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自在潇潇
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潇潇的自在生活

正如名字一样,自在的生活是我立志追求的目标!

我,过着井井有条的生活,可有时也会经历波折;做着自己认为喜欢的美食,可有时也喜欢给美食来些创意;看着这多彩的大千世界,可有时也会驻足停留去品味一切有趣的细节。

态度决定一切!认真对待生活,生活也会认真回报于你。坚信!

 

 
出生日期: 80后10月30日
现居住地: CAPITAL OFCHINA
兴趣爱好: 生活中的每一天都是阳光灿烂,每一件事物都是我的爱好。
喜欢的书: 书是最好的朋友,尤其那些可以激励自己的励志书籍。
喜欢的电影: 《星愿》
喜欢的电视: 陪我度过无聊日子的电视剧
偶像: 爸爸。。。自己
我的简介: 大学毕业于——BISU。毕业后才爱上的学院。
我想结交: 善良,乐观,积极努力创造美好幸福的人

 

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杂谈

这点儿事儿已经各种苦大仇深两天了,可见真是触碰了北京人的底线了,骂也好,讲理也罢,都是因为只有我们才是真心爱着这座早已面目全非的城市,雾霾或者非典,沙尘暴或者大暴雨,环境再糟糕,我们还爱着,因为这里有我们的家。在京的外地人扪心自问一下,哪个人不是打心眼儿里热爱着自己的家乡,谈起来都是各种赞美,爱都是一样的,不一样的是故乡对于外地人是距离上的,故乡对于北京人是时间上的,即使火车票再难买,你们还可以回去,而我们却再也回不去了……
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十一七天就这么慢悠悠的过去了,随着假期的结束,扭了的腰也见好转。节日见到一个朋友,他从成都给我带来了腊肉。一直觉得成都是个很巴适的城市,慢悠悠的态度,乐滋滋的生活。闲不住啊,几日都没下厨了。

想着在腊肉上做些文章吧——腊肉蒸鲈鱼!说做就做,一早就跑去菜市场买了一条新鲜的鲈鱼。

食材:新鲜的鲈鱼、腊肉、葱、姜、蒜

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今天是“夏至”,中午同事请吃饭才知道是“夏至”。老妈说夏至要吃面条。这也不是什么规定,就是人们给自己一个借口选择一种能度过苦夏的最佳食品。

固然“夏至吃面条”是一种说法,但是我要把它变成N种做法——“夏至面条的N种做法供你选择”

 

第一道——葱爆羊肉面

材料:羊肉片,洋葱,手擀面

步骤:洋葱爆香;下羊肉片,翻炒入酱油,盐,鸡精,糖,高火时下料酒,点少量醋;下煮好都面条,翻炒入味。出锅!

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前一阵,宴请几个好友。外面烈日炎炎,厨房里的我也热火朝天。一个小时炒了8个菜。看着一桌子菜,和围坐在桌前的好友,推杯换盏,喜笑颜开,大块吃肉大碗喝酒。。。酒足饭饱后,看着面前的盘子空空如也,我的嗓子开始也有些干涩冒火。。。到了夜里浑身酸疼,嗓子红肿,体温飙升!

朋友见状,于心不忍,为我煲了一锅汤,是盛夏里最适合去火排湿的滋补高汤——冬瓜薏米老鸭汤

食材:薏米(趋湿,美白),冬瓜(利尿,排毒),鸭腿肉(温凉柔嫩香浓)。葱段,鲜姜块。

1:鸭腿剁块,焯水去除血沫。

2:冬瓜切块,后下。

3:下鸭块,葱段,姜

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“六一”这个可以让时间倒转的节日,在这一天我们这些成年人可以给自己各种理由回到童年,回到那不经世事,天真烂漫的孩童时代!给自己一些理由放下面具,找回自己!

“六一”还有对朋友选择今天喜结良缘!祝福他们在来年能孕育出一个陪他们一起过六一的小朋友来!——

献上——自制小熊鸡蛋饼!

步骤:

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到上海,除了上海的小吃还有就是那沪上的风情万种,那与白天繁华不同的夜上海。。。。。。

夜上海,上海的夜就像一位贵妇转身后留下的惊鸿一瞥。。。上海的夜就像华丽的裙摆上精致的蕾丝边。。。上海的夜就像你捧着一杯鸡尾酒,吸引你的不只是鲜艳的色彩,而是那浓烈的透彻。。。




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   这几日工作忙到脚朝天,经不住朋友的推荐几诱惑,COSTA游轮旅游及新颖又惬意,决定尝试一下。。。。7天的行程,除了在游轮上被安排,其他的上海,首尔,济州之旅均是自由之身,我就喜欢探所未知行程,其实在探索中本身就是一种有趣的经历。
由于要在上海上船,无数的与上海匹配的形容词,定语全貌出来了。夜上海,南翔小笼,里弄,外滩,还有那些30年代殖民者留给上海的万国建筑。。。这些曾经的历史印记形成了上海独特的城市标志。我到一个地方,最吸引我的莫过于当地最具有特色的食物和建筑,接下来就是一一出场的上海特色了:
上海的特色小吃中,
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十一的假期里和朋友聚会,大家谈天说地,聊着聊着谈到了饮食爱好,突然发现身边的朋友都是“肉食主义者”!除了感慨之外,其实内心深处大多是羡慕,嫉妒,恨啊!对于自己身材的要求一直是朝着高,再高,更高的目标奋勇前进着。。。为此付出的也是在美食的诱惑前的挣扎和不舍啦。所以对于“肉食”我一直是持保留态度,保留至点到为止尚好。如果经过长期的心里,视觉,听觉,嗅觉等各感官长期斗争后都可以统统败下阵来的话,那就要说说这次聚会的内容了。。。烤肉超市!

 

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这两天,下了一阵雨气温一下子就凉了不少。感叹天气变幻如此之快,就在前几日,我还和大学同学一起逛街,搜寻漂亮衣服的同时,心里想的却是,新街口的那家夏天常想起的“新川凉面”!

回到上周某天。。。

和大学好友相约去逛街。好久没去'新街口'了,对我来说,越是离家近的地方越是不经常经过。也怪,除了新街口那些新增的各家外贸服饰小店外,更吸引我的就是在新街口尽头的那家著名的“新川凉面”,每次路过,都是门庭若市,客满为患

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    古人云:小隐于野,大隐于市。意思就是闲逸潇洒的生活不一定要到林泉野径去才能体会得到,更高层次的隐逸生活是在都市繁华之中的心灵净土。

    前一阵子给自己放了个暑假,亲切且着实感受了一整个夏天的火热情怀。经过了初夏的火热,盛夏的热烈。而立秋刚过,残夏到来,真的可以感受到炎炎夏日之后那种天高云淡的画面,清晨开窗,凉风扑面。也赞叹古人明确的“节气”如此之微妙。在临近结束悠长假期的一天,我恋恋不舍的搜寻着可否还有些场所或事由可以让

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