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宁高宁董事长会见宁夏回族自治区领导
2009/12/09

        2009年12月7日,中粮集团董事长宁高宁在北京中粮福临门大厦会见了宁夏回族自治区党委书记陈建国、主席王正伟一行,双方就中粮屯河番茄种植及加工项目的合作现状进行了探讨,并就稻米及小麦深加工、油料及葡萄种植与加工、现代化牛奶养殖基地建设、金融服务等领域的合作前景进行了沟通。

 

       集团总裁于旭波、总经济师郑弘波、中粮屯河总经理覃业龙、中国粮油大米部总经理杨红、小麦加工事业部总经理王震、中国食品酒业部总经理吴飞等参加了会见。

       据金陵晚报报道,11月30日中午,温家宝总理在南京金陵会议中心三楼的扬子厅设国宴,招待欧洲客人。这是南京近60年来第一次承办国宴。温总理宴请欧洲客人的酒水同样是2002年份的长城干红和干白,长城葡萄酒再次成为国宴用酒。

11月17日晚,国家主席胡锦涛在北京人民大会堂金色大厅设国宴款待美国总统奥巴马一行时,宴会上配餐的红葡萄酒和白葡萄酒是中粮集团旗下长城葡萄酒2002年出产的长城干红和长城干白。

    国家主席胡锦涛欢迎来华访问的美国总统奥巴马的宴会上配餐的红葡萄和白葡萄酒分别是中国河北2002年出产的长城干红和长城干白。

    这样一则新闻迅速在各大论坛引起网民的回应:“回头买瓶也享受记美国总统待遇”,长城葡萄酒在中美国宴上“不经意”间的惊鸿一瞥,再次将“国酒”推上了中国人关注的焦点。
 
  国酒,顾名思义就是代表一国的美酒,在风云际会的历史长河中,国酒作为一种特殊的角色,常常发挥着“出其不意”的作用。论及作为国酒所需要的条件,归纳起来无外乎两点:其一,酒须是能代表一个国家顶级品质的好酒;其二,须在国家的重要场合扮演独特的角色。也正因其特殊的作用,国酒也成为一个国家形象的代表,在推杯换盏之中,政治、外交、经济、军事都无一例外的投射于这小小的酒杯中。
 
     长城美酒:中美之间的“葡萄酒外交”
 
  此次在胡主席款待奥巴马国宴上的“惊艳”亮相,虽是长城葡萄酒长期以来国宴身份的一次“例行表演”,但对于中美两国来说,长城葡萄酒却与这两个超级大国的渊源颇深,也见证了中美之间近四十年的外

怀念吾爱兄(2009-11-16 00:04)

        

        

        

     在第十届澳洲优选品种葡萄酒展会前夕,澳洲顶级葡萄酒专家表示,西拉、霞多丽这两大葡萄品种将逐步淘汰,取而代之的是维蒙蒂诺(Vermentino)、内比奥罗(Nebbiolo)、灰比诺、欧尼耶(Viognier) 和阿内斯(Arneis)品种。

  位于南澳的福斯特集团红葡萄酿酒师格伦·詹姆斯说:“越来越多的行业部门开始关注气候变化和抗干旱的葡萄品种,我们将寻求澳洲凉爽产区作为生产优质葡萄酒的基地,在炎热产区主要生产散装葡萄酒。” “意大利南部、西班牙和地中海区域气候也非常炎热干旱,但当地生产的葡萄酒质量确实很好。”

  在本周举办的第十届澳洲优选品种葡萄酒展会上,詹姆斯将与全国酿酒师、评论家、葡萄栽培学家、侍酒师等专家共同讨论培育抗炎热、耐干旱葡萄品种的好处以及新风味葡萄酒的销路。

  詹姆斯说:“我们不可能立刻改变葡萄种植品种,新品种也许适合种植,但能打开销路吗?人们愿意接受这种口味吗?”目前,诸如丹魄和桑娇维塞这样适合温暖地区种植的品种越来越受欢迎。

 

    加州葡萄酒协会近日发布数据显示,2008年,加州葡萄酒出口量总计4350万箱,约占全州总产量的五分之一。其中一半以上的葡萄酒出口欧洲国家。就出口额而言,加州葡萄酒首次超越法国,成为英国市场第二大进口葡萄酒来源地,仅次于澳大利亚。
  越来越多的生产商为了节约运输与包装成本,开始出口散装酒到海外灌装(主要出口欧洲和日本)。去年,加州出口的葡萄酒中50%以上以散装形式运出,08年散装酒出口比例增长14%,相对而言,装瓶后出口的葡萄酒比例为48%,下降了2%。
  中国对加州葡萄酒进口额上升了34%,达2200万美元,部分原因在于香港取消了葡萄酒进口税,销量骤增244%。
  此外,加州葡萄酒在很多市场,尤其是欧洲部分地区,注重可持续与天然栽培酿酒认证宣传。
  加州葡萄酒协会欧洲营销主管保罗·莫里曼概述了欧洲的葡萄酒消费趋势。他表示,因汇率波转摘于中国葡萄酒信息网动,欧洲很多消费者转向低价位葡萄酒。加州酒不能轻易与3.99欧元以下的葡萄酒展开竞争,因为后者的市场占有率达95%。盒中袋葡萄酒在斯堪的纳维亚半岛非常受欢迎,桃红酒需求量也很高,但智利理仍然是欧洲多数国家的第一大新世界葡

    冬天喝红酒是否真的有益?如果有益,那有哪些益处?饮用时应该注意些什么?

    平衡饮食助消化 形成弱碱性体质

  葡萄酒是唯一属于弱碱性的酒类。一般来说,当我们血液的pH值呈弱碱性时,称为碱性体质,这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。但碱性体质的人只占10%左右,大多数人的血液都呈弱酸性,称酸性体质。而我们平时的饮食结构,基本上是以酸性食物为主,这样便让身体越来越呈酸性,酸性体质使细胞机能变差,新陈代谢缓慢,器官功能减弱,因此容易得各种各样的疾病。这便是我们吃得越好身体越差的原因。

  因此,葡萄酒的加入便为碱性食物助了一臂之力,某种程度上平衡了我们的饮食结构。

  葡萄酒还能刺激胃酸分泌胃液,每60~100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中的单宁可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化。

  含抗氧化剂 可防心血管病

  红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质,是一种天然的抗氧化物,在红葡萄皮、葡萄汁、红葡萄酒中含量很高,通过浸泡和发酵的方法可