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小手拉大手(2006-10-09 00:00)
很好听的一首歌,用来纪念我们的青春...
 
《小手拉大手》
    梁静茹
 
还记得那场音乐会的烟火
还记得那个凉凉的深秋
还记得人潮把你推向了我
游乐园拥挤的正是时候
一个夜晚坚持不睡的等候
一起泡温泉奢侈的享受
有一次日记里愚蠢的困惑
因为你的微笑幻化成风
你大大的勇敢保护着我
我小小的关怀喋喋不休
感谢我们一起走了那么久
又再一次回到凉凉深秋
给你我的手 像温柔野兽
把自己交给草原的辽阔
我们小手拉大手
一起交游 今天别想太多
你是我的梦 像北方的风
却正能帮我悠扬的哀愁
我们小手拉大手
今天加油 向昨天挥挥手

La La La . . .
给你我的手 像温柔野兽
我们一直就这样向前走
我们小手拉大手
一起交游 今天别想太多
你是我的梦 像北方的风
却正南方暖洋洋的哀愁
我们小手拉大手
今天加油 向昨天挥挥手
我们小手拉大手
今天为我加油 舍不得挥挥手
小鸡炖蘑菇粉条(2006-08-23 16:28)
外公听说我回来了,赶紧让舅舅送来了一只鸡。舅舅说,这是托人从乡下带来的土生土长的家养鸡,带来的时候还是活的,外公也不常干这种活,为了杀鸡拔毛的忙活了一下午。虽然不希望老人家为了我这么辛苦,但心里真是好暖好暖~~
 
有了第一次的做饭经历,再加上在家待久了想念起厦门的东北菜馆,我便蓄谋起做小鸡炖蘑菇粉条,也给长辈们尝尝。
 
还是参照网上的做法,但是备料就不简单,因为是南方,问了好多家店才找到宽粉。至于那些佐料--姜、花椒、胡椒粉、五香粉、大料、肉桂,聪明如我,就用一包“王守义十三香”搞定咯~~!
 
万事具备,只欠东风。我的小鸡炖蘑菇粉条正式登场!
 
首先,把鸡切成小块,这个步骤妈妈已经代劳了。她说现在我是大厨,她沦为厨房的小伙计,给我打下手:)
 
用十三香、盐、糖、酱油和料酒把鸡块腌制30min;蘑菇也用水泡至柔软;硬邦邦的宽粉当然也要先用水泡开。
 
锅内少量油烧热,倒入鸡块,炒成金黄色,加水(直接加入泡蘑菇的水,比较香)没过鸡块,加入十三香、盐、酱油,炖10min。后加入蘑菇,再炖40min;最后加入预先泡好的宽粉,炖5min。起锅。好吃又营养的小鸡炖蘑菇粉条上桌~~
 
ps:爸爸回家就闻到了香味,但很少吃东北菜的他看着这锅却说这种做法肯定不好吃,结果晚饭吃过还不算,剩下的全被他当宵夜吃了:)嘿嘿开心死我咯!!
改良可乐鸡翅(2006-08-23 16:12)
上次做了可乐鸡翅之后,就受到了广大的欢迎,妈妈强烈要求我再做:)
 
这次的做法在菡宝宝的指导下有了进一步的改良:
 
主要是鸡翅在烹调前先用酱油腌制,这样就能使得鸡翅更加入味啦!要不怎么说菡聪明贤惠呢:)
 
第二次做,也吸取了上次的不足,可乐不用全部没过鸡翅,只用略为盖过,无论大火烧还是小火炖都能让可乐与鸡翅亲密接触。这次的收汁那叫成功啊,转大火两三分钟就剩层酱汁正好裹在鸡翅上头,色香味俱全!
可乐鸡翅来了~~(2006-08-21 10:41)
之前电脑中毒,可能由此导致BLOG一直登陆不了,我的第一次做菜经历(8.12历史性的一刻)到现在才来记录
 
对于做菜的了解那是一片空白,于是暑假前就酝酿着买了几本菜谱书恶补,后来大略地翻了翻,发现书中的菜虽然可口诱人,但出于实际的考量还是……
 
突然想起菡经常说起的可乐鸡翅,流口水呐~~~上网查了下可乐鸡翅的做法,居然有懒人做法 这个简单,呵呵,我的第一道菜就是它了!
 
先是备料,可乐和鸡翅当然是必不可少拉,其他原料就可有可无,于是我选择不加
 
把整个大个鸡翅按翅尖-中-头切成三段,洗净.锅内加入油,烧热至锅略微冒烟,倒入鸡翅,翻炒至鸡翅变色,后加入百事可乐(此时想起RAIN的广告中帅气潇洒的打鼓模样,陶醉啊~~).网上说'可乐的量没过鸡翅',为了下一次做的方便,我用量杯量一下,好心中有底.可是发现锅是下窄上宽,要全淹没居然加了500ml那么多.虽然直觉上觉得似乎加太多,但也只能按可乐:酱油为3:1的比例加了快要半瓶的酱油.哈哈,一大锅汤,妈妈快受不了我了:)
 
按网上说'上锅盖,大火烧开,然后改小火煮20-25min,最后大火收汁'.20min后打开锅盖一看,汤汁还大半锅啊,真的能收汁吗,姑且试试吧.转大火又烧了几分钟,汁根本没有变稠的趋势.试了鸡肉,已经可以了.不管了,直接就出锅吧:)
 
虽然收汁没成功,但鸡翅嫩嫩的,口感不错滴,爸爸妈妈都说好吃呢,把酱汁拿来拌饭吃,很下饭哦,歪打正着咯 等老公来,就可以做给他吃了,挑剔的老公不会嫌弃偶吧:)
 
 
漂亮小家(2006-06-18 22:26)
這是在網上看到一組網友自己設計的漂亮小家,超稀飯~~
 
明亮而溫馨的客廳,我喜歡的色調
 
在大大的沙發上依偎著看電視,老公說等2010年,他就能抱著我一起看毬賽了:)
 
老公說等他賺錢了就給我買很大很大的公仔
 
可愛的書架
 
愜意舒適的辦公環境
 
看到這張圖,我想有那麽一天,我會在廚房裏煮飯,給心愛的老公吃,他問什麽時候能煎牛扒@.@
 
然後我們在這兒燭光晚餐^_^
 
浴室走簡潔典雅路綫,也是我稀飯的風格
不再任性(2006-06-18 17:04)
 
常常因爲我的任性令的老公好好的心情也跟著不開心
 
雖然他從來不跟我計較,就算生氣也只是一小會會兒。。。
 
真不明白我自己爲何有時如此情緒化,老公的好脾氣也能被我惹惱
 
 
我是一個做錯事的小孩
 
醒悟后雖然責怪自己,卻不敢勇敢面對
 
幸運的是每次都得到他主动的寬恕,還反過來安慰我。。。
 
 
此時我溫暖的心房只有一個念頭~
 
他必定是上天賜給我的禮物
 
爲此想必我上輩子做了不少好事吧
 
 
偶爾他會說“小pizza,什麽時候才能成熟點呢”
 
心裏在想——
 
嗯,我的任性真要好好改改
 
不能因爲他的體貼而使我更加任性地傷害他
 
 
想說——
 
謝謝這一路上有你一直陪著不夠好的我
 
我也一直很愛很愛你
 
因爲你 我已經決定了不再任性
老爸節日快乐~(2006-06-18 16:25)
偉大的父親節——老爸節日快樂!
 
 
老爸為了我們,一直很辛苦地工作,不斷的付出,卻不求回報
 
對於這些節日,不跟你提起,你早就忘記了吧。。。
 
昨晚也是這樣
從深圳飛回來,到傢時已經是過了零點
 
我甚至還沒祝你一聲“節日快樂”
你就興致勃勃地掏出一台我夢寐已久的相機
我驚呼
你怎麽知道這是我喜歡的 我都從沒說過
 
你笑盈盈地說——
要不怎麽儅你爸呢,而且我們兩父女一直很有默契:)
 
噢,我偉大又能幹的老爸,你對我的寵愛也太多了~~
 
願天底下的老爸,都像你那樣的愛我!!
 
 
 
 
a long journey to go(2006-06-10 15:23)
一年的時間匆匆而過,大多數人的生活起了不大也不小的變化,我仍在原地,迷茫而找不到方向……
 
 
journey

It's a long long journey
Till I know where I'm supposed to be
It's a long long journey
And I don't know if I can believe
When shadows fall and block my eyes
I am lost and know that I must hide

It's a long long journey
Till I find my way home to you
Many days I've spent
Drifting on through empty shores
Wondering what's my purpose
Wondering how to make me strong
I know I will falter I know I will cry
I know you'll be standing by my side

It's a long long journey
And I need to be close to you
Sometimes it feels no one understands
I don't even know why
I do the things I do
When pride builds me up till I can't see my soul
Will you break down these walls and pull me through
 
Cause It's a long long journey
Till I feel that I am worth the price
You paid for me on calvary
Beneath those stormy skies
When Satan mocks and friends turn to foes
It feel like everything is out to make me lose control

Cause It's a long long journey
Till I find my way home to you...oh to you
 
今年的第一號颱風(2006-05-17 20:43)
聼老公的話,吃過葯,八點就乖乖上床,好好修養了下……
 
早上睜開眼,已經好了大半,不發燒,腰也不痠了,只剩小流鼻涕了!haha...我是一棵雜草,有神奇的恢復能力!身體棒棒……哼哼哈伊……繼續努力……哼哼哈伊……打敗鼻涕!!
 
据不可靠消息稱,颱風“珍珠”昨晚登錄,早上才聽説還沒登陸。外面風好大,吹得門窗吭吭吭地響,一副就快頂不住要倒掉的樣子,讓在屋裏的人也聼得膽戰心驚。雨時斷時續的,相信不大的雨只要加上這種強風肯定一身溼!對於“珍珠”登陸的時間的不確切使我不敢草率出門,打消了去實驗室露個臉的念頭……
 
晚上冒雨和老公去吃飯。已經走到食堂,突然聼老公提起公寓門口的泉州面綫糊,嘴就饞了起來。於是拖著老公去吃。在這種風大雨大的天氣裏,躲進小吃店的二樓,吃一碗熱呼呼、香噴噴的面綫糊,還有好吃的鹵水鴨腱和醋肉,真是溫暖而愜意。不知道是天氣突然冷下來的緣故,還是我小宇宙的能量都用來打敗感冒病毒了,怎麽吃都不覺得飽。正好去特香包買明天的早餐,遇上新出爐的熱騰騰的麵包,我們居然當場就把一整條大麵包外加一杯熱巧克力幹掉了雖然不餓了,但似乎也沒感覺飽,結果我們路過燒鮮草店的時候,又每人消滅了一杯,想想就覺得——oh,my god!!
 
雖然暴飲暴食了一下,不過總算是把偶虛弱的身體補回來了,嘿嘿,都不怎麽流鼻涕咯
昨天早上醒來,喉嚨就像裂開了似的。這還得了,豈不是要錯過好多美味了,趕緊把藥箱繙出來,找幾片薬下肚。
 
以爲很快就能好了,沒想到早上睡醒全身熱烘烘的,頭好重,最爲鬱悶的是有根筋從腰痠到小腿。
 
在被窩裏想著不去上課的理由……發現算來算去都得去上課,今天要口語考試
 
慢動作起床,梳整好,把稿子又背了一遍。
不想一大早吃公寓裏油膩膩的東西,卻在出門后發現忘記帶牛奶。於是走到公寓門口想買個玉米啃,店家居然破天荒地沒開門,只好拖著痠到不行的腿,慢慢地繞回超市買麵包吃。
上臺,背了多遍的稿子居然忘詞。
 
想起上次去實驗室是上週三的事了吧,在校門口躊躇了2.5分鐘,最終懶神佔據了上風,我跟老公直接搭上82路走人。
 
整個下午和晚上一直做錯事,走錯樓沖著yunhui叫鳥莊,去陽臺的時候把頭直接往門上撞……
 
oh..no..今天到底是什麽日子啊?!