布满泥土,但还是不能掩盖康巴汉子那种坚毅的线条,经过交谈,得知他们一行人是从昌都出发目的地是拉萨,他们已经走了7个月.临别时,我和燕子将身上的一点吃的和零钱留给了他们.我从西藏回到北京已经多日,但他们肯定还在那条通往天堂的路上顶礼膜拜着......真诚的对他们说一句'扎西德勒'