安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”

安溪明月轩茶业立足中国铁观音之乡——安溪，以“诚信、进取、开拓、创新”的企业精神和“物超所值”的经营理念，谒诚欢迎各界朋友的咨询和光临！产地直销，主营闽南乌龙茶，包括铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等各种名茶

　

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何为安溪铁观音之韵味:品安溪铁观音就是品其韵味，氛围和情调很重要，要有适宜的时间，有闲适的心情，才能品出其中情趣。以茶会友，大家一边泡茶、品茶，一边听着抒情的古活有滋有味。安溪铁观音中蕴涵着中国传统茶文化底蕴，它给人的感觉非常细腻，非常具有审美价值，是一种文化的享受。

 

买安溪铁观音要尝不要看:一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味，但买安溪铁观音不同，买安溪铁观音要＂嘴巴尝，不能只用眼睛看＂。安溪铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王，安溪铁观音“茶品甜美”，