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小酥饼
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菜猪油

包子

汤团

冬至

四色馅

分类: 中式点心

 

  传统的无锡汤团,包子,梅花糕,通常都有四色馅:鲜肉,芝麻,豆沙,菜猪油。

  而我呢,最钟爱菜猪油和肉馅

  依稀还记得小时候菜猪油馅和肉馅的梅花糕,美味无比啊!可惜现在已经难寻那个味道了。或许这种记忆永远只能存在于记忆中吧,才会让人如此念想。

  昨天是冬至,传统中的这天早上,无锡人要吃汤团或者团子。也只有在这个时节前,穆桂英会开始有四色馅买。我等这天可好久了啊,怎么能错过菜猪油馅呢!嘻嘻!

 

  

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