准备好了 今天要做牛肉丸意大利面
是第一次做,但还从容,虽是照搬菜谱,但我也自信自己的好手性。
记得曾经听说过,用刀背打烂的肉,口感更细腻,所以这样做了,真是慢工出细活呢。
切洋葱总会让人泪水涟涟,不过得到秘诀了:将刀打湿再切。果然,没掉眼泪。
把芝士刨成细丝是第一次干,同鸡蛋,面粉和好,拌匀,捏成丸子,很喜欢这种手感。
放冰箱冷冻30分钟,这是照做的,猜想是让它紧点吧.
架锅,开火。
倒入橄榄油,再放进黄油使之融化,先将蒜末和迷迭香末炒香,
再放进洋葱丁炒软,把番茄沙拉、番茄丁也加入炒熟。
加水,盐,胡椒粉煮十分钟左右,时间是灵活的,凭感觉掌握着,汤汁会慢慢变稠。
同时,在另一个锅里烧好开水,放入意大利面,煮到变得有些透亮,,熟了,软了,就好了。
在汤汁里
心姨约去武汉,吃小吃,逛街。
一时决定不了。不去的理由是武汉;拒绝不了的原因是心姨。
和心姨出去总会被当成母女,我们都笑笑地默认。许是相由心生的原因吧?其实长得并不像。
心姨温柔,贤淑,端庄,大度,生活中总展现出女人特有的智慧。喜欢在一旁静静地看她忙,做菜,缝纫,针织……巧手的她总能给我惊喜,不时也问问,兴趣来时,还会动手试试。
她常说我像年轻时的她,喜欢安静,喜欢简单,与人淡水之交,骨子里的传统表现出生活中的原则,难免给人清高的误会。
心姨的先生是个可爱之人,幽默活跃,逮着个理由,我就自然成了他的女儿了。
很是幸福,一直享受着做他们女儿的快乐。
他们用甜美生活为我解释爱情与婚姻,让我一生受用,也成了一种理想。
(连续的不说再见的
一早醒来,心跳有点异常,不知道为什么
于是去了教堂
正巧有场婚礼,就静静地坐着,感受着幸福
祝福由心给出 也平静了许多
“联系很顺利,那边教会过几天会有答复,应该没问题。”
不管说什么,神父安详的面容总让我温暖。
当机很久
什么也不写
胸口里堵得满满的
知道写下
只会让感伤越抽越长……
Knocking on the triad
A boat that makes for rain
A briar grows in twain with roses
Come to rid
Forever at your feet
Glass and pinch of breast
Knocking at my tray
While leave on
Please take me home my long to leave
Forever at your feet
And I hope that you won’t mind, my dear
When you see my eyes are lie, my dear
It’s because I avoided all these of you
All your kisses, sweeter than mint
And touch them
Softer than sea
Oh, treasure
I would be~~~
Forever at your feet