百无聊赖的我本来准备找个人去拍荷,却被朋友拉到了谭柘寺喝茶聊天。都怪咱们的艺术细胞不够多,漂亮的松树实在是不知道怎么拍才突出松树的美。却看到了这组乞福的灯笼,好多的灯笼上都有善良的人们为四川灾区送上的祝福。
不知道奥运的时候北京会怎么样,现在还不知道奥运的时候会做什么,去那里,都还是个未知数。辛苦一年多了,就我去新疆走了近一个月,老婆和小姨子基本那里都没去,很是辛苦,所以过几天叫老婆和小姨子带大姐的孩子还有朋友去泰国转一圈,散散心,休息一下。餐厅就我一个人看着了,好久没有自己一人盯店了,已经有点待不住了。幸好一个做改装的朋友做了邻居,没事就在他那里聊天,时间过的还快点。
也好久没动手做过菜了,昨天去买黄酒的时候,看刚刚运到的鲫头鱼很新鲜就买了几斤,不是鲫鱼是海鱼,有点象黄花鱼,但又不是黄花鱼。我记得在天津的时候买这鱼也就是5块钱,现在居然要20元一斤。鲫头鱼是我最喜欢的海鱼之一,尤其是天津的做法--家熬。还有就是拿那鱼汤拌饭,撑着算。
熏马肠
新疆老虎菜
这是我在北京吃过的不错的手抓饭
大盘鸡一般,鸡不是新鲜。
小周两口子是我们的朋友,也是我朋友里很少很少的80后的那一代。很早几个朋友就相约为了给他们的婚沙照片里多一些色彩,去一趟混善达克。小周是从小长在北京的浙江人,满嘴的京片子,养的魁梧。如果不是接父母电话时满嘴的浙江话,你很难觉察到他不是北京人。他身上即有80后孩子们特有的一些习惯,还有一些80后孩子身上没有的东西,孝顺,比一般的同龄人对父母孝顺,还很会照顾人,很会顾及别人的感受。小周女朋友就是一个标准的北京姑娘了,她喜欢谁怎么做都可以,不喜欢的,玩蛋去,不管你多NB,眼都不夹你。一个虫子立马可以叫她飞起来,一句话不对付,把自己的大学班主任给打了(男的)不熟的人都觉得这女孩怎么事事的,其实人好的很。
今年的油慌闹了有段时间了,柴油就更难了,冬季汽油不紧张的时候,柴油在好多地区都加不到,4月去内蒙的时候就因为柴油紧张,加了一
提起和田大家都会直接想到和田玉,我对这类东西没什么兴趣,可以叫我提起兴趣的一般就只有美食。安排好酒店已经快11点了,组委会通知各赛队出于安全的考虑最好住在于田。我们因为有一个车要修,于田没有和田大,所以就一下赶到了和田,准备和田河赛段。安排好酒店就去找吃饭的地方,基本上餐厅都打烊了,只有在夜市上随便吃了点。不过在酒店对面就有一个烤包子点,说好了明天就那里了,看看有什么不同。吃了这里刚刚出炉的烤包子,真的是太好吃了。新疆之行有一最--最好吃的烤包子。和在乌鲁木齐的烤包子不大一样,大的多,象山东的大号烤馒头。
烤包子一般是卖一块钱一个,这里的要卖3块,太大了。
座落在乌鲁木齐小西门繁华商业圈,美丽华大酒店旁的“苹果之父”哈萨克风味餐厅,是乌鲁木齐少有的几家有哈萨克风格特色的民族餐厅。在得知我们想吃哈萨族的饭菜的时候,当地的朋友介绍了这家餐厅。
一次都不少的酸奶
我点的过油肉拌面,新疆的拌面那里都基本一样的好吃。
当我拿着那几个肉馕回到我们的驻地-且末老人公寓,(因为环塔拉力赛的到来,把本就不多的宾馆饭店都住满了在朋友的帮助下才找到了这个地方,还没投入使用,刚刚装修完,东西都是新的,就是味道大的很,没办法,只能凑合了)。还没进屋,那几个馕就被抢没了,都说好吃。一直认为应该再做20个,明天露营的时候吃。不知道老头还给不给做,我和低调同学一起去找老头,这次老头很痛快说没问题,我们也就更痛快了,本身一个馕一块钱。我们说直接就算1.5元一个,我们买羊肉,一直在旁边玩的一个小孩子他妈妈说,孩子也要吃肉馕,我们哈哈大笑说,没问题。低调同学还有了一次点精之笔,就是把我们买的葡萄干放进了馅料里,后来受大家一致的夸奖。
因为用的相机不是一人的,结果相片资料都乱了,时间都混淆在了一起。在整个的环塔拉力赛上,好象去的旅游地点就只有一个,且末古城。且末古城位于且末县城西南约6公里的老车尔臣河岸台地上,海拔1273米,遗址地表无植被、已沙化,呈雅丹地貌。在东西长约1公里,南北宽约200米的范围内,地表散布着大量陶片及铁块、炼渣,还采集到数件石磨残块、玻璃片、料珠等。在遗址中心区风蚀地表,尚残存数间房屋及其它建筑遗址,1985年9月挖掘出古代毛织品、古尸、古墓室、陶片及弓箭等,据文物部门考证是汉军屯田驻守城邑遗址,古代的城墙全部坍塌毁于洪水。环城护河遗址,初步考证为宋元时期遗址,这里被称为“车尔臣阔纳协海尔”,维语意为“且末古城”。
25号的机票已经买好了,小周给我打来电话。小院那几天的水还在停着,不想25去,可是票都定了,是我说的,随便,什么时候走听他们的。停水的问题也已经问了,村里说是管线问题,应该和我们没什么关系。该做的我都做了,我在也没办法。去就去吧,省烦我,已经把用水的问题,给我的几个供货人员说好了,任务也都分了,拿水槽的拿水槽,每天拉水的来水。爱匝地匝地吧!到了新疆的第三天店里来电话,水来了,心情忽然一下就更轻松了。
四个小时的飞机太无聊了,后来我们几个都跑前边和空姐聊天去了。当天是当地的玩车朋友请吃的类似农家院的地方,相片还没给我那,以后拿到图片在说,一夜无话。
早上起来,我们几个喜欢玩车的人就叫我给带到新疆的二手车市场去了。新疆的二手车市场只有周6周日有,在一个叫跑马场的地方,也是维族人的聚集区。
看
已经有一个半月没更新博了,虽然有生意忙做说辞,其实还是没有什么可写的东西。天天憋在餐厅里,期间去了新疆20天。从新疆回来都已经有半了月了,相机和好多行李都是放在车里,车是用拖车运回北京的,各种原因车也一直没到京,没有图片也就没办法写。这次去新疆只带了D200,没拿小卡片,有的时候不方便就拿朋友的相机和手机拍,今天晚上小周把他手机里我拍的美食图片给我拿来,看着一道道美味的新疆美食,又谗了。想吃拌面和烤肉了。
趁餐厅的客人刚刚走了一些,不是很忙的时候,和老婆小姨子找了个新疆餐厅解决晚饭问题。望京的新疆餐厅我没什么印象,就知道在经常走的路上老可以看到一家叫新疆美食村的餐厅。一看菜单我就知道这次别想吃到什么好东西了,一个卖新疆菜的地方,菜单上大多是竟然是地方家常菜。随便要了几个新疆名字的菜和拌面,和我想的一样,不匝地。期间小姨子接了个电话,餐厅收款员小芳说绿色的1980出版的钱咱们还收吗?当时给我们给问糊涂了,80年版的钱怎么了?没听说最近作废什么呀?前两年,我记得是把我从很小的时候就用的那种一分两分五分的纸币给作废了。问的我们都是
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