美食和美景,总会不由自主地吸引我
把美食吃掉,把美景留住
就是我的最大爱好!
但是这两大爱好自从有了孩子就基本变成奢望了,呵呵,我还没有tough到象外国人一样带着小孩子满世界乱跑的地步.
(所有照片文字若非注明均为原创)
粉色的那个是树莓的,黄色的那个是一种瑞典特有的红色浆果,富含Vc,味道有点山楂, 名字我一时
想不起来,回头补上, 因为用的是果汁,所以做出来是黄色
海绵蛋糕没有戚风那么柔软, 却可以给慕斯足够的支撑,一勺挖下去,不至于变形。
另一种装裱而已,看上去比较可爱,吃的时侯还是把那些银色的糖豆豆去掉了,呵呵
搬了新家, 有了新烤箱,做了新蛋糕 ;-)
做起来比较麻烦,成本也比较高,一大盒cream chese 和7个大鸡蛋,还要烤一个半小时,狂费电
味道还不错,比较醇厚,但是由于口感过于湿润而不为我所钟情.在冰箱里多放两天更好吃
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),摸上去后觉得口味可能会有些过于厚重了,就夹了些新鲜偏酸的猕猴桃,来平衡一下,事实证明是对的。周围是烤熟敲碎的榛子仁,可以提升巧克力的香气。第一次撒可可份装饰,错误的没有使用硬纸板,结果搞砸了,不过不影响味道,呵呵。尽管如此我也不会再做这种了,还是| 分类:相机里的天涯海角 |