发博文
新浪时光机
个人资料
口水鱼
口水鱼
  • 博客等级:
  • 博客积分:1016
  • 博客访问:16,241
  • 关注人气:167
新浪微博
搜博主文章
博文



时间过的怎么那么快呐,俺还木有觉着老,少爷却早就过了打酱油的年龄啦~这个蛋糕是给挑剔少爷量身打造哒,有奶油有巧克力还有水果,最后它还是冰淇淋滴,多么符合贪凉少爷的胃口吖~
蛋糕分了三层,底层是巧克力天使蛋糕底,中间夹心是

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


   天气越来越炎热,俺的懒病发作的也更加严重了,比懒病更严重的是馋病,哈哈,所以赶紧的,懒人版的炸弹冰淇淋开始动工啦~~

材料:

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



人生第一个欧包,大概可能也许就是最后一个欧包了,说实话,欧包那坚硬的外皮我真是享受不了啊,每锯下来一片那都是歇斯底里啊,柔软的内瓤我还蛮喜欢,可实在咱受不了那份锯啊~我现在终于明白为什么有的浓汤可以用面包壳儿来装了,瓤儿掏空了,那壳儿做个安全帽那都是杠杠的啊~配方完全来自小德,俺这次完全是照搬,米任何改动滴,只是用枫糖浆替换了蜂蜜,然后做了双倍的量而已!

材料:

高粉,500克
天然酵种(1:1),278克
水,272克
盐,10克
枫糖浆,26克
土豆不去皮刨细丝,76克

1.酵种冰箱里拿出后喂两次恢复活力后分割出需要重量

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 
    自从天然酵母落户俺家以后,为了跟上它不断增长的体重俺是费尽心机啊,这不又折腾起了韭菜薄饼,春韭正是鲜嫩的时候,俗话说再牛叉的香水也比不过地铁上韭菜盒子的芬芳啊~哈哈哈~有兴趣的童鞋也试试吧,不一定用薄饼铛,用平底锅普通电饼铛啥的都可以做。

材料:

天然酵母(1:1)150g

鸡蛋2个

水适

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



这是继土豆培根马芬以后的天然酵母杀手的第二季,湿润浓郁绵软,再次颠覆马芬不讨喜的口感,入模的时候刚好看到旁边放着玛德琳模,顺手捞过来用了,结果出乎意料的成功啊,长的比玛德琳还玛德琳,哈哈,小肚皮鼓的不得了。

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

  

  这款咸味麦芬绝对是为了消耗俺家那取之不尽的酵母而生滴,

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2012-03-09 20:58)

     

      自打天然酵母奶香吐司成功以后,感觉着对天然酵母的兴趣是呈几何倍数的上升啊~这个吐司其实已经做了两次啦,老是拖拖拉拉的懒得打字发上来

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2012-03-09 12:50)



玛德琳
蛋糕(贝壳蛋糕)是传统法国风味的小甜点,因为大师

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


开学了,奉少爷的旨去帮他买教参书,既然已经去了书店,怎么能不给自己也买几本喜欢的书呢!既然买书那当然也少不了俺

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

   



  

      多次天然酵母吐司的失败把我打击的蛋糕松饼油馍做了一遍儿,没辙儿了,看到lulu大师发的天然酵母奶香吐司,毅然决

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
访客
加载中…
友情链接

好豆网

美食分享网站

音乐播放器
好友
加载中…

新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有