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青岛吴米米蔷薇 |
分类: 行走在路上 |
初夏,去了青岛。红屋绿树蓝天白云下的小假期。
选择这里,是为了满足吴米米的小愿望,去海洋世界看她喜欢的海洋动物,去海边玩沙子。
五月的青岛,气候宜人,樱桃熟了,蔷薇开了,紫藤挂在墙头,衬着那些有年头的老房子,愈发有种让人沉静下来的力量。
待了四天,没有去逛什么景点,只是每天睡饱了就出门闲逛。尽管只有四天三晚,却选择了两个酒店,只为体会不同的青岛味道。第一家是原德国总督馆的怡堡,地点在山上,绿树如茵,环境非常好,加之建筑本身很有历史感,让人有种特别的感觉;第二家是日本料理旅馆永日香,纯日式的榻榻米房间,吴米米非常惊喜。服务也非常地日化,穿着和服的服务员恭敬至极,还真有点不习惯,哈哈。
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八大关的紫藤,娴静如小家碧玉
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早餐美食 |
分类: 早餐爱记录 |
继续我们的第二周
9月9日
汉堡、芦笋浓汤、紫薯饭、煎三文鱼、谷物棒和红枣
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三文鱼汉堡是给吴米米的,老公吃了牛肉的
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不想吃汉堡的我,另外煮了紫薯糙米饭,配煎三文鱼吃
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芦笋浓汤,芦笋切段,煮熟(10-15分
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翻糖蛋糕巧虎花朵美食 |
分类: 华丽丽蛋糕 |
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给一个2岁的属虎的女宝宝滴~~
一直想做的造型,周边贴满灿烂的花朵,色彩丰富极了
粉色的主色调,小女孩是再合适不过了~~~
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这种天气,慢慢开始变得适合做翻糖了,不那么冷,也不那么干燥
花儿全是用翻糖膏的,没有用干佩斯,就是定型出那种立体效果有些难度,容易散开来,干得太慢
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翻糖蛋糕兔子彩虹美食 |
分类: 华丽丽蛋糕 |
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小白兔,白又白,两只耳朵竖起来。
还记得,两年前吴米米刚会这首儿歌的时候,音还读不准,特别逗人。
每个小朋友都有这么纯真可爱的时候,这个小兔蛋糕也是一个客人给自己满周岁的儿子定的,想必也是那么可爱的时候。以蓝色为主色调,配合彩虹和彩色杯子,缤纷的色彩,很适合天真的宝贝吧。
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配套的杯子蛋糕上,还做了小白兔爱吃滴胡萝卜
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吴米米5岁4周岁美食 |
分类: 华丽丽蛋糕 |
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这么粉嫩的蛋糕,当然是送给即将满4周岁的粉嫩的吴米米啦!~~~
杯子蛋糕是用了双鱼推荐的巧克力杯子,味道不错,我试过啦~
我在里面放的是草莓巧克力,当然,也是吴米米钟爱的啦。
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宝宝控最喜欢的,自然是草莓宝宝造型啦!
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香草杏酱柠檬挞tonywong美食 |
分类: 其他中西点 |
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今年第一次看到杏子,总算可以做念叨了很久的杏酱了,马上收了两斤~~
目前价格还有点高,15块左右,不过品相很好,没有一颗有不好的地方,超市也是放在冷藏柜里了。
翻翻手头的书,居然没有提到的,唯一一本《法国糕点大全》上的方子,一看果子与糖的比例,一公斤:800g……算了,还是自己估摸着做吧!不过书上有提到,如果要拿来做镜面果胶用,还需要将杏酱过滤,加入明胶或者果胶才可以拿来用
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枫糖布丁美食 |
分类: 其他中西点 |
这个蛋壳杯,已经买了一段时间了,也用过,但是居然还没有拍过照片,
这种事情,怎么可以发生呢?
所以,这次的布丁就特意用它来做啦!~~
材料:(做了3个蛋壳杯外加1个小奶瓶)
鸡蛋1个
做法:
1.鸡蛋和蛋黄打散(上下搅断筋,不用打发哦);
2.加入枫糖浆搅拌均匀;
3.牛奶温热60度后加入2中,过滤,然后装入容器中;
4.烤箱预热150度,用固定模做底,然后把蛋壳杯装入其中,注入60度热水,烤了大概40分钟左右。
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糖霜饼干动物饼干美食 |
分类: 香喷喷饼干 |
预热圣诞~~
和吴米米一起玩糖霜饼干~~
她乐得不行,看我挤糖霜的时候跃跃欲试,因为这动作,实在和她在外面玩的那种画画太相似了,液体状的颜色挤出来,填满,只是饼干是先烤好的,而她的画是画完后烤的。
对这种小饼干,我的兴趣一向寥寥,总觉得是哄小孩子的玩意,所以从来也没有做过。现在好啦,可以和米米一起玩,它的乐趣才显现出来啦!
这次的形状都是自己拿纸剪出来的,然后放在饼干面团上用刀刻出来。折腾的时间还真长呢,剪模子就剪了半天,调颜色又是好一会儿,然后还要挤上去,没去看,反正弄好都很晚了。吴米米兴奋得不得了,又可以调颜色,又等着“吃颜色”,哈哈~我的糖霜一小部分都被她在旁边给蹭吃了