琐碎、平淡、快乐、从容…

       好久不做面食了，真的很想念，想念做面食的过程。

       其实我真的很喜欢做面食，也真心喜欢中国式的蒸制食品，中式面食比面包低油，因其是蒸制的，所以更健康，吃起来不油腻。

       这次想做猪肉大葱蒸包，可是我实在吃不惯一点菜都不放的纯肉包，所以最后还是放了些鲍菇碎进去。

肉馅的调制：

      六月就要到了，高考的日子也临近了，听小李说往年他们学校高三年级这个时候都会放假回家自己复习了，可是今年学校又改了主意，一直要上到高考前。我觉得现在的孩子真是辛苦，尤其是上了高三，每天起早贪黑的，比上班的还要累，也不知这个现状到什么时候才能改变，反正小李是赶不上了，今年九月小李也马上就要上高三了，据他说这个暑假就只从七月中放到七月底，然后就开始上课了，唉，没办法，中国现在就是这样的教育体制，孩子就是学习的机器，家长也没有奈何。

       转眼2012又过去快一半了，六一儿童节就要到了，年轻的小妈妈们想好带孩子去哪里玩了吗？还记得小李小时候每到六一我就犯愁，不知该带他去哪里好，因为那一天所有的游乐场所都人满为患，到处都是大人孩子，还有那时我上班，六一节孩子放假可是大人不放假，所以还要请假才行。 一晃儿，小李不过儿童节已经好多年了，今年就要满18周岁了。

      小朋友都喜欢卡通形象的蛋糕，前些日子去买原料顺便买了一个hellokitty的蛋糕模具回来，想着如果有小朋友订蛋糕的话可以用到，刚好有个之前一直订我蛋糕的朋友家里有小孩子过生日，于是就用这个

       天渐渐地热起来了，趁着休息在家里煮点随时可以吃的清凉甜品，既美味又安全。这个牛奶红豆沙材料都很简单，只要把红豆事先泡好，煮起来大约一小时就可以好了，晾凉以后放在冰箱，随用随取，只需加点牛奶和一点糖桂花就很有风味了。天气热时，吃上一小碗，香甜绵软，入口清凉，夏日的解暑佳品。

材料：红豆一小碗，冰糖一块，糖桂花，牛奶适量。

做法：

1.红豆先用冷水浸泡

    最近因为要忙的事比较多，所以菜上的少，博客更新的也不及时了，让每天喜欢有事没事来我这里转一下的朋友们失望了哈。以后争取勤快些，不让大家白跑。

    现在上点心比较多，是因为做外卖的点心较多，上的炒菜什么的就相对少了，因为现在是我一个人吃饭，所以也不怎么做象样的菜，我一个人吃的很简单，喜欢简单健康的食物，虽然是一个人吃饭也很少吃外卖，觉得不管怎样也是自己做的顺口些，少油清淡，吃起来觉得舒服，偶尔也会想外面卖的炒粉什么的，便会去吃一下，但吃完就后悔，那炒粉油不是一般的多，味道也不好，要加辣酱才得以下咽。所以每次在外面吃完都更坚定了回家自己做的想法。

    上周日5月13号，也就是母亲节那天跟刘姐去了香港，其实也没什么想买的，就是去闲逛，早上7点从广州的信和广场坐车，差不多九点半到了罗湖关口，排队过关，再搭地铁，中间换乘了几次，折腾到铜锣湾已经是中午11点半了，早上走的急，事先预备的一个抹茶红豆包也忘记吃了，又怕在车上不让吃东西，也没敢在外面买早餐，直到到了铜锣湾，已经都饿过劲儿了，但也要吃点东西，刚好街边有卖鱼丸、牛肉丸的就买了些吃，香港的莎莎、卓悦化妆品店满街都是，一转身从这家出来就进了那家，本来想在铜锣湾转转，然后再去海港城，最后再去油麻地的上海街看看烘焙用品，结果只在铜锣湾的几家化妆品店就转到了下午四点半，我们是跟旅游大巴出来的，7点要在深圳集合回程，本来也可以不跟大巴回

    昨天湖南益阳的一个邮寄订单反馈说接到的三种曲奇只有红糖核桃饼还好，剩下的全麦黑芝麻饼和玛格丽特都碎的不成样子了，昨天在淘宝的留言上还看到了丫丫雨的留言，也是寄给她的红糖核桃饼碎了，让我注意加强包装，我想联系她再给她补寄一份，她的只是寄到东莞，按理说很近的，不短为什么也碎了，这让我很苦恼，人家那么信任我买我的东西，可是却在邮寄过程中出现了这样的问题，除了给重新补寄一份以外，不得不再想怎样加强包装的事。湖南按说也不算远，我之前寄到过重庆、上海的都有，都反应一点没碎，这才让我有信心开通外地邮寄，结果却是这样。唉，做点事情真难。

    这周博客都没有更新过，因为这周的单特别多，天气

    一个人时难免有时会觉得冷清，想买个猫、狗做伴，可是又觉得每天事情太多，怕没有时间和精力照顾它们，小动物也是有灵性的，如果养了就要好好对待，所以一直也下不了决心带回家。