网兜日记

由于工作习惯问题，本博客即日起停止更新。

我现在常用的BLOG有两个，欢迎光临：

http://zhangzefeng.blog.sohu.com/

另一个是我们家小盆友张薯片的，我暂时代为更新管理：

http://zhangshupian.blog.sohu.com/

馋，是一种美德

——荐饮食绘本《馋鬼日志》

    “凡是动物便有这么一个叫做肚子的无底洞。这无底洞曾影响了我们整个文明。”对食物无休止的渴望，促使一个人为了一碗米粉而在下班高峰时段花4个小时穿过拥挤的北京城；坐一天一夜的火车去一趟兰州只是为了一碗拉面。

    《馋鬼日志》的作者，是把钙奶饼干、“乐口福”麦乳精、高粱饴、午餐肉罐头当作美食的一代，他在书中毫不掩饰对那个物质相对贫乏的年代深深的怀念。那时候，城市、乡村的生活水平差别不大，都是同样的清贫。作者小时候最希望父母从事饮食行业，以便可以近水楼台先得“吃”。听到“JI”的声音就想到“烧鸡”“炖鸡”，不论别人说的是“吹风机”、“柴油机”还是“飞机”。那个年代太多的馋孩子一听说有关食物的字眼，就像巴甫洛夫训练的狗，口水条件反射地顺势流出。

翻过这一章，我开怀的大笑里有些许的苦涩。我想我们怀念的不止童年的食物，更是在追忆容易满足的纯真年代。

    学生时代，是吃什么都香，看什么都美的猪样年华。躲在被窝里吃独食被死党抓包，风卷残云般地享受朋友带回的特产，自助餐