降血压选择西药还是中药？
【编者按】众所周知，降血压一直是西药的天下，有人甚至否定中草药的作用，或者认为中草药产品如果能降压也是添加了西药成分。为此，本期特邀请中国杜仲研究会理事长张康健教授为大家答疑解惑，希望能给中草药降压正本清源，让消费者对中药保健品降血压有一个清晰正确的认识。
中国林学会杜仲研究会成立暨全国第二届杜仲学术讨论会会议纪要（１９９３年１０月２０日）经中国林学会批准，《中国林学会杜仲研究会成立暨全国第二届杜仲学术讨论会》于１９９３年１０月１８日至２０日在陕西省略阳县隆重举行。参加这次会议的有来自北京、贵州、湖南、河南、陕西等１１个省（市）的４５个单位从事杜仲教学、科研、生产等方面的专家、教授、科技人员和行政领导共６３人。大会收到了中国林学会、中国林学会经济林分会和造林分会的贺电，还收到了全国政协委员、著名杜仲专家周政贤教授的贺信。代表们对此表示衷心的感谢。
１０月１８日上午，西北林学院党委书记魏恩杰同志受林业部和中国林学会委托主持了开幕式，在开幕式上，宣读了中国林学会关于批准成立中国林学会杜仲
桑叶能够治疗糖尿病，由来已久。在汉朝初年就有传言，古日本国，有扶桑之称，源于倭人出海时好嚼食桑叶以消渴；日本1300年前《茶桑经》中也有“饮水病，若服桑粥，必有验”的说法。
糖尿病在中医称为“消渴病”，《本草纲目》有记载说：“桑叶，汁煎代茗，能止消渴”、“灸熟煎饮，代茶止渴”，这是关于桑叶治消渴较早的文献。
近年来，国内外临床研究证实，桑叶对降糖具有显著的作用。而且研究发现，桑叶在降血糖的同时，受试者血液中的胆固醇含量也明显降低。研究发现，桑叶中含有多种有助于调节血糖的成分，能通过发生协同作用达到降血糖的功效。
桑叶中有一种糖苷酶抑制剂，叫1-脱氧野尻霉素（DNJ），能通过对糖苷酶的抑制，从而抑制双糖在小肠的吸收，降低餐后血糖的高峰值。
桑叶中含有的生物碱fagomine及桑叶多糖，能促进胰岛的β细胞分泌胰岛素。胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成及改善糖代谢，最终达到降低血糖的效果。
桑叶中含有的粗蛋白质、氨基酸等也能刺激胰岛素分泌。它们协同作用，还能
养生堂
□李文庆
高血压病是全球心脑血管疾病中发生率最高的疾病，以收缩压≥140mmHg和或舒张压≥90mmHg升高为主要临床表现，同时伴或不伴有心血管危险因素的综合征,是遗传因素和外界环境长期相互作用的结果。一般认为遗传因素约占40%，环境因素约占60%，而在环境因素中主要与营养膳食有关，所以，高血压平时在饮食上也要有所注意。
减少钠盐
说起杜仲，人们并不陌生，因为它是我国的特产，已有2000多年的药用历史。杜仲皮作为中药，在《神农本草经》中被列为药中上品，是治疗肾虚的重要药物，能入肝补肾。
杜仲叶变废为宝
长久以来，人们的目光也只是盯住杜仲的树皮，而大量的杜仲叶枝被白白浪费掉了。西北农林科技大学张康健教授另辟蹊径，把研究重点放在了杜仲叶上，于是杜仲叶也成了宝。
客观地说，我国对杜仲的利用已经落后发达国家。在1948-1951年，俄罗斯学者就用杜仲提取液作药理实验，证明其具有双向调节血压的功能，对高血压患者降血压作用显著，且具有持久性，而对低血压患者具有升高血压的功能。日本批准了纯杜仲叶提取物为调节血压的特定保健食品。日本每年通过各种渠道从我国大量进口杜仲干叶，用于杜仲保健品的加工生产，开发出杜仲茶、杜仲酱、杜仲挂面等多种杜仲保健食品。值得一提的是，日本对杜仲的开发利用不是用树皮，而是全部以杜仲叶为原料。
技术突破国家专利
1989年，张康健率领课题组
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