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置顶:有点小长进(2009-11-23 03:09)

    很久没有汇报厨房的工作,最近两天刚好照了一些,对比下刚过来时做的那些,自我感觉是小有长进,把照片贴在这里,各位高手多多指教~~~

    先上一个造型最文艺的:奶汤鱼肉炖白菜——

    顺手尝试了西式的奶汤芦笋——额,好多奶汤。。。。。。

    这碗汤的功效是使饥肠辘辘的人瞬间饱暖,内容是相当充实:黄油、牛奶,鲜奶油,芦笋、嫩玉米,再加上油炸

发flood发到水荒(2009-11-22 04:00)

    2012正在上映,还没来得及去电影院欣赏,Cork已经上演了现实版的灾难片。连天的暴雨使River Lee大肆泛滥,包括UCC校园在内的一大片区域沦为泽国——

   

    整个ground floor完全进水,汽车当然也泡了:

    只有拱桥以及桥这面地势较高的区域还勉强维持在水面之上:

    交通已经完全断掉,Western Road变成了水路:

原来如此(2009-11-18 04:03)

    今天有两大重要收获:

    午间休息小逛时,收获我长年以来的dream bag一只,虽然不可否认有些小贵,但设计、做工、材质、细节都堪称强大,完美地达到甚至大大超越dream bag的image——

整体上看还是比较ordinary但已经可以看出气质不凡,下面show一下细节:

超多口袋,功能性极强——

内部隔层做到空间划分,设计很用心(没有照到的部分:还有一个分层,一个连绳的证件夹,一个随

好像有点醉(2009-11-14 07:24)

    中心的年会从早到晚,耳朵里灌了无数各种口音的英语。跟美女姐姐的共同结论是:Yes, I roughly understand each word, but what is the point?

    被torture了一整天,终于盼到了传说中四星级酒店的dinner,不顾形象地扫荡了一堆菜,结果相当惨烈:有内容的肉菜除了又白又柴的大鸡腿,就是分不出品种的红色肉片,貌似不错但散发出羊肉的独特气息——杀我于无形,就差当场呕吐。

    wine倒是相当不错的,喝了两红一白,只不过是一般大小的酒杯,结果回到家里就开始爆发后劲,头晕晕,轻飘飘;扑在软乎乎的床上,闻到一股淡淡的酒鬼的味道——是醉酒的气息,但很清淡不至于恶心。于是那一瞬间有些恍惚——我二外的床,我人大的床,喝醉酒的时候,也是这样,被酒精的味道环绕,也被我强拉着不放的无辜群众环绕。

    每次喝醉的时候,我好像特别需要有人陪在我的床边,就那么看着我一脸通红地躺在床上,傻乐,狂笑,发癫,说一些稀里糊涂的话。我想我其实并没有醉,只是酒精壮胆才敢把那层ging得要命的壳甩掉。

    那些曾经尴尬地站在我床

back to normal(2009-11-09 19:44)

    连续奢靡生活的结果就是糜烂,糜着糜着就烂了,烂透了。。。。。。

    从10月下旬的jazz festival 到十月末的halloween,接着是十一月第一个周末的brain damaged party,生物钟紊乱的同时,体重也直线上升,长此以往,国将不国啊!!!

    OK,好在我在糜到烂的泥淖之中还是一心向往灿烂星光,哈哈,今天开始工作——back to normal

从小炒到炖菜的迈进(2009-10-26 01:15)

    昨晚Jazz派对,凌晨两点半才从市区回到家里,因为正赶上夏时制结束,实际到家时间应该是三点半,不过刚好调整时间,于是多出一个小时的睡觉时间;尽管如此,早上九点还是自然清醒,反正也是闲来无事,想起前两天购置的一堆食材,于是从惺忪的状态中振奋起来,奔下一楼的厨房,开始炮制本人的第一道大菜——西红柿牛腩~~~

    说到食材的准备,其实犯了个不小的错误。因为不知道牛腩对应的单词,在菜市场里一顿比划加描述,包括用自己的肚子作比喻,肉店伙计还是回答我一句“没有”,我只好放弃随便买了块看似比较丰腴的牛肉。今天去超市买西红柿,在师兄的指导下才看到了传说中的牛腩,娘的,原来叫stewing(意思貌似是“用来炖的肉。”),比我买的那坨显然好很多。怎奈肉已成冰冻在冰箱,只能将就着做一次,下次再做改进了。

    大菜的准备工序比较复杂,烹制过程也比较繁复,同时使用了一个炖锅和两个炒锅,场面还是相当壮观的,可惜当时手忙脚乱,没有拍照留念,只是记录下了最后的成果——

Jazz派对(2009-10-26 00:04)

    科克是一个非常文艺的城市,科克人民是以自己的文艺而为傲的一群人:每年举行无数的文艺活动和各种名目的节日。虽然刚到一个月,但正巧就被我赶上了年度的Jazz Festival——啤酒加音乐的节日。也算是一件幸事:

    语言退化,还是直接上图——

    24号下午在室内听了一场爵士乐团的演出——

    因为晚到,坐在后排,所以照片中有N个群众的脑袋,大家就自行

热烈庆祝(2009-10-22 06:21)

    很久不check youku, 惊喜地发现Lie to Me更新了两集,正好用来犒劳我一天的工作,甚爽啊~

    最精彩的是第四集的绑架危机化解之后,Lightman和Foster终于和谐了,还真的得感谢歹徒的暴力行为——Foster眼含泪花看着Lightman乞求歹徒放了他的时候,那揪心的眼神里华丽丽的都是爱啊~~~~

    Lightman不光走路姿势吊,走到人Foster家门口瞎扯一通后登堂入室的关键一句那也不是一般地吊:

    'Can I sleep in your spare bedroom tonight?'

    于是,我们闪耀着母性以及一切美好的Foster姐姐就敞开了她的怀抱,然后就是温暖的hug和面吻,再然后就是用滥了的关门这招。

    大半夜的,当时我就激动了!NND,看好你们这么久,终于和谐了,热烈庆祝啊,那必须的!!!

    Lightman就不要跟前妻纠结了,乖乖地从了Foster姐姐吧。      

伪文艺生活(2009-10-21 02:30)

   为了准备周四要交差的书单,这之前都得泡在图书馆爬上爬下地抄书,今天当然也不例外。

   中午12点接到电话,被Haibo师兄和Marrianne姐姐叫出去喝咖啡;在校门外碰头才知道他们的计划是到附近的公园午餐并小转一番,于是忙中倒是享受了这么一个相当伪文艺的下午——

   

    River Lee的支流在公园边上流过,这两天连绵阴雨所以水位上升了蛮多。桥左侧是公园尽头,右侧是UCC的体育馆,据说泳池的设施相当不错,游泳计划已经摆上日程,近期内要去见识一番。

    另一个角度——可以看到公园的远景。可惜今天没有带相机,所以也没怎么拍照。里面的小景致还是相当不错的。科克市立博物馆也在里面。尤其是我们买咖啡的那个River View Cafe正挨在河边,阳光明媚的下午在

咱膜拜高手去了(2009-10-20 03:32)

    今天一早跑到图书馆,奋战了五个小时,下午三点结束站脚凳爬书架的体力加脑力活,出来跟约好见面的两个小姑娘碰头:第一站是中国超市——家家。转悠了一圈,东西丰富得让我流泪:从酱油、腐乳到豆瓣酱,所有我能想到但一直匮乏的东西一次补齐;甚至连念慈庵枇杷膏和依马打正红花油都有得卖,虽然这些东西倒是没买,但找到了这个好地方,叫我如何不内牛满面呦~~~

    第二站是她们的flat,今晚要在这里做一顿大餐。两个小姑娘里有一个向来是负责吃和洗碗,另外那个是今晚的主力干将,也是我要膜拜的金牌大厨:谢姐姐~~~既然到了人班门正宗之地,我也没那个胆量弄斧,于是走了偏门——提前一天找Priya(同住的印度姐姐)讨了据说是她娘亲密制的粉粉混合物,配合鸡肉、西红柿、土豆、洋葱和米饭,搞一锅original的印度主食。

  聚餐展示——

Blarney的blarney(2009-10-18 23:53)

    周六去了Cork景点之一Blarney城堡,“城堡”一词在我的头脑里,一直对应着一个非常庸俗化的image,我想大多数中国人应该都是如此,想来也应该是成幼儿时时童话图书和年后美国大片共同规范的结果。所以,当我真正看到这个传说中的城堡时,尽管已经充分意识到15世纪冷兵器时代民工同志的不易,但依然难免失望,这大石头嘎达怎么看都像是无良开发商丢弃的烂尾楼——

   

    不仅破烂,还很阴森,符合烂尾楼的特殊气质;“那天上飞的,不是bia wen, 也不是 huai e,那是科克老乌鸦”——