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圆形水果奶油蛋糕

(2016-03-04 18:09)

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标签：

奶油

抹面

水果奶油蛋糕

学习笔记

分类：烘焙日记

菜菜妈精选之圆形水果奶油蛋糕课堂笔记，以下所有图片均截图自上述视频。因为光看视频领悟不够深，所以特意花了不少时间变成文字版，以便更好学习。在此处谢谢菜菜妈和Yvonne的分享！

学习内容：

一、蛋糕分层、水果分层

二、淡奶油打发

三、蛋糕夹心

四、圆形蛋糕抹面

五、锯齿刮板抹面

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【法国】大名鼎鼎的河马餐厅

(2015-12-21 19:56)

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2015年

欧洲游

法国

巴黎

分类：游来走去

2015年2月18日，Day5（九），巴黎，周二

在去法国之前，我在穷游网上做功课，巴黎的河马餐厅Hippopotamus得到很多人的推荐。在香榭丽舍大道附近刚好有一家，于是我们决定晚上在那里吃顿大餐。

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【德国】梅赛德斯-奔驰博物馆

(2015-12-16 18:18)

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2015年

欧洲游

德国

斯图加特

分类：游来走去

2015年2月15日，Day2（五），斯图加特，周日

从地铁站出来，一路都有很明显的标志指引游客前往，远远地看到一幢椭圆形的现代化高层建筑，那便是——梅赛德斯-奔驰博物馆（Mercedes-Benz-Museum）。它的外部有着超强金属质感，配上曲线设计，造型非常独特。

梅赛德斯-奔驰博物馆是斯图加特标志性建筑，为斯图加特城市增添了一抹亮色，是当

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