心血来潮做了次扣肉。貌似一两年前做过一次梅菜扣肉,那次不老成功的。今天又做了一次,不过这次没有梅菜,所以是没菜扣肉哦~~~
原料:五花肉、西兰花、料酒、生抽、老抽、糖、盐、花椒。
步骤:五花肉过开水,烫至七八分熟。然后捞出晾干,抹盐腌半小时,然后入油锅煎到金黄,捞出。
晾凉切片装碗里待用,注意要肉皮冲下。
兑调味汁:料酒、生
2006年2月6号开的博客。当时也是赶时髦,还记得是风姐一句“弄一个吧”我就开了。结果一写就是六年,自己也有点儿没想到。自认为是没恒心的人,到底也做了一件坚持不懈的事儿。
昨晚被邻居吵得无法入睡,上网瞎逛,无意中翻到几年前的照片。看着照片上自己充满稚气和青涩的面孔,顿时恍惚了。今天把在美国四年来的照片,敛巴敛巴,挑了些有代表性的,上传到了校内。
照片和文字都是时间的好帮手,记录下许多点滴。很多东西我们自己
上个月的“每月推荐”没写,因为玩儿的比较厉害,加上读的书是个上中下系列,同一本书连续三个月推荐三次有点儿絮叨,就等到这个月再一起说。
书
《第三帝国的兴亡》。以史为镜可以知兴替。历史是一面镜子,从历史中我们能找到一些规律,对于未来有一定的指导意义。这套关于希特勒和德国纳粹的书不错,郑重推荐。读了这套书你会发现,在不同的时代,不同的国度,存在着类似的人,发生着类似的事,而最终的结果,从长期来看,却是迥异的。这是为什么呢?这就是读书带给我们的思考。不一定能得到一个最终的答案,重要的是思考的过程中,我们是否变得思维更独立,观点更客观、更摒除了情绪化和主观情感立场所造成的偏差。
电影
《龙门飞甲》《栖霞寺1937》
电视剧
《士兵突击》。没错,这是一部老片。08年的时候我一口气看了七八遍,很多台词至今还能脱口而出。这两天心血来潮又看了一遍,依然觉得是电视剧当中不可多得的佳作。我认为,这才是真正的青春片。没有丝毫的牵强,不说教,让
戒嘴比脑子快
戒说的比做得漂亮
戒武断
戒刻薄
戒拖延
戒吃完就坐
戒不爱护眼睛
戒驼背
八戒,你记住了么?
温暖、包容、建设。
最近常会不时想起一些过去的场景,各个时期的都有。比如今天从超市出来,马路对面有家音乐餐厅。忽然就想起2005年冬天去厦门找阿心儿玩儿,那会儿第一次知道有音乐餐厅这种东西。继而回想起那几天在厦门的一些情景,欢声笑语,美景美食,各种不着调的行径。
首先做几点说明:
1.
1.本文仅针对Black Friday