成品大小分量：1kg

 

材料：
米粉（粘米粉）250g，玉米淀粉（栗粉）50g，萝卜750g、水750g、虾米20g、腊肉20g、盐2.5g、味精3g、胡椒粉5g（盐、味精、胡椒根据个人的口味适量）

 

配料（可选）：
香菇、西芹、辣椒、瑶柱等

 

 

过程：
1.萝卜刨丝，飞水（在沸水中烫一下）

小蒸糕简直就是懒人蒸点的代表，只要有个蒸锅就万事ok啦，其他材料基本可以随意调换，随便加，简直是百变小点。

 

【材料】

公交出行指南


【南部客运站】
途经该枢纽站的有12、46、170专线公交。
计划将子君村公交车场现有全部线路并入新螺蛳湾公交枢纽站（南部客运站），可到火车站、老螺蛳湾这两个枢纽站点换乘，可乘公交到彩云路（昆洛路）上换乘170、12路，或乘165路至官南立交桥换乘多条公交线路。


【西北部客运站】
途经该枢纽站的有C1、C3、C10、C16公交。
续开行8路西北客运站专线及该专线的大站快线跨站车，优化1、121路公交。旅客可到黄土坡、工人医院、小西门、西站、东站等枢纽站点换乘。


【西部客运站】
途经该枢纽站的有6、附6、7、C2、C11、C8公交。调整80路公交终点站，连接火车站与西部客运站。
东部客运站：


【东部客运站】
昆明公交公司计划开通两班临时过渡公交，由东部公交枢纽站（东部客运站）发车，经东三环分别开往北市区和东站菊花村公交车场。（ps：因东三环属于快速货流通道，为保证乘客安全，东三环沿线将不设站点。）
由于东部公交枢纽站（东部客运站）附近的大树营立交桥、金马路仍在修建中，新开、优化公交线路条件还不成熟。

 

2009年10月31日，昆明市政府网正式公布年底之前，昆明市区内现有的11个汽车客运站都要搬迁到新建成的东、南、西、北、西北客运站运营，特别是火车站附近的。所以，明年春节做汽车回家的童鞋们都要重找出发点啦。

 

 

 

 

 

 

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关于昆明主城区汽车客运站搬迁调整的公告 

 
　　为缓解昆明主城交通拥堵状况，提升城市服务功能，方便旅客出行，科学调整班线，合理安排客运车辆，市人民政府决定，自2009年11月15日零时起，搬迁昆明主城区汽车客运站

 

 

 

 

最早的昆明城叫做“拓东城“建于公元765年。

官渡（蜗洞）从来都只是一个中心边上的小镇，但现在昆明的历史却在这个不到1.5平方公里的小镇上得以纵向展开。

官渡古镇对于昆明的意思不仅仅是拥有唐、宋、元、明、清时期的五山、六寺、七阁、八庙等多处景观，也不是因为我国现存最早建造、保存最完好的金刚宝座式石塔——金刚塔，更不是因为今年发掘的官渡羊甫头墓地遗址（东汉）；而是官渡这个小镇对于现代昆明人来说的“源头”：最正宗的昆明话是官渡腔，最正宗的小锅米线是官渡小锅米线，最正宗的粑粑是官渡粑粑，曾经最大的墟市是“官街”。

如今，一位江西籍的画家用5米长的画卷描绘出古代【捉虫】官渡之美景，有的时候一副图片更甚于千言万语，赞！

 

原载《经济观察报》，原文

 

螺蛳湾之争：地方政府、房地产商和市场商户之间的利益纠缠

 

袁朝晖

 

螺蛳湾，濒临滇池，据说明清时代曾经处在昆明城的边缘，因建村时掘出大量的螺蛳和贝壳而得名。古时以贝壳为财富的象征，而这个地方也确实在21世纪成为了云南经济当中亮丽的一环。

 

上世纪80年代末，由于昆明商业区的拆迁，大批个体工商户搬迁到螺蛳湾市场，几年后，这里成为了云南省最大的日用百货批发市场。

 

而今，围绕这个地方的争斗正在演化成地方政府、房地产商和市场商户之间的利益纠缠。“螺蛳湾”品牌的“争夺战”也从昆明打到了北京。

 

日前，北京市高级人民法院已受理此案。

 

 

 

新城与老城

 

2009年4月，螺蛳湾商会等3家“螺蛳湾”商标使用在先的主要权

因为上周从批发市场进了5条奶油，一下子觉得自己很富裕，对于耗油多的饼干一类的东东积极性非常之高。

上次烤了柠檬小饼干之后觉得那股子柠檬味实在是非常适合热热的夏天，而且非常之简单，决定周六下午烤上两盘。可惜计划总没有变化快，妈妈急着回家，而柠檬饼干需要在冰箱中冷藏1个多小时，没时间了，临时决定做葡萄奶酥。

下图便是成果。配方按照链接里面的，图片虽然不怎么清楚，但是颜色较暗的是第一盘烤的，时间是175℃，发现有些焦了，第二盘改成了不到170℃，效果好很多，吃起来的香味不减，但是色泽更诱人。

 

某天看了君之的肉松热狗包后，非常之有烘焙的冲动，今天终于实战，从备料到出炉花费时间一共4小时，其中揉面1.5小时，第一次发酵1小时10分钟，第二次不到1小时。虽然样子与原创有很大差距，可是吃在嘴巴里面的幸福滋味应该是一样的吧，哈哈！

 

等明早放上肉松，拿到办公室摆显摆显o(∩_∩)o

 

 

 
北京大学教授，著名的古文字学家、历史学家、东方学家、思想家、翻译家、佛学家、作家季羡林（1911.8.6-2009.7.11）7月11日上午9时在北京301医院辞世，享年98岁。

 

 

 

 

著名哲学家、宗教学家、历史学家，国家图书馆名誉馆长任继愈因病医治无效，于2009年7月11日4时30分在北京医院逝世，享年93岁。