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    三婆:“今天天气不错。”

    三公:“嗯”

    ……

    三婆:“小草都钻出来了呢。”

    三公:“嗯”

    ……#¥%—*

    三婆:“河里的冰也都化了噢。”

    三公:“……”

    三婆:“听说北极现在开展一日游?!”

    三公:“是”

    三婆:“外星人刚刚打电话来说明天来咱家吃饭。”

    三公:“行”

    !·#¥%……%…………%¥%——¥%

 

    看到很多筒子都说这牛年忙得跟牛一样,自己也是,过完年就一直宅在家里看书,饭都懒得正经做一顿,加上最近减肥,晚餐过了5点的那顿就免了,一直都是乱七八糟的对付我家阿三。

    刑法一直在看,却也一直看不完,封闭的学习班5月份就要开课了,所以心里还真是有点急了,想着希望能在老师辅导以前先扫一遍书,不过看来是来不及了,能看多少看多少吧。

    心里有点矛盾,想想5月份以后一直到考试可能都不会有精力上菜了,觉得应该趁现在好好利用。但是,每次琢磨菜品的时候,考试的事情就会钻出来捣乱,搞得我不能集中精力。

    第一次做《天妇罗》,我偷懒用了现成的天妇罗粉,虾子新鲜所以味道还好,但是卖相还真是有点对不住各位,因为贪心,浆挂得太多了点,而且出锅后没多久就不脆口了,哪位仙人如果了解内情还请给咱指指路哈。

 

    开年大餐,《黑松白鹿》。

    自助餐是我和阿三永远的痛,基本上都属于眼大肚子小那类的,每次都吃不回来,但是《黑松》的东西真的很值很好吃,于是,我俩就一边痛并快乐着,一边和鼠年道别了……

 

    下酒的《烤银杏》

 

    外面包裹着粗盐的银杏果,被烤得咸香软糯,有一点淡淡的苦味,和热梅酒很搭。

 

    开胃前菜《芥味章鱼冷豆腐》、《拌海草》、《付味海螺》、《安康鱼肝》

 

 

 

 

    周末的全家出动泡汤之旅胜利落幕,其间,助兴的DIY羊肉火锅把活动推向了前所未有、空前绝后的高潮,爸爸和阿三都喝得很High,我和妈妈也吃的很饱,带去的所有吃食全部消灭。大家浸泡过温泉水的脸都洋溢着健康的红色,神清气爽的迎接新年。

    一年里面忙忙碌碌,虽然常在父母身边但也难免疏忽于过着自己的小日子,能这样和他们一起出游在我们结婚以后还是第一次,不是什么很远的地方,但我能感觉到爸妈心里源自安慰的快乐。我爸平时喝酒是很有节制的,喝得那么High还真是不多见。

    感谢阿三,你的全心付出我都了解在心里。

    沿途路过潮白河,冬日封冻的河面上有很多飞来过冬的野鸭,一片片的飞起落下,只恨没有长焦镜头,错过这么有生命的画面。

 

 

    最近很苦恼,住在我们楼上的邻居家2岁小孩,经常会弄出“乒乒乓乓·#¥%¥……”的声音,让我每时每刻都不得安宁,神经紧绷的承受着不知何时就会传来的噪音和震动,实在是不堪其扰啊!!!

    临近年关,想好好的放松放松,也顺便孝敬一下俺爹俺娘,于是和阿三商量好周末去泡汤。眼看就要到周六了,内心真是无比期待呀,于是决定先把不愉快的事情暂时忘掉,好好的享受哈……

 

    《盐烤小香鱼》

 

 

    材料:小香鱼4条、盐

 

 

 

    这几天一直在追看大受煮妇追捧的日剧长篇《冷暖人间》,所以晚饭也是马马虎虎的东拼西凑。虽然有时候会觉得人物性格上多少有些夸张,但是映射到现实里还是挺生活的,好多情节都似曾相识。大女儿弥生温柔善良,但有的时候会有一点偏执狂的样子。三女儿文子精明干练,但是对别人的想法考虑很少,有些自私。四女儿叶子很看重事业,可对于爱人、对于父母却很任性,小女儿长子很单纯,对于喜欢的事情也很执着。五个女儿里面,我最欣赏的是二姐五月,是个勤勤恳恳、吃苦耐劳的人,即使和刻薄尖酸的婆婆一起生活,拼命工作在自家小面馆里,也还是会从中寻找点滴的乐趣,把它们放大成幸福

    想想也是,对生

    《罗宋汤》

 

 

    原料:大番茄5+1个、牛腩500克、土豆2个、胡萝卜3个、卷心菜1/2个、洋葱1个、柠檬1个

    调味:橄榄油2大勺、面粉2大勺、黑胡椒1小勺、盐、糖

    准备:

         A 5个番茄去皮放进搅拌机,搅打成泥;

         B 柠檬挤汁;

         C 牛腩、土豆、胡萝卜切成小块,卷心菜用手撕成小片,洋葱切丝,1个番茄切丁;

         D 将牛腩冷水下锅,煮开汆出血水;

 

 

    接受了阿三“每临大事,必有静气”的鼓励,由我主持的“圣诞家宴”终于如期举行。大家在欢快的气氛下,喝光了酒,吃净了菜。又在和谐的主题中,打扫了战场,洗干净碗盘。阿三的同事们都很给面子的夸赞我的手艺,这让我心里小小的窃喜,第一次在家里宴客,因为是“随军”的暂住地,条件还是很将就的,但是能让大家在一起感受到圣诞氛围,我很满意自己的表现了……

    平安夜是爸爸的生日,在电话这边听到爸妈愉快的声音,也算是弥补了一下不能回家一起庆祝的小小遗憾吧。

    恭祝爸爸,生日快乐,身体健康!

    圣诞一过就是新年了,要和08年说ByeBye的时候,突然很想抓住它多留一会。这一年有很多改变,有些事情发生了,有些事情结束了,有些却还在心里犹豫着,看来要拖到明年去。虽然对我自己来说,这一年又回归到了主妇阶段,算是稍做停留,但是我们两个人的生

 

 

 

    今年的圣诞我们要留在天津过了,因为第二天还要上班,所以阿三的几个同事也都不回家,于是我和阿三早就计划好的圣诞晚餐有了质的变化。原本的二人晚餐不用太复杂,而且还可以弄几个新花样来试验玩玩,但是一下子多了几张嘴,心里开始咚咚咚的打鼓了,做不好的话岂不是丢人现眼么?!但是,阿三却不屑的很,意思是让我拿出“每临大事,必有静气”的架势来,这厮,不当家哪知柴米贵,不掌勺哪知众口难调嘞!周末回北京就要大肆采买原料了,天津这里我的活动范围半径不超过3公里,实在不知道都在哪能置办齐全呀……

    连着好多天生病

 

 

    有很多事情是我一直想做,但每每却又总是在关键时刻望而却步的,做酥皮就是其中之一。总是止步于它繁琐的工序和消耗的工时,这次终于下了好大的决心,当面粉倒进容器时,随着细节渐渐的展开,乐趣似乎也跟着繁琐渐渐涌上来,干劲儿十足的早就把当初的种种庸扰忘掉了。

    拿不准它在大家眼中到底配不配得上圣诞的主题,但是花费了我两天时间的《拿破仑派》真的是很美味啊~~~~~~派皮酥到让我都不忍心下嘴咬,卡士达酱虽然略甜,但是恰好能中和酥皮中奶油的微腻,美中不足的是我忘记在烤之前用叉子扎洞,所以略有膨胀,但是它会成为让我再下一次决心的好理由。

 

    《拿破仑派》参考《西点学习大百科》