烹制方法 （两人份）
材料：金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)
调料：油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙)
贴士
1、金针菇又称益智菇，购买时，挑选菌柄长度在15CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。
2、做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。
3、金针菇含有人体必需的8种氨基酸，能降低胆固醇，有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能；尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。
作法：
1、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，
山东省二00九年夏季普通高中学生学业水平考试历史试题
第1卷
第14课
【课程标准】
1、了解俄国国内战争后，苏维埃政权面临的形势；认识战时共产主义政策向新经济政策转变的必要性。
2、列举斯大林模式的主要表现，认识其在实践在的经验教训。
【重点难点】
重点：了解俄国国内战争后苏维埃政权面临的形势，认识战时共产主义政策向新经济政策转变的必要性。
难点：认识斯大林模式的主要表现及其在实践中的经济教训。
【基础梳理】
思考：阅读下面一首诗，分析十月革命后，苏俄面临着怎样的处境？
同志们，炮火包围着我们，凶狠的野兽齐向我们猛扑。祖国的土地上盘踞着暴徒。我们的命运注定只有两种：不战胜，就在战斗中光荣牺牲。——革命诗人杰米扬·别德内依
第12、13课
【课程标准】
1、了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。
2、了解中国近代以来交通、通讯工具的进步，认识其对人们社会生活的影响。
3、以我国近现代报刊、影视和互联网的逐渐普及为例，说明大众传播媒体的发展给人们生活方式带来的巨大变化。
【重点难点】
重点：近代物质生活、社会习俗和交通通讯变化的史实，影响近代社会生活变化的因素
难点：分析影响近代社会生活变化的因素
【基础梳理】
一、近代物质生活和社会习俗的变化：
（一）物质生活的变化：衣（先_____，后_____）
1、晚清时期：
（1）鸦片战争后民间服饰的变革:由长袍马褂发展成________与__________并行不悖，成为近代社会特有的景观。
（2）官定服饰的变革：新军和新式学堂采用了____
■¤¤■一，最能撒谎的血型是：
1，当然是O型，O型人撒谎像个吃饭似的，但是撒的谎都是让人马上听出来的；
2，B型，不管三七二十一，B型人绝不承认自己撒了谎
3，AB型，AB型的很少撒谎，但是一旦撒谎，很难看破；
4，A型，A型人的性格就是学不会撒谎；
■¤¤■二，生存能力最强的血型是：
1，B型，具有不屈的生命力的B型人，不管是在什么地方都能生存到底；
2，A型，突然产生生的愿望的A型人，能想出很多种求生的办法；
3，AB型，死了活了都觉得无所谓的类型；
4，O型，不愿意忍受孤独的O型，要是没有对话者的话，多嘴多舌的O型人就想自杀；
第11课
【课程标准】
1、了解民国时期民族工业曲折发展的主要史实，探讨影响中国资本主义发展的主要因素。
2、探讨在半殖民地半封建社会条件下，资本主义在中国近代历史发展进程中的地位和作用。
【重点难点】
重点：民国时期民族工业迅速发展的原因、表现；民国时期民族工业曲折发展的原因
难点：日本对沦陷区的经济掠夺的主要目的、方式；官僚资本对民族工业的阻碍
【基础梳理】
一、中国民族工业的“黄金时期”：
1、时间：_____年—______年（即_________至_____________）
2、原因：①_________提高了民族资产阶级的______________，激发了他们______________________。_________________________，也促进了民族工业的发展。②_______倡导_________等政策促
第10课
【课程标准】
简述鸦片战争后中国经济结构的变动和近代民族工业兴起的史实，认识近代中国资本主义产生的历史背景。
【重点难点】
重点：洋务运动的兴起与发展；中国民族资本主义工业的兴起和初步发展的原因、概况
难点：对洋务运动作用的评价；民族工业的特点
【基础梳理】
一、中国经济结构的变化：
1、中国古代传统经济结构：________________,其特点是：_______________________________________________________。
2、鸦片战争后社会经济结构的变化：
（1）__________开始解体，家庭手工业破产。（2）丝、茶等农产品大量出口，减少了中国农业经济中的自给成分，促进城乡商品经济的发展。中国逐渐被卷入___________________，沦为
第9课
【课程标准】
了解两次工业革命的基本史实，探讨其对资本主义世界市场发展的影响。
【重点难点】
重点：两次工业革命的成就，资本主义世界市场的形成过程、方式（途径）、表现和影响
难点：两次工业革命的特点及正确认识世界市场的形成
【基础梳理】
工业革命，又称“产业革命”或“技术革命”。主要是以机器取代人力，是资本主义由工场手工业阶段到工厂大机器生产阶段的一个飞跃，它既是生产领域了的一场大变革，又是社会关系方面的一场革命。
一、第一次工业革命：（18世纪60年代至19世纪中期）——资本主义世界市场的初步形成
1、条件：
（1）资产阶级统治地位确立，社会稳定（2）人口（劳动力）和资本流动自由
（3）
一、流感是感染了流感病毒后发生在呼吸道以及中耳的急性病毒感染，比感冒来势更凶猛，持续时间也更长。流感还合并恶心、呕吐、腹泻、畏寒、高烧、全身酸痛、乏力等全身中毒症状。可引发身体多系统病变，包括中耳炎（耳道感染）、支气管感染、心肺疾病的恶化、充血性心力衰竭和哮喘。流感最严重的并发症是肺炎，经常危及体弱者的生命。
由于流感是病毒性传染病，没有特效的治疗手段，因此预防措施非常重要。
专家建议您：
1、养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤换衣物。
2、房间里经常通风换气，保持空气清新。
3、加强体育锻炼，均衡饮食，平衡心态，增强自身的抵抗力。
4、接种流感疫苗，提高身体免疫力。适宜儿童、老人、慢性病人等高危人群。
5、多喝水，常吃水果蔬菜，适当摄入维生素和C维生素E
6、流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所。幼儿园、学校、工厂、机关等单位发生流感爆发疫情时，要及时隔离治疗病人。
二、谨防将春季花粉症误诊为感冒
阳春三月，又值杨柳飘“絮”，专家温馨提示，春暖花开时节是花粉症高发季节，患者应了解花粉症与感冒的区分常识，以免造成病情延误或误
第8课
【课程标准】
列举荷兰、英国野蛮抢夺殖民地和建立海外商品市场的史事，认识殖民扩张与掠夺是资本主义列强建立世界市场的主要途径。
【重点难点】
重点：比较西欧国家殖民扩张的不同方式，认识殖民扩张的罪恶
难点：分析西方殖民扩张的双重影响
【基础梳理】
一、葡萄牙、西班牙的早期殖民扩张：
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国家 |
殖民地区（洲） |
殖民特点（方式） |
结果（影响） |
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第7课
【课程标准】
简述迪亚士、哥伦布开辟新航路的史实认识地理大发现对世界市场形成的意义。
【重点难点】
重点：新航路开辟的原因和影响
难点：新航路开辟的影响
【基础梳理】
“新航路”:十五、十六世纪之交，西欧各国探寻通往东方的航线，即通往印度和美洲等世界各地的航路，这些航路通常被叫做“新
航路”。西欧史学界在欧洲中心论的影响下，一般都将这一过程称为“地理大发现”。
一、新航路开辟的原因和条件：
