饕餮是无肉不欢的肉食动物，而且酷爱各种面食。
猪肉涨价以后，水涨船高，2块的肉夹馍也卖到3块5了。失业好久的饕餮望馍兴叹，但还是压抑不住自己的馋虫，自己做好了。
几年前在西安吃过的肉夹馍着实一个香！可惜现在不记得太多细节了，只根据平时吃过的口味进行逆反推理，得出了如下操作步骤。
成不成，做做看吧。
原料：A 白吉馍：富强粉300克左右，酵母粉3克，食碱2克。
B：腊汁肉：猪肋条肉500克左右，香料（花椒、大料、小茴香、桂皮、陈皮各5克，丁香、白芷、香叶各2克装在纱布中），姜10克拍松，料酒50克，酱油30克，盐适量，冰糖10克。
做法：
1、发面。把酵母粉、碱面用400克左右的温水化开，边和边加，把面粉和成光洁的面团。然后盖住发1小时左右。水不要加太多，面团稍微硬一点，做出来的白吉馍比较有咬劲。
