骑车去山海关看老爸老妈，来回50公里，顺便参观翻新的古城。

南街

修葺一新的南大街仿古建筑

灯笼

东门--天下第一关

钟鼓楼

闯关东塑像and my bicycle

西大街的牌坊 后面是鼓楼

西门内的建筑

西门洞。保存尚完好。

回家路过石河

先给大家问声好,谢谢所有关心我的朋友们.回来再去你们的窝窝串门.

刚刚从石家庄回来,滞留12天.坐了一夜的火车,脖子窝的直不起来了.

明天一早.去北京.

后天一早出发骑盘锦红海滩,还没准备好.

放一个题目在这里.回来涂.

日期:2008年8月31日

路线:秦皇岛--北戴河--南戴河--昌黎黄金海岸--渔岛 全程115公里.

天气:阴有阵雨转多云再转晴

参加人员:骑迹车友俱乐部20多个

因为一路骑行,怕掉队,所以照片拍的很找,只在停下来休息的时候才喀嚓几下.

路过北戴河,半路休息,再往前就是南戴河了.

昌黎黄金海岸合影

目的地渔岛合影

海边滑沙游泳后返回前合影.o ~~~~终于有偶了~~~~~~~~

我有一所房子 ,面朝大海, 春暖花开,

当我走近,

那么近那么近,

终于发现,

它是,

一个,

厕所..........

队长拍的白鹭,偶米有看到:(

脖子疼,手疼,腿疼,pp疼,不累是假的,不过,那是相当开心啊,开满鲜花的道路,清新的空气,平坦的小公路,好象专门为骑者设计的,一个字,爽呆了!

以下是引用2语在2006-3-29 16:10:00的发言：

“日子一天一天过去，岁月在无声无息中消失。网上时光，飞花一般，无奈的流逝着。想留住点什么，想要记住点美好的。曾经的网事如风般涌上心头……

  而茫茫尘世，有什么是我们真正能够保留下来的呢？生命是一条没有回程的路，每一分每一秒都在向前走，我们都只是时间的过客。背负着记忆和梦想在时间的隧道里穿行，用自己的方式感觉生命的存在……随着时间的流逝，有些东西就只能永远地属于过去。等到时间的潮水退却，有些东西还会凝结在沙滩上，它们透明晶亮，永不漫漶，永不消失！。

友情在心，快乐在心，思念亦在心！”
三姐姐的话，是一颗深海的熠熠的夜名珠？亦或是名匠刻刀下璀璨的珍钻？不是的不是的，分明是一方温润细致的羊脂玉呢。

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上班的路很短，骑车，逆行，十分钟。道路很干净，行道树茁壮的生长着，枝繁叶茂，路边的隔离带上月季花还在盛开，雨后的空气中总飘着馥郁的香，可是，怎么就想起松潘了呢？
车窗外的蓝天啊，蓝得刺眼，白云在半山腰飘荡，象一个长袖善舞的飞天。山顶的积雪和山下羊群，一定是粗心的画家蘸多了白色的染料，从画布上凸显出来，那么浓那么耀眼。
那分明是一段孤单的旅程啊 ，可是留下的记忆依然那么美好，也许，每个人的内心深出，对孤独都同时存在着敬畏和渴望，某段路上，对孤独的享受也可能拚会成为日后的收藏。

街道的转角新装了个大屏幕的电视，反复的播放着奥运的新闻和一些广告。看上去这个城市更貌似一个城市了。
我路过的时候，正播着一个美容院的广告，技术一流环境前卫之类的，就是没提到是哪个美容院，对一个街头广告来说，屏幕上时刻标示着在给谁做广告其实是很重要的。又不是公益广告，也没有哪个行人会因为一个广告暂停10分8分的看看到底是哪一个美容院这么先进。所谓的旁观者清吧。

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办公室里空调很冷，这个夏天少有的凉爽，可是仍然有人习惯开着冷冷的空调。
茶浓了，很苦。买了个茶和水可以分离的泡茶壶，很好玩，也因此每天多喝了很多绿茶。有几天晚上趟在床上翻来覆去睡不着，现在想想可能是因为那几天看着茶壶新鲜茶喝的太多了吧。其实，失眠的原因往往就是不困，仅此而已。

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内网都关了，外网封闭了，工作的闲暇，就找出来从前热闹的时候存的一些东西。有的时候也会呆呆的想起一些人，比如三姐姐，比如大哥，比如岁月，比如小飘，比如若成，比如那个牙尖嘴厉的在水一方。。。。有的熟悉，有的还很陌生，“谁画出这天地，又画下我和你，让我们的世界绚丽多彩，谁让我们哭泣，又给我们惊喜，让我们就这样相爱相遇，总是要说再见，相聚又分离，总是走在漫长的路上”，这样的歌曲在心里回荡的时候，眼睛总会变得潮湿，6年地网络生活，留给我们的是满径的花香，沁入心脾，当你深深的呼吸的时候，又分明感受到了一丝落寞。

不不--

出身：城市平民

成份：群众

籍贯：河北山海关

因为住在海边，从小到大没少吃鱼。

印象最深的是海胎鱼、红娘子。

海胎鱼是山海关著名的洄游贡鱼，渤海西岸的特产，海里出生，河里生长，据说当年是被慈禧太后点名叫着好吃的。初中时候一个同学写过一片海胎鱼的作文，好象得了个全国一等奖，还印到一本获奖作文集上了，这个同学现在是哈佛的教授了。扯远了，还说鱼，海胎鱼个头不大，大概3寸长，颜色青、白、黄，肉极细腻鲜美，有黄瓜的清香。这种鱼买来随便用水煮也好蒸也好炸炸也好，怎么都好吃。近几年石河断流，沿海污染，海胎鱼已经再也看不到了。

红娘子，学名我查了下，有说叫短鳍红娘鱼，有叫翼红娘鱼。那鱼很凶猛，但长的极美，主色是红，鱼麒展开红橙黄三色过渡，像两面漂亮的旗帜，浑身上下一根刺是个肉辊儿，小的时候我最爱收拾这个鱼，一肚子的虾米，不像其他的鱼乱78糟的，很整齐。鱼肉是蒜瓣的，有螃蟹的味道。这种鱼比较烈，很少有活着出水的，适合炖。

我们这里常吃的海鱼有带鱼、燕鱼、花鲈、铜锣、白眼、小黄花、冷水梭鱼、穿丁、箭头、冷水板、瓶鱼、镜鱼等等，都是土名，学名叫啥我也不知道了。关键是我对这些海里的鱼们不大敢兴趣，平时爱吃的还是鲤鱼、草鱼、鲫鱼这里河里的鱼。大家都说河里的有有股土腥味，其实做好了还是很香的。

还要提一种特殊的鱼--langba，狼一声，吧轻声，不知道是哪两个字，这东西是养虾人最恨的，如果虾池里混进几条这东西，那是不会有好收成的，它是专门吃虾米，所以那味道也是难得的好啊。

鱼要做的好吃有这么几道程序：

1、买鱼。那一定要买新鲜的，最好是活的，河鱼那是一定要活的了，深海鱼没有活的就选眼睛亮腮红或者急速冻的。当地人吃鱼讲究“一瓶二镜三塔板”，据说是1斤重的瓶鱼，2斤重的镜鱼，3斤重的塔板鱼是最好吃的，买鱼还要看季节，比如梭鱼一定要天气寒冷的时候才能吃，因为那鱼冷的时候在水底下沉着，天气一热就跑到海面上来，而海面上污染比较厉害，这种鱼偏偏喜欢吃柴油，热天吃梭鱼那是找病了。还有就是尽量要买野生的鱼，现在好多鱼都是养殖的，喂饲料，形状没什么差别，可是肉质和野生的相去甚远了。

2、收拾。河里的鱼首先要切开腮下的肉去掉那两根筋，不去掉是难免土腥味很重的。其他的鱼要视种类决定留不留头，收拾鱼肚子的时候里面那些黑色的膜一定要清理干净，据说那东西有毒而且留下会影响鱼的味道。

3、刀工。这个要看是怎么做了，清蒸的话，斜着浅钱切几刀；炸松鼠鱼的话刀要切到接近鱼刺的地方，顺一个方向尽量倾斜；烤着吃可以从当中破开；水煮的话就要去了刺切成片了；做鱼丸或者包饺子就得细细的剔了剁成泥。

4、火候。如果是清蒸，上火之后最多大火蒸到7/8分钟，时间再长肉就发柴不嫩了；如果是过油煎然后炖，就要把锅先烧热，或者锅用生姜擦一遍，然后放油，也可以把鱼稍微沾点生面粉，这样不容易粘锅；如果是炸，要先用文火，待里外都熟以后再旺火把外面炸脆。

5、作料。葱姜蒜花椒大料是必不可少的。喜欢的话可以加两个红辣椒，或者番茄酱胡椒粉什么的。拿家常炖鱼来说，先用作料炝好锅，再放鱼，加糖、醋、盐喜欢颜色深的加点酱油或者老抽什么的，脾胃不合的加点淮山红枣，肾虚体弱的加点枸杞麦冬，又是菜有是药了，学名都可以叫药膳了。

6、吃法。小杂鱼那得就着贴玉米饼子吃，炖鱼最好是配着高粱米水饭吃，清蒸鲑鱼那得来2两白米粥，有红烧鲤鱼得吃二米干饭，这啥鱼配啥饭吃起来才香呢。

另外一些细节也是要注意的，比如葱的形状，蒸鱼要切成细丝，炖鱼要切成葱花，烤的时候要撒上葱末；还有俏菜的搭配，也要根据鱼的种类和吃法，北方人比较喜欢用香菜，南方人可能更喜欢用青辣、笋丝；还有盐啊糖醋啊调料的比例，也应该根据不同的时令适当的调节；最后上桌时候容器的颜色和形状，也是应该注意的啊，用盅用盏用盘子用碗还是要根据鱼的形状、吃法和当时的心情来选择的。记得在抚宁一个叫战马王的乡村小饭馆里，吃过一道各种各样的淡水鱼大锅烩，就几瓣青蒜，酌2两小酒，老板娘端个锅一样的大碗往桌子当中一摆，窗外飘着细鱼，屋子里满是香气，大口吃上几筷子鱼，那感觉，也是相当的那啥，叫个豪爽吧，嘎嘎。 要说最好吃的鱼，那得是河豚了，美味啊。找不到啥词可以形容那好吃的程度呢。难怪古人冒死吃河豚啊。当然了，这种细致鱼，从做到吃讲究也就更多了。这个也就超过小百姓不不的唠叨范围了，此处口水下，顺便怀念下扬州一日之群鱼宴。

呜呼，说了半天，冥思苦想，形容词就搜出两个--好吃、香。看来吃这个事情是又复杂又简单啊，复杂到想不出词来形容那些美好的色形味，简单到那些美好就用俩词足矣说的清楚叻。

啥也不说叻，有空都到俺家吃鱼来呗！

天气好热，整理硬盘发现几张哪个冬天拍的海，贴上来避避暑

刚遇到一个以前的同事，惊呼：你咋又胖了？

工作服衬衫要求扎到裤子里，天呢，没有腰了。。。。。

我得减肥了

少吃饭多运动 ，切记切记。