与央视某频道的合作是一个偶然的机会，能面向全国谈自己对行业的看法是我的一大幸事，Z和C曾多次前来采访，被采访人都不能提供比较全面和系统的东西，Z和C虽是有名的主持人，但不是行业的专家，后期制做是十分吃力的，但遇到我之后，这些问题都解决了。

已是年底，全国各地水果市场即将迎来柑桔大规模上市，无人否认沙糖果依然是这段行情中分外抢眼的品种，丁丁小的沙糖桔得到广大消费者的青睐，乘势在大江南北的果品市场撑起了一片天，同时也引起了人们的关注。

一、沙糖桔的产量说也说不清

统计数据是一件令人头痛的事情，但又不能不能说沙糖桔的产量有多少，国家统计局统计2008年广东省桔（包括沙糖桔）总产量150万吨，12月11日南方日报预计2009年广东全省的沙糖桔总产量保持在250万吨左右,一年时间100多吨的差距让人们觉得两者之中最起码有一方

□本报记者　李晓芬　章四平　通讯员　伍志雄　焦亚邱　吴彤彤　梁爱玲　黄卫标　陈建青　黄振生　毛三

去年12月23日,中央发布了《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》(国办发[2008]134号),其中一项重要工作是加快完善农产品流通网络,中央财政设立农村物流服务体系发展专项资金。农贸批发市场是联通农产品从生产到销售的一道必经桥梁。今年来,商务部、财政部推出了“双百市场工程”,支持400家县乡农贸市场进行标准化建设和改造；出台了《农村物流服务体系发展专项资金管理办法》,提高资金使用效益。各级地方政府也出台了具体实施意见。

以柑桔批发市场为例,在政府的扶持下,德庆、广宁、佛冈、英德等地近两年纷纷建立了批发市场,并提供相应的物流、餐饮、治安服务,促进柑桔交易顺利进行。近日,南方农村报记者联系了已建好批发市场的九大产区,详细介绍市场情况和今年产区产量,为远道而来的果商提供参考。

四会

今年柑桔种植面积23.5万亩,挂果面积18.5万亩,产量约20万吨。主要

应某电视台记者之邀，为他们即将出版的一本书写一些东西，他们把四道口搬迁做为大事件，并将当年的新闻稿发给我，让我进行评点,字数在500左右。

四道口搬家了（改写稿）2006.02.25

天下没有不散的宴席，被业内称为“水果市场晴雨表”的四道口已经完成了它的使命，在开张50年后正式停业，整体迁往西四环外的北京锦绣大地。

对于四道口市场的迁走，有人赞同有人怀念。

喜欢清早遛弯的孙大爷说：

“往常这里太堵，早上六七点钟，几十辆大货车停在路边卸货，整条路乱七八糟。人车混杂

我国是荔枝原产国及世界荔枝第一生产大国，荔枝面积和产量均居世界首位。2007年荔枝栽培面积5.81公顷,产量144.61万吨。由于荔枝对气候和生态的苛刻要求,目前全球属于生态适宜区并能够进行栽培的国家不足10个。这决定了我国荔枝生产具有先天的垄断优势.然而,我国荔枝出口量少,市场主要在国内.2007年我国鲜荔枝出口12705.39吨,仅占总产量的0.88%,荔枝罐头出口261.816吨。

据农业部统计，从2000----2008年我国苹果产量和栽培面积在全球总量中的比例分别保持在35%和40%左右，均居世界首位，9年间我国苹果产量增长约31.5%，而苹果栽培面积减少约15.7%。2000年以前，我国鲜苹果出口市场占有率一直在3%以下；2000年以后出口上升较快，年均增长13%以上。我国鲜苹果出口量由2000年的29.8万T增加到2007年的102万T,占世界市场的10%左右。尽管如此，我国鲜苹果出口量占全国总产量的4%以下，比世界鲜苹果出口量占总产量10%差了6个百分点，与新西兰（出口占总产量55%）、美国（出口占总产量14%）等鲜苹果出口大国相比相差更大。

目前我国苹果出口市场已达到90多个国家和地区，主要是俄罗斯和东南亚、香港地区，市场占有率俄罗斯最好，占出口总量的17.56%。

现在我国已经取代波兰成世界最大的浓缩苹果汁生产和出口国，产量从1995年的2万T增加到2007年的104万T，2008年出口量前5位的国家分别是美国、日本、荷兰、俄罗斯和德国。

中国是全球的水果生产大国，苹果、梨、柑橘等品种位于世界第一，但水果的销售一直是行业内面临的最大问题，我认为长期以来对水果行业的分析存在着一些误区。

一、产量最大的品种未必是市场上的佼佼者

长期以来，经常接触一些新闻媒体，他们要我谈谈苹果、梨的行情，我实难从命，如果是1990年以前，我一定会欣然接受的，因为这以前中国的水果品种比较少，市场销售相对集中，每遇辽宁、山东等地出现自然灾害，必然会引起市场行情大幅波动。然而现在的情况就不同了，因为，市场追宠的主流品种是菠萝、芒果、草莓、樱桃、荔枝等等，而不是曾在市场上称霸一时的苹果、梨，鸭梨的批发价仅在1元之下。

市场的分析应贴近市场的现实，当今歌坛红人是周杰伦，如果再提四大天王，只能让人说怀旧。会唱歌的多了，但成不了气候，水果市场也一样。

果农生产是为了多赚钱，经销商倒货也是为了多挣钱，如果仅提供苹果、梨的生产销售情况，信息是否太窄了些。

二、商品优质要得到市场的认

一、面积和产量大量增加

1949---2008年