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自制中式早餐(2009-11-10 08:32)

    今日自制中式早餐:用半成品烤制的蟹壳黄,用豆浆机磨的豆浆。

    蟹壳黄的半成品是前几日在麦德龙买的冷冻制品,我拿出来后,按说明用180℃上下火烤了15分钟。

    而豆浆则是用现在比较新的无网可以磨干豆的豆浆机磨的,不过今天用的是浸泡了一夜的湿豆。制作豆浆大约20分钟。

    我今天的操作是先开始做豆浆:把浸泡好的豆倒入豆浆机、将清水(我用的是滤水器过滤后的水)加入至豆浆机规定水位,盖上上盖,接上电源,在操作面板上选择“湿豆”,然后按“开始”,豆浆制作就开始了。

    接着又取出蟹壳黄半成品取出,置入烤盘,关上烤箱门,把温度调为180℃,定时调为15分钟,烤制就开始了。

    在等待蟹壳

题上海交通堵塞(2009-11-07 23:37)

    一周前,郭君炯先生应邀从松江驱车去市区参加一位许姓太太的寿宴,结果被死死地堵在路上,无法达到市区。据说,直到寿宴开始了一段时间之后,郭先生还在松江。

    他说,是天在松江北松公路、沪松公路上堵了近二个小时,耽误一天的计划。他还郁闷的是,平时他对于堵车是有准备的,每天上班的路上,一边开车可以一边看新闻晨报。但那天却没买新闻晨报,只能看着恰好在对面车上的那一车的猪宝宝在晒日光浴。不过,我们可以想见,那一车朱们在中午的阳光下会散发出什么样的气味。

    在这样的时刻,也许只有打摩的才能较快速地穿越车流,达到目的地。但郭先生开着车,显然也难以这么去做。终于,郭先生未能吃上寿宴上的美味佳肴,只能饿着肚子,想法打道回府。

    于是,郭先生就此写了一篇博客,题目是《上海的交通实在太堵》。我

    昨天与马尾章鱼同在演讲会会场,拍了同一个人的演讲照片,我们用的是同一品牌、同一型号的相机。他自称他拍的不好。我去他的博客看了一下,并将照片下载修改了一下。

    这张照片是修改过的,除投影屏外已进行了色彩方面的调整(调大了灰度系数),人物看得稍原图清楚一些。但照片上噪点不少,估计是由于他未启动闪光灯,整个照片就比较暗,这时ISO设成800,噪点就跑出来了。

    今天,上海金属切削技术协会在2009中国工博会期间,在展馆东2馆(E2)的M9会议室举行了现代金属切削的国际交流会。

    报告会由上海市金属切削技术协会第十届理事会副理事长、上海市虹口区现代制造技术协会理事长冯家伟主持。

    上海工具厂刘钢博士作高速切削工具系统的技术报告。

人民广场夜景(2009-11-04 20:23)

    前几天在晚上路过人民广场时,偶尔拍了几张夜景的照片。

    大剧院及其倒影。

    来福士广场的身影。

工博会上看世博(2009-11-03 19:22)

    在今天开幕的中国工博会西一馆内,展出了一些与2010年上海世博会有关的模型。

    中国馆模型。

    中国馆模型内部。可以看到有两条交叉布置的自动扶梯。按比例看中国馆下面的空间估计应该至少有三至四层楼高。

    上海金山东林寺最显眼、也许也是最特别的,也许就是五佛冠。虽然五佛冠没有获得吉尼斯世界之最的证书,但也许这个佛像本身就是独一无二的,因此也没有最不最的了。

    五佛冠用紫铜打造,总高22米。

    佛头的鼻子为观世音菩萨的莲花坐像,两条龙护着观世音菩萨,龙头正好是鼻孔部隆起的部位,龙身飘腾而上变为眉毛,两尊飞天当了佛祖的眼睛,莲花组成了双唇和嘴。

    在进入观音殿之前的两侧人造山体上,站有五百尊镀金的罗汉像,据说是采用高分子合成工艺。他们神态各异,栩栩如生。这也是金山东林寺的与众不同之处。常见的寺院多是建有专门的罗汉堂,用以供奉五百罗汉,而这里则是让五百罗汉倚山而居,他们自己介绍说东林寺的五百罗汉山又是国内独有的室外罗汉山。

  左侧罗汉山全景。

  左侧罗汉山之左上方。

    在金莲池的后面,就是寺院的主殿——圆通宝殿。

    因殿内不能照相,这一部分照片较少。但据介绍圆通宝殿中是用黄铜制作重达150吨的殿中殿,工艺精美,金碧辉煌展现铜工艺之一绝,殿中供奉的是一尊整块1.8多吨重的新疆和田美玉雕琢而成的元代“灵雨观音”圣像,“灵感灵应曾记当年传逸典;雨珠雨玉更于遍界洒甘霖”,是不可多得的稀世镇寺之宝。

    上面这张照片是东林寺网站上的资料照片。

    进了山门,眼前出现的是所谓金莲池。

    这个占地240平方米的金莲池的中央,是一尊善财童子的塑像。据称,这个塑像也是有那么一点来头的。这个善财童子像高达5.408米,可以360度转动,是世界上最高的景泰蓝(铜胎掐丝珐琅)雕像。

    这个证书称:该善财童子像立于360度旋转铜台上,采用传统整胎珐琅工艺、由紫铜锻雕景泰蓝而成,分底座、铜台、莲花和童子四大部分。