素手悠然_新浪博客

近半个月来，忙一直是主题。年前忙于采购，年时忙于过年，年后忙于调整，终于上班了，久违的网络又回来了。朋友第一句话就问：开心吗？
　　我脱口而出：累得开心。
　　他大笑，连说好。　
　　一直就在想，为什么平时就可以买的东西，一定要等到过年了才买？平时也可以搞的卫生，为什么一定要过年了才大搞特搞？年前的突击消费，让人感觉好象不把钱包的钱花薄就不象过年。也许这就是年味。随着年味的浓郁，钱味更是张牙舞爪地肆虐弥漫，喜庆的氛围中裹挟着忙碌的操劳。街上人流如潮，平时宽敞的大街如今怎么就变窄了？为了一个过年的结果，人们得花一年的时间准备，准备期在大年三十那天进入高潮，贴完春联才有空放下心来想想：还有什么没买的吗？
　　每年大家都说：第二年到酒家吃年夜饭过年。可是每到年关都没这主意，习惯习俗的不到位，怎么也还是感觉在家里团团坐着围一桌才象有年夜饭的感觉。以前一直是我们一家三口回父母家过年，从大年三十一直吃到初六，天天潇洒得饭来张口，到家就桌，极尽享受父母的操劳和疼爱。冬天我常冻手，婆婆总是怜惜着不让我收拾，吃完饭就把我们赶到

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香飘五指

(2012-02-02 22:45)

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杂谈

分类：悠悠家乡情

据说去年冬有部门想搞一个梅花节，却不料梅花仙子不愿张扬，竟然敛去了美丽，悠悠地飘往天庭琼宫喝酒去了，整片梅林只开了寂寞的几朵。今冬，没有梅花节，梅花仙子们齐展笑魇，迎风傲雪，逗得游人们留连忘返如入香雪海。第一次与友去五指石景区看梅花，在梅林，听着隐隐约约音音嗡嗡的蜂鸣却又寻不到蜂儿的踪影，不知是我们在赏花还是花在赏我们，蜂儿是不是躲在花丛中偷笑？幽香阵阵沁人，怡神荡漾，原来陶醉是很简单的事。

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姜汤玉米糊

(2011-12-31 08:52)

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杂谈

分类：雅味在清淡

不知吃错了什么，胃疼。从下午开始就不舒服，隐隐的似疼非疼，那种说不上来的疼痛自心底漫起，胃，很难受，吃了药也不济事。晚餐只喝猪骨板栗汤，那滚烫的汤多少能让胃舒服点。早早休息，躺在床上却很不安生，烙饼似的转个不停，胡思乱想，很是折腾。迷迷糊糊间才有个意识：咋不抱个电暖手温一温胃？
　　先生爱莫能助，第二天问午餐想吃什么？
　　从晚餐到午餐，胃里早就粒米未存，又不是神仙，是得吃点什么了。
　　我说想喝玉米糊，滚滚烫烫热热辣辣那种。
　　上次朋友送的玉米粉，早餐时做了几次汤糊，感觉味道很不错，纯正的玉米香，没有粗涩感，这是正宗的北方玉米粉，跟我平时在超市买的完全两码事。以前曾做过玉米饼，粗糙得让人难于下咽，常常想这种粗粮得在北方吃可能才不粗吧。
　　想着要让胃暖和，就先熬一锅浓浓的姜汤，然后用玉米粉，奶粉，鸡蛋，少许的糖，加温水调成糊状（奶粉和鸡蛋是必须的营养，因为玉米粉只是淀粉），慢慢地倒

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圣诞，我在仓子下！

(2011-12-26 23:43)

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杂谈

分类：我的仓子下

圣诞，是洋节。与友同行不期然地让节日在山旮旯里度过。

朋友是忘记了圣诞，而我却因惦记着仓子下有一棵圣诞树，很想在圣诞这天去看看。

那一年冬，第一次远远地在这看到圣诞树时，很是惊讶，记得松子说，这树已有上百年历史，当地人都把这树当神明一样虔诚敬拜。

虽然没有青松绿枝，仅存一个框架，却仍是活的。这让我浮想联翩：当年是谁，为了什么，在这僻壤深山里，空旷的田园中，醒目地种上这棵松树？百年以前，是不是有游方的传教士来过这里？因为某种原因要居住一段日子，为减思乡之情，就种上了这种松树，每年的圣诞节，与家人和

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第二届仓子下红叶节

(2011-12-14 23:43)

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杂谈

分类：我的仓子下

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发面烙饼

(2011-11-19 00:16)

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杂谈

分类：雅味在清淡

先生旅游去了，本悠无政府主义思想泛滥，不想吃饭更不做饭。发了一盆面，因为下午有事没及时做，晚上竟然发酵得忘乎所以，整整大了一倍，蜂窝状的面团酒香浓郁，非常诱人。发得这么好的面一定得烙几张饼的。用发面烙的饼不经常做，好象还是去年做过，当时我叫它西北大饼，其实就是发面饼。
    一半做饼，捏了一团擀薄，洒上细盐和芝麻，卷成筒，然后切成一小段，竖起压扁擀捏成五分薄片，用油煎烙，香喷喷，OK。如此这般竟然有二十多块，够我吃几天了。
    另一半揉好，切块蒸馒头，哎呀，因为面发得好，馒头竟然笑得很开心，小麦香味纯粹，好面呀。用味事达，海天甜醋，芝麻油做一盘凉拌苦瓜，味道好极了。吃一个鸡蛋，一盒奶，几粒美国大杏仁，一个馒，二块饼，一边上网一边吃，好舒服。
    晒一下我的劳动成果吧，虽然是用手机拍的，不太清晰有点虚，但想与朋友们分享的心意却是实在的，卖相不是很好，但非常好吃哦。
2011-11-18

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