又想吃我妈蒸的大包子了。
没办法了,只好自己蒸 ,我知道我蒸不出那味道,但试试总是可以的吧。说不定就蒸出那味道了。
就拿芝麻发面饼来说吧。这种饼,是当年我妈专门发明出来,孝敬我外公的。每她要去看望自己得父亲,我才有幸能沾沾光,吃上一次,所o以对这饼,我印象是极其深刻的,而且每次她制作,我都在一旁观摩到出锅。
我怀孕那年,馋到不行,才自己尝试做了一次,结果出乎意料的成功。
可能会有人不服气,不就个发面饼么?谁不会啊......说实在的,饼可能谁都会做熟了,但能不能吃是另外一回事......也可能做的能吃,但好不好吃又是另外一回事.....做得好吃也不算很难,但做出自己想要得那感觉,那味道,又是另外一回事了.......唉,太深奥了。
鉴于上次做饼的经验和感觉,我对这次蒸包子也