英国的美食经常是被作为笑话来谈论的,而例证之一便是:“连炸鱼薯条都可以算是英国的美食。”
可是~~虽然炸鱼薯条从烹饪技法来讲不算高深,食材也简单、普通,不过炸得酥脆的炸鱼薯条当真吃起来很过瘾的,不然也不会在英国经历了150年岁月沧桑后,至今仍然是英国人经久不衰的喜爱之食品。
最开始,炸鱼薯条的出现是因为吃着方便——鱼肉没有刺,而且报纸包裹着、用手可以直接捏着放入嘴中,很适合繁忙工作的工人们。同时,因为炸鱼薯条热量高,又可以迅速补充体力和能量,当然更为重要的是,炸鱼薯条是将鱼肉裹了
英国的美食经常是被作为笑话来谈论的,而例证之一便是:“连炸鱼薯条都可以算是英国的美食。”
可是~~虽然炸鱼薯条从烹饪技法来讲不算高深,食材也简单、普通,不过炸得酥脆的炸鱼薯条当真吃起来很过瘾的,不然也不会在英国经历了150年岁月沧桑后,至今仍然是英国人经久不衰的喜爱之食品。
最开始,炸鱼薯条的出现是因为吃着方便——鱼肉没有刺,而且报纸包裹着、用手可以直接捏着放入嘴中,很适合繁忙工作的工人们。同时,因为炸鱼薯条热量高,又可以迅速补充体力和能量,当然更为重要的是,炸鱼薯条是将鱼肉裹了
也是小桥流水,却另有一番意境。
Bibury,被称为是英格兰最美丽的村庄,恬美、自然、宁静,宛如油画一般地诗情画意。
其实行程中本来是没有计划Bibury的,但在从伦敦一路行车到卡迪夫的长途中,被提议不如中间绕去一个叫Biburuy的小村子里驻个脚。他们说:英国有名的画家和工艺美术家William Morris曾居住在Bibury,并评价这里是最美丽的村庄。而现在看来,这个村子也是难得的美丽:保持着石头建造的英国传统千年古屋,而自然景色也是无与伦比——潺潺溪水,盈盈花草,还会有高贵天鹅。