蔻蔻的甜与蜜

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   4月底，应时尚传媒集团之邀，参加了为期八天的#特仑苏金牌奶源环球探访#活动，本次活动的首发站是南半球知名的奶源地，新西兰。既然是以探访金牌奶源为目的地，那么，一路的美景与美食先放一放，先写写我所看到的能代表新西兰特色的牧场吧。

    新西兰Matamata镇的牧场，占地700公顷，奶牛950头，算上牧场主，工作人员共3人，大家都拥有该牧场的股份。虽正值然新西兰的深秋，但空气湿润度比较高，草场里依然有着茂盛的青草，走在肥美茂盛长过脚背的草地上，

     最近有关真假鳕鱼的事情闹得沸沸扬扬，在很好的餐厅吃到过的鳕鱼用简单的手法做出来依然难掩其清甜细腻入口即化。后来自己在超市购得的所谓“鳕鱼”，无论怎么做，口感依然不对板，直觉便知是“大兴货”，再也未曾上过我家餐桌。真正的银鳕鱼价格每斤在百元以上，如果遇到价格过低要留心，很可能是卖家“以次充好”；鳕鱼的鳞片较小而且均匀，而

    呀！突然想明白一个道理，解开心结，感谢这个时候心中的清朗，好喜悦好轻松！

   这道“椰汁南瓜紫薯芋头煲”，灵感来源于在三亚吃到的“椰浆芋头煲”，我以为是个甜品，可端上来的时候，小瓦煲里居然有荔浦芋头、鲜虾、鲜百合等等，是道特别香浓的汤菜，也算是个小意外小收获。

    当时就想着回北京以后我也要这么做来吃，可时间一久就早已忘了这事儿，直到杂志约稿，

     这次厉害了，一个感冒了闹了半个月到现在还没好利索。全是走上呼吸道，而且主要是嗓子，对于我这样一个话痨而言，真是切中要害。嗓子最利害那几天，基本失声。这期间如果对方来个电话，我那叫一个急啊，不接不好，接了说不了话，对方以为没人，或是信号不好，一个劲儿的“你好，听得到么？”。只有个别朋友休贴过体贴，关心过关心，

表被这么长的名字吓到，让姐也装一回，学学中式菜单怎么弄出洋味儿来。其实有什么的啊，无非是罗列食材与做法贝。

这让我想起在微博上看到的一个笑话：“先森，请给我来一份吮指蛋香超薄碎蔬铁板

零食，是每个女孩子又爱又恨的密友。

爱它的美味，爱它陪伴我们度过闲暇，可却又怕它带来的体重。

只要有零食，就总会让我们无法自拔。

姐们淘多数是白领女性，他们走在时尚的前沿，却没有太多闲暇去享受。

   春天一来，老生老谈的瘦身课题自然又提出来了，几月不减怎么着的调调也开始哼哼了。基本上有三四年的时间，我在这方面还算是旁观客。因为怀孕、生产，直至母乳至两岁七个月，我都