阿苏的幸福生活 订阅
公告
阿苏相信热爱美食的人都热爱生活!
 
常见问题回答:
我用的相机:佳能IXUS50+佳能400D(还在适应中,除特殊标注的个别图片,其他大部分都是小IXUS 50拍摄)
 
我用的软件:photoshop(用于提亮、增加对比度和饱和度等)
 
通常食材采购地:岳各庄批发市场+酒总(北京)
 
我的烤箱:长帝CK-25B(掏宝网购)
 
我的搅拌榨汁机:西贝乐(家乐福自产)
 
本博客的内容若非特别注明,全部为本人辛苦原创,请勿随意转载或摘编任何文字和图片。欲转载者,请留言或邮件联系,谢谢!
分类
内容读取中…
评论
内容读取中…
留言
内容读取中…
访客
内容读取中…
好友
内容读取中…
博文

 

    秋天是吃南瓜的好季节,大量成熟的南瓜上市,营养丰富味道好,价格便宜。南瓜的好处太多了,每年秋天,阿苏家几乎每天都要煮上一锅南瓜汤,很简单,只用10分钟就搞定了,全家人当水喝:),这就是阿苏全家晚餐很健康的原因了。据阿苏妈妈说,海南产的瓜比较甜,所以上周末阿苏和阿苏妈妈逛美廉美时,发现了很多海南产的大南瓜,4毛钱一斤,好便宜呀,一下子搬回来3个大瓜。真的真的很甜那。

在肉价飞涨的日子,穷人也要想办法吃肉肉,阿苏经常到附近餐馆的烤鸭店,买一只鸭架,才5元钱,却可以做出一道健康肉菜,一款温暖煲汤,甚至还能再外带一主食,花钱不多,却显得相当的隆重呀!!!性价比极高!!!听说在初秋的时候贴秋膘或者滋补身体最好的就是鸭肉,营养丰富还不上火。 

 

一、酱爆鸭丝:这是一款成功率100%的菜,味道超赞,新颖不俗,特别适合拌米饭,或者卷薄饼吃。

 

原料:鸭架1只,大葱2棵,香菜100克,甜面酱2-3大勺,盐适量

1、鸭架一只,用小刀将鸭肉一点一点的片下来,撕成鸭丝,这个是个功夫活,建议做在凳子上踏踏实实的片,操作熟了,半个小时就搞定了。一般一个鸭架可以片出半盘鸭丝,配上香菜和

夏秋是水果收获季节,时令水果大量上市,西瓜、雪梨、苹果、橙子、葡萄、木瓜、柚子、芒果、火龙果、猕猴桃、菠萝、柠檬......这一连串的名字就足以让我口水直流了:),这五彩缤纷的水果不但好吃,对美容的作用那也是众人皆知,尤其在在烈日依旧但秋风已悄然而至的8月,绝对不能忽视了肌肤的补水和滋润哦。这22款水果大餐,轻松烹饪即可达到色香馋人的效果,将健康与美味完美结合,让我们的皮肤依然保持水嫩红润。

 

早上一定要吃上一顿搭配合理的营养早餐,奥运健儿们才能保持充沛的活力参加比赛!做一款营养全面的法式香蕉土司,为奥运健儿们助威!!!

法式香蕉土司(方子来自米桶JJ)
材料
土司.....2片

香蕉.....2

 

 

这是老北京,老少皆宜的消暑小菜。梨中80%是水分,并且含有丰富的B族维生素、矿物质、有机酸、维他命B、C及丰富的水份。营养丰富,汁多味美。能滋润肌肤;清心润肺,消炎降火。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。山楂糕则有活血

    从阳朔回来好久了,一直犯懒没有写游记,但是到一个地方不搜罗美食就实在不是阿苏的风格了,所以,其他的不写,这饕餮之旅是一定要说一说的。

    阳朔,不是那么美丽,也不是那么大气,但是悠闲、宁静、慵懒的氛围撒在这里的每一个角落,清晨的一碗米粉,午后的咖啡馆,傍晚的遇龙河,夜晚的酒吧。阳朔,西街,梦幻!   

 
 
1、桂林米粉,名不虚传,推荐指数:★★★★★

没有什么华丽的词可以形容,味道很朴实,但是真的是太好吃了

 
 
刚刚看完了男子举重,17岁小男孩龙清泉为中国夺得第六金,小伙子太帅了,太兴奋了,一定要多吃一大碗饭,哈哈哈!!! 
原料:皮蛋(即松花蛋)2个,青柿子椒2个,红辣椒3个,肉馅150克,葱姜末各5克,老干妈豆豉酱1汤匙(15克),盐1/4茶匙(1.2克), 酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5克) 
做法:

本来想做KFC的奶油玉米的,结果把玉米都扔到水里了,才发现自家的黄油是咸味的,于是赶紧关火,灵机一动做成了这个奶香玉米棒,味道也很赞呢:) 

 

 

 

奥运会就要开始了,晚上看开幕式和体育比赛看得很晚的时候,是否会感到饥肠辘辘的,有点疲惫呢,看到兴奋的时候,是否特希望来瓶啤酒助助兴呢,这时候,如果有上几款贴心的小食和下酒小菜,该是多么享受的事情呢:)想象一下,一边吃着爆米花,一边啃着鸭脖子,一边看奥运会开幕式或比赛,该有多爽呐!!这18款小吃,有的可以提前做好,放冰箱保存,有的可以提前准备成半成品,饿的时候或用锅煎一下或者进烤箱定时一烤就行了。点击图片或文字就可看到详细做法:

香甜爆米花

 
记得小时候,住在平房大院里,夏天的傍晚,当一天的酷暑渐渐散去的时候,四合院里的邻里街坊就都搬着小板凳,小马扎从屋里出来,坐在葡萄藤下砍大山。这时候,妈妈或者哪家的大妈就会神不知鬼不觉的拿出一小盆盐水五香花生,大家坐在一起,吃花生,聊天,喝茶,好不惬意。慢慢的,男人和男人一堆聊开了政治时事,女人和女人一堆,聊着家常里短,我们一群小孩子则会在院子里疯跑,跑到晚上,被大人门拉扯着回家呼呼睡大觉。那时的幸福和快乐是现在已无法获得的了。但是每年初秋新下来的花生还是一定要买的,做记忆中的盐水花生,依然在夏日的傍晚,坐在自家的茶几旁,吹着徐徐
新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:95105670 提示音后按2键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有