米伽米羅箩

    吐司做了几十个了，发现还是这个整型方法最容易发起来！最方便做各式各样的馅料！外表最酥脆，还方便分分量。一掰就是一个小面包，

菠萝馅料来自于凤梨酥的馅。呵呵，君之的方子偏酸，如果想更甜，就多下适量的糖！

方子参考【奶香吐司】，整型方法参考

    好久没揉吐司了，正好买了袋熟黑芝麻，本来准备磨碎加入超市买的黑芝麻糊里面吃的，偶然翻到君之的书里面有“黑芝麻小吐司”的方子（具体见要营养也要有风味---黑芝麻小土司），虽然没有小吐司的模具，但是可以灵活处理嘛——卷成4个小吐司放大吐司模里!

  这个吐司用了60克黑芝麻，有一小碗呢，很健康！

    凤梨酥和月饼都是我喜欢吃的点心，最近菠萝上市了，买了两个，想做凤梨酥，因为菠萝放的多，所以吃起来没有那么的甜，是酸甜酸甜的。

    凤梨酥最好吃要数台湾梨记的了，代购的话是65元12个，运费还要6元，平均每个6元。今天做的凤梨酥，成本是：海南菠萝12元两个（刚上市的，超市买的，好贵啊），冬瓜4斤1.8元，面粉鸡蛋黄油等1.2元，电费1元。合计16元，16个的量，平均1元一个，便宜又好吃。市面上大部分的凤梨酥都是全冬瓜加上凤梨香精调制的，很不实惠不健康的哦！

  方子是君之的强烈推荐的---凤梨酥

这张是放了一夜第二天回油的样子，皮不是脆了，而是酥润

    小学的时候很爱吃豆沙，放学买的豆沙面包和早餐吃的豆沙包子都曾经是我的最爱。但是有一段时间，早餐摊的豆沙包子里面的豆沙很难吃（估计是用了便宜的差豆沙），吃了好几天，再也受不了它了，从此不喜欢豆沙了！今天做的豆沙面包很好吃，因为材料好又足。很香很好吃，呵呵！

    由于面团里含25克的白砂糖，所以和罗宋甜面包一样，属于甜面包类的，面团揉到扩展阶段就可以了。具体揉面参见手工面包第一步---揉面发酵步骤图，配方参照君之的

有奥尔良烤翅（用酷客100的料腌制了一夜）、牛肉烤串、烤地瓜，一个炉子一次解决！

最爱的地瓜

有明火的炭火

    虽然说好吃不过饺子，但是饺子里面，我最爱吃的是野菜馅的饺子！

    在雨后第二天的山坡上，新破土而出的嫩野菜，满山的清香和泥土的土香气！

    在我们老家，只吃一种野菜，在南京叫做荠菜的。南京另外还有马兰头等其他野菜。小时候妈妈偶尔会包给我吃，但是由于野菜的季节性，还有妈妈上班很忙，摘野菜后还要洗、切、烫，和面、包饺子等等，太麻烦，所以，一年能吃到一两回野菜饺子是我最快乐的事情，满心洋溢着幸福！

    鉴于野菜饺子太麻烦，我直接买的拌好的猪肉馅6元、1元野菜、1.5元的饺子皮。

 厚一些的饺子皮煎出来的效果：

火象星座（白羊座、狮子座、射手座）
     掌控欲望得以满足就什么都不在乎。很多火象星座的给人冲动，自高的印象，其实他们心理都很自卑，最怕别人看出他的弱点，所以他们身边的朋友除了是物以类聚的同象星座的人，就是那些可以“见人说人话，见鬼说鬼话的”老油条，只有这样的人才能满足他们心理真想要的那种快乐，如果出现一个“不识时务”人，冷不丁的说句大实话触动他的痛处，你就等着河东狮吼吧。

风象星座（双子座、天秤座、水瓶座）
          没有约束自由自在的生活才是他们真正的追求。你一定吃过风象星座人给你的苦头吧“不守信用”“没责任心”尤其是在工作中，简直让人难以忍受，其实这是他们最原始的状态，他们讨厌束缚，真的就像一阵风，让你永远也抓不住，如果你试图抓住一丝风，那你最后得到的只能是两手空空，所以，你想

好久没有做烘焙了，有点馋了！呵呵，又怕麻烦，所以找了一款简单的饼干做！

材料很简单：100克面粉、100克淀粉、100克黄油、60克糖、1克盐、两个熟蛋黄

依然是君之的方子：点这里进入君之做的玛格丽特饼干

多美鲜的有盐黄油，所以那1g盐就没放了。以前一直用安佳的，放冷冻室，用前要解冻好久，很麻烦！

多美鲜的虽然比较贵，但是冷藏即可，而且切起来软软的，正好可以立即做哦！

没有用糖粉哦，用的细砂糖，价格差几倍呢，居家要省钱啊！呵呵！

一直想在家烤肉，试过用烤箱烤，味道始终不对，缺了点什么，这次终于烤出好吃的肉了！哇咔咔！

烤箱是在网上买的，不贵，20元而已。运费12，比较心痛！呵呵！钢板厚实，质量不错！

下面的通风口要用扇子一直扇哦！

因为炭可以烧很久，烤很多串，所以两个人吃是足够的，