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生日快乐(2009-02-06 13:18)
只有懂得生活的人,才能领略鲜花的娇艳, 只有懂得爱的人,才能领略到心中芬芳, 祝你有一个特别的生日。
冬至(2008-12-22 12:28)
‘冬至’我们那地方不过这个节,没多大的概念。一早被朋友电话叫醒,急着起来收拾东西,去地铁里接他再送他回家。天气暖和,穿一长袖T恤足够,拎着朋友送的一箱沙糖桔走路还挺热乎。再去了中华广场看《非诚勿扰》,尽管经济不景气,去电影院里的人还是蛮多的,台词有有几处还是很搞笑,比起以往冯导的几步贺岁片,今年的这部感情人描述得更细腻些,不仅说是贺岁片,也称得上是文艺片了。里面的背景音乐有我喜欢的谷村新司的‘星’,杨坤演唱的英文歌‘众里寻她’也挺不错。
广东人有“冬天过年”的说法,身在这边感觉很深,北京路步行街上也有不少人在店门口放个火盆烧纸钱。回家的路上好些店提前结束生意回家过节了,虽然看了上周的出行照后一直说要节食减肥,结果路过被装扮得很温馨的蛋糕店前还是没忍住买了一块看着很漂漂的蛋糕吃了。 
炎热的夏天多喝糖水(2008-08-20 09:21)

     来了广州也学会煲糖水,木瓜银耳放几枚大枣枸杞,待好时放入大块的冰糖,放冰箱里冰着,大中午的边看电视边喝,很舒服。

     又要离开家一段日子去学习,住在最顶楼,肯定热得不行。某人担心会生病,提前给我买了药,防中暑的,肚子痛的,感冒的一堆。这阵子突然对什么都没兴趣似的,说好了下午去,现在还没收拾行李,我啊,怎么了

     昨晚隔壁的一东北邻居拿来一瓶红酒让我给他冰着,我放冰箱下面急冻,结果某人把酒给人送去时冰箱门没关好,今早买花回来找花瓶才发现地上一摊都是水,最上面的厚厚的冰怎么也敲不碎,我大刀小刀都用上了,还是搞不掂; 下面的都溶了,弄

清炖猪肚(2008-08-07 16:09)

听说猪肚很补,一直不敢买来吃是怕清洗,还真不是一两下子就能弄干净煮来上桌的菜。搜了网上人家的招儿,几乎说到的我都用上了,吃的时候还真是香,一点腥味也没有

清洗猪肚的方法,大致有以下几种:

1)、面粉洗

2)、生油洗

3)、醋洗

4)、茶叶洗

5)、有人说买来直接把猪肚剪开贴在一个锅里,开火烧一阵揭下来洗锅就行,听上去很简单不过不是太放心没有试。

按这些方法翻来翻去洗了好些遍,然后放水里煮一下变硬了,捞出来我再放在茶叶水里泡了一会;把泡好的黄豆装入猪肚里用线缝上(像当外科医生),煮好后抓住一头一拉线就能拉出来,缝得怎么样都无关紧要。和姜片、红枣、枸杞、沙参等

牛奶西瓜冰(2008-08-07 15:50)

 

买回来挖球器挺久了,正儿八经地挖了一回球球,发现干这活儿时得下手狠点,要不圆球球的有一边不圆。倒入牛奶就大功告成了,原本放了一粒没沾上牛奶的西瓜球在中间,结果从厨房端出来客厅就掉进牛奶中了,赶紧拍个片片再吃。 

挖球器真是个好东东,想着是不是还可以挖点啥豆腐、萝卜球球之类的做汤?挖点香蕉,火龙果之类的放牛奶中?还是西瓜挖出来的颜色漂漂。

孔志强爱心摄影展(2008-08-07 15:41)
在小区内为期一个星期的摄影展,随时都可以去看。好些在稻城那边的相片看上去真是人间仙境一般,紫外线充足西藏,额头上很深的皱纹的藏族大娘上相别有一番感觉,比一个实实在在的人站在跟前的感觉要好许多。
红烧腊鸭(2008-02-20 16:31)
朋友送的半块广东腊鸭,好不容易才斩成小块, 冰箱里剩下一个红萝卜一起烧的,好多油。